கீட்டோ ஃப்ரெஷ் க்ரீமா?

கிரீம் அடிப்படையில் பாலின் கொழுப்பு. கெட்டோ டயட்டில் கொழுப்பைக் கொண்டிருப்பதால், குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட ஒரு பதிப்பைக் கையாளும் போதெல்லாம் கிரீம் ஒரு சுவாரஸ்யமான கூட்டாளியாகும். பொதுவாக, கிரீம் 1 மில்லிக்கு 100 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. இதையொட்டி, இது சுமார் 29 கிராம் கொழுப்பை நமக்கு வழங்குகிறது. கிரீம் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் டி, பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் மூலமாகும். கால்சியம் குறைந்த அளவிலேயே காணப்பட்டாலும்.

ஒன்றுமில்லாத பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. இது பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் கொழுப்பின் அளவைப் பொறுத்தது. மிகவும் பொதுவானவை:

புதிய கிரீம்:

இது ஒரு ஒளி திரவ மற்றும் ஒளி அமைப்பு உள்ளது. அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் பொதுவாக 23% க்கும் குறைவாக இருக்கும், பொதுவாக 12 முதல் 18% வரை இருக்கும். இது பொதுவாக சாஸ்கள், கிரீம்கள், குண்டுகள் போன்றவற்றை சமைக்க பயன்படுத்தப்படும் கிரீம் ஆகும். இந்த கிரீம் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், துடைக்க முடியாது.

விப்பிங் கிரீம்:

இதன் அமைப்பு ஃப்ரெஷ் க்ரீமை விட தடிமனாக உள்ளது மற்றும் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 30% முதல் 48% வரை இருக்கும், இது இரட்டை கிரீம்களில் பொதுவான அளவு. கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 30% க்கும் குறைவாக இருந்தால் அதை ஏற்றுவது சாத்தியமில்லை என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். மேலும் அதே வழியில், அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருந்தால், அது எளிதாக ஒன்றுகூடும் மற்றும் ஒரு முறை கூடியால், அது மிகவும் நிலையானதாக இருக்கும். அதை ஏற்றும் செயல்பாட்டில் நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும் என்றாலும் சர்க்கரை. எனவே விப்பிங் கிரீம் என்பது நாம் கெட்டோ டயட்டில் செய்யப்போவது இல்லை.

பரவுவதற்கான கிரீம்கள்:

இந்த வகை கிரீம் ஒரு உறுதியான மற்றும் கிரீமியர் அமைப்பு அல்லது மாறாக, கிரீமி உள்ளது. இந்த வகை கிரீம் பொதுவாக 55% க்கும் அதிகமான கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் அவை விரிப்புகள், வெண்ணெய் போன்றவற்றை உருவாக்கப் பயன்படுகின்றன. 

மற்றவைகள்:

புளிப்பு கிரீம் போன்ற பிற வகை கிரீம்களும் உள்ளன. நுண்ணுயிரிகளால் மாற்றியமைக்கப்பட்ட கிரீம்கள் வெவ்வேறு சுவைகளை வழங்குவதற்கு காரணமாகின்றன.

பிரச்சனைக்கு திரும்பினால், க்ரீம் என்பது கார்போஹைட்ரேட் இல்லாததாக இருந்தாலும், கெட்டோ இணக்கத்தன்மை கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். மற்றும் அது உங்களுக்கு நிறைய செய்ய உதவும் நிறைய கீட்டோ ரெசிபிகள். அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட எந்த கிரீம் வாங்கும் முன் லேபிளிங்கைப் பார்த்து கவனமாக இருக்க வேண்டும் சர்க்கரை மற்றும் அதையே மாற்றவும் இனிப்புகள் நாம் செய்ய விரும்பும் அந்த இனிப்புகளில்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

பரிமாறும் அளவு: 100 மிலி

பெயர்	மதிப்பு
கார்போஹைட்ரேட்	1 கிராம்
கிரீஸ்கள்	29 கிராம்
புரதம்	2 கிராம்
நார்	0 கிராம்
கலோரிகள்	284 kcal