பூசணி மசாலா சூடான சாக்லேட் செய்முறை

இந்த மென்மையான மற்றும் மென்மையான பூசணி மசாலா சூடான சாக்லேட் தயாரிக்கப்படுகிறது பூசணி கூழ் ருசியான இலையுதிர்கால சுவைக்காக அரச மற்றும் பூசணிக்காய் மசாலா. இந்த எளிய செய்முறையை வீட்டிலேயே, புதிதாக, உண்மையிலேயே ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பொருட்களைக் கொண்டு எப்படி செய்வது என்று அறிக.

சர்க்கரை இல்லாத பூசணி மசாலா சூடான சாக்லேட்

பெரும்பாலான சூடான சாக்லேட் பானங்களின் உண்மையான பிரச்சனை சாக்லேட் அல்ல, அது சர்க்கரை உள்ளடக்கம். இந்த பூசணிக்காய் மசாலா சூடான சாக்லேட் சர்க்கரை இல்லாதது, குறைந்த கார்ப் மற்றும் பசையம் இல்லாதது, இது உங்கள் இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால ரெசிபி பட்டியலுக்கு சரியான கூடுதலாகும்.

வழக்கமான பூசணி மசாலா லட்டுகள் மற்றும் சூடான சாக்லேட் ரெசிபிகள் சர்க்கரை நிறைந்தது மோசமானது, உண்மையான பூசணிக்காயை விட பூசணிக்காயை சுவைக்க செயற்கை சேர்க்கைகள் உள்ளன.

நீங்கள் குறைந்த கார்ப் அல்லது கெட்டோஜெனிக் டயட்டில் இருந்தால், சர்க்கரையைத் தவிர்ப்பது மற்றும் குறைந்த கார்ப், ஊட்டச்சத்து-அடர்த்தியான பொருட்களுடன் ஒட்டிக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.

கவலைப்பட வேண்டாம், இந்த சூடான சூடான சாக்லேட் இன்னும் ஒரு அற்புதமான விருப்பமாகும், கிரீமி மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களால் விளிம்பில் நிரப்பப்பட்டுள்ளது. இந்த ஷேக்கின் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் அதன் பொருட்கள் பற்றி அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.

இந்த கிரீம் மற்றும் ஆறுதல் பானம்:

• காரமான.
• கிரீமி.
• நலிந்த.
• இலவச பால்.
• வேகன்
• ஊட்டச்சத்துக்கள் அடர்த்தியானது.
• பணக்கார சாக்லேட் சுவை.

இந்த பூசணி மசாலா சூடான சாக்லேட்டில் உள்ள முக்கிய பொருட்கள்:

• MCT எண்ணெய்.
• பாதாம் பால்.
• தேங்காய் கிரீம்.
• பூசணி.
• கொக்கோ தூள்.

விருப்ப பொருட்கள்:

• தூவுவதற்கு இலவங்கப்பட்டை.
• கொட்டைகள்.
• இயற்கை வெண்ணிலா சாறு.

பூசணி மசாலா சூடான சாக்லேட் மூலப்பொருளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

# 1. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம்

புல் ஊட்டப்பட்ட பால் பெரும்பாலான மக்களுக்கு ஆரோக்கியமான கெட்டோஜெனிக் உணவின் ஒரு பகுதியாகும் (நீங்கள் பால் மீது உணர்திறன் அல்லது ஒவ்வாமை இருந்தால் தவிர), ஆனால் இந்த குறிப்பிட்ட செய்முறையானது பால் இல்லாதது.

ஏனெனில் இதில் ஏராளமான அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகள் உள்ளன பாதாம் பால் y கோகோ. பாதாம் பாலில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

வெறும் 30 கிராம் / 1 அவுன்ஸ். பாதாம் பரிமாறும் போது, ​​வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை நீங்கள் காணலாம் [⁴]:

• மாங்கனீசு: உங்கள் RDIயில் 32%.
• மெக்னீசியம்: உங்கள் RDI இல் 19%.
• வைட்டமின் பி2 (ரைபோஃப்ளேவின்): உங்கள் ஆர்டிஐயில் 17%.
• பாஸ்பரஸ்: உங்கள் RDI இல் 14%.
• தாமிரம்: உங்கள் RDI இல் 14%.
• கால்சியம்: உங்கள் RDI இல் 7%.

பூசணிக்காயில் ஆல்பா-கரோட்டின், பீட்டா-கரோட்டின் மற்றும் பீட்டா-கிரிப்டோக்சாந்தின் ஆகியவை உள்ளன, இவை அழற்சியைக் குறைக்க உதவும் மற்ற பாதுகாப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ( ⁵ ).

மேலும் கோகோ பவுடரில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் எனப்படும் கலவைகள் உள்ளன, அவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளன.

இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல், கொழுப்பை மேம்படுத்துதல் மற்றும் அதிக அளவில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது வீக்கத்தைக் குறைத்தல் போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் பாலிபினால்கள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன ( ⁶ ).

# 2. இது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும்

ஹாலோவீன் மற்றும் நன்றி செலுத்தும் பண்டிகைகளுக்கு உங்களை உற்சாகப்படுத்துவதோடு, மூளையின் ஆரோக்கியத்தையும் பாதுகாக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பூசணி மற்றும் கோகோவில் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, வைட்டமின் ஈ வயது தொடர்பான சரிவிலிருந்து உங்கள் மூளையைப் பாதுகாக்க உதவும் ( ⁷ ) ( ⁸ ).

MCT எண்ணெயில் நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்புகள் அல்லது MCTகள், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் மூளைக்கு விரைவான மற்றும் எளிதான ஆற்றலை வழங்குகின்றன. பொதுவாக மூளை மூடுபனி அல்லது ஆற்றலில் உங்களுக்கு சிக்கல் இருந்தால், இந்த பானம் மன ஊக்கத்தை அளிக்க உதவும்.

# 3. இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்தும்.

பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, கொழுப்பு இதய நோய்க்கு பங்களிக்காது. உண்மையில், இது போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, குறைந்த கார்ப், கெட்டோஜெனிக் பானங்கள் உதவலாம்.

பாதாம் பாலில் உள்ள பெரும்பாலான கொழுப்பு மோனோசாச்சுரேட்டட் ஆகும், இது கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. ⁹ ) ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ) ( ¹² ).

கொக்கோ பவுடர், அதன் சக்திவாய்ந்த பாலிபினால்கள், இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் சிறந்தது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. கோகோவில் உள்ள பல கூறுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல், எல்டிஎல் அளவைக் குறைத்தல் மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் இரத்த ஓட்டம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

முழு தேங்காய் பால் மற்றும் தேங்காய் கிரீம் அவை MCT களில், குறிப்பாக லாரிக் அமிலத்திலும் நிறைந்துள்ளன. தேங்காய் கொழுப்பில் உள்ள லாரிக் அமிலம் "கெட்ட" எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், "நல்ல" எச்டிஎல் கொழுப்பை அதிகரிக்கவும் உதவும். ¹⁹ ).

இந்த பூசணிக்காய் மசாலா ஹாட் சாக்லேட், குளிர்ந்த இலையுதிர் காலையிலும், குளிர்ந்த இலையுதிர் இரவுகளிலும் அல்லது நீங்கள் சூடான, காரமான மற்றும் கிரீமி பானத்தை விரும்பும் எந்த நேரத்திலும் உங்களை சூடேற்றுவது உறுதி.

பூசணி மசாலா சூடான சாக்லேட்

கிளாசிக் ஹாட் சாக்லேட்டில் இந்த காரமான திருப்பம் அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது - இது சர்க்கரை இல்லாதது, குறைந்த கார்ப், கெட்டோஜெனிக் மற்றும் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது. இந்த பூசணிக்காய் மசாலா சூடான சாக்லேட் எந்த குளிர் இரவிலும் சௌகரியமாகி அதன் சுவையான சுவையை அனுபவிக்கவும்.

• தயாரிப்பு நேரம்: 2 minutos.
• சமைக்கும் நேரம்: 5 minutos.
• மொத்த நேரம்: 7 minutos.

பொருட்கள்

• உங்கள் விருப்பப்படி 1 கப் பாதாம் அல்லது தேங்காய் பால்.
• 1 கப் தேங்காய் கிரீம்.
• பூசணி கூழ் 2 தேக்கரண்டி.
• 1,5 தேக்கரண்டி கோகோ தூள்.
• 1 தேக்கரண்டி MCT எண்ணெய் தூள்.
• ¼ தேக்கரண்டி பூசணிக்காய் மசாலா.
• ¼ தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை (விரும்பினால்).

அறிவுறுத்தல்கள்

1. மிதமான தீயில் ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில், பாதாம் பால் மற்றும் தேங்காய் கிரீம் தேவையான வெப்பத்தில் சூடாக்கவும், அது முழு கொதி நிலைக்கு வர தேவையில்லை.
2. சூடானதும், பால் மற்றும் மீதமுள்ள பொருட்களை ஒரு அதிவேக பிளெண்டரில் சேர்த்து, நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும் (இது கொஞ்சம் நுரையாக இருக்க வேண்டும்).
3. இரண்டு கிளாஸ்களில் ஊற்றவும், விரும்பினால், அதன் மேல் தேங்காய் கிரீம் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் கிரீம் சேர்க்கவும்.

குறிப்புகள்

உங்களிடம் அதிவேக பிளெண்டர் இல்லையென்றால், பயப்பட வேண்டாம்! நீங்கள் பானையில் மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து, ஒரு கை கலவையைப் பயன்படுத்தி கலக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து

• பகுதி அளவு: 2.
• கலோரிகள்: 307.
• கொழுப்பு: 31 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்: 2,5 கிராம்
• நார்: 6 கிராம்
• புரதம்: 2 கிராம்

முக்கிய வார்த்தைகள்: குறைந்த கார்ப் பூசணி மசாலா சூடான சாக்லேட் செய்முறை.