குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட காலை உணவானது, வழக்கத்தை விட இனிப்பு மற்றும் இன்னும் கொஞ்சம் சிறப்பு வாய்ந்ததாக இருக்கும் போது முட்டைகள் y tocino, இந்த கெட்டோ பான்கேக்குகள் உங்கள் மீட்புக்கு வரும். பாரம்பரிய மாவு அப்பத்தை மற்றும் பான்கேக் கலவை உங்களை வெளியேற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன கெட்டோசிஸ், ஆனால் இந்த அழகான குவியல் முற்றிலும் உள்ளது கெட்டோஜெனிக். கூடுதலாக, இந்த புளூபெர்ரி அப்பத்தை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, சிறந்தது வார இறுதி உணவு தயாரிப்பு அவற்றை வாரம் முழுவதும் வைத்திருக்க வேண்டும். .
இந்த பான்கேக் செய்முறையின் முக்கிய பொருட்கள் பின்வருமாறு:
- கிரீம் சீஸ்.
- வெண்ணிலா சாறை.
- MCT எண்ணெய்.
- முட்டைகள்.
- காட்டு அவுரிநெல்லிகள்.
வழக்கமான பான்கேக் ரெசிபிகளைப் போலல்லாமல், இதற்கு ஒரு தேக்கரண்டி மட்டுமே தேவைப்படுகிறது தேங்காய் மாவு, இது கெட்டோஜெனிக், குறைந்த கார்ப் மற்றும் பசையம் இல்லாததாக இருக்க உதவுகிறது. அவர்கள் முட்டை கலவையில் இருந்து அதிக அளவு பெறுகின்றனர் MCT எண்ணெய் தூள் மற்றும், நிச்சயமாக, கிரீம் சீஸ். இந்த கீட்டோ பான்கேக்குகளில் கிரீம் சீஸைப் பயன்படுத்துவதால், கூடுதல் புரதம், வைட்டமின்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆகியவை உங்கள் கீட்டோ உணவைத் தூண்ட உதவும்.
கிரீம் சீஸ் நன்மைகள்:
- தசையை உருவாக்க உதவுகிறது.
- வலுவான எலும்புகளை பராமரிக்கவும்.
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்.
# 1: புரதம்
பெரும்பாலான பால் பொருட்களைப் போலவே, கிரீம் சீஸ் நிறைந்துள்ளது புரதங்கள். இது உங்கள் உடலின் மிக முக்கியமான கட்டுமானத் தொகுதிகளில் ஒன்றாகும். இது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறது, இது உங்கள் உடலில் பல்வேறு வகையான செயல்பாடுகளுக்கும், மெலிந்த தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அவசியம். அதுமட்டுமில்லாம சாப்பிடுங்க புரதங்கள் சரியானவை நாள் முழுவதும் அதிக திருப்தியுடனும் முழுமையுடனும் இருக்க உதவும்.
# 2: கால்சியம்
உங்கள் உடலில் கால்சியம் வகிக்கும் மிக முக்கியமான பங்கு எலும்பு மற்றும் பல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதாகும். இது உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் அவசியம். கால்சியம் உங்கள் எலும்புகளை வலுப்படுத்தும், உங்கள் இதயத்தைப் பாதுகாக்கும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் பற்களைப் பாதுகாக்கும். இது கீல்வாதம் மற்றும் பிற எலும்பு நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.
# 3: நிறைவுற்ற கொழுப்பு
உங்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவில் கிரீம் சீஸை இணைப்பதற்கான ஒரு சிறந்த காரணம் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் தான். கிரீம் பாலாடைக்கட்டி கலோரிகள் அடர்த்தியானது மற்றும் அதிக திருப்தியை அளிக்கும். ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர வைக்கும், இது உங்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவில் உங்கள் எடை இழப்பு இலக்குகளுக்கு உதவும். கிரீம் சீஸ் கூட அற்புதமானது, ஏனெனில் இது போன்ற இனிப்பு மற்றும் காரமான கெட்டோ ரெசிபிகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
குறைந்த கார்ப் காலை உணவு கனவுகள் இதுதான். நீங்கள் வாங்கும் பிராண்ட் மற்றும் வகையைப் பொறுத்து கிரீம் சீஸின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மாறுபடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். கெட்டோஜெனிக் உணவில், அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பழங்களிலிருந்து விலகி இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஏனெனில் அவை உங்களை கெட்டோசிஸில் இருந்து வெளியேற்றும். இந்த க்ரீம் சீஸ் பான்கேக்குகளை இன்னும் சிறப்பானதாக ஆக்குங்கள், மேலும் கூடுதல் நன்மைகளுக்காக சிறிது கொலாஜன் புரோட்டீன் பவுடருடன் சிறிது கூடுதலாக கிரீம் சீஸ் டாப்பிங்கைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
கெட்டோ புளுபெர்ரி சீஸ்கேக் அப்பத்தை
சுலபமாகச் செய்யக்கூடிய, குறைந்த கார்ப் மற்றும் சுவை நிரம்பிய புளூபெர்ரி சீஸ்கேக் பான்கேக்குகளுடன் காலை உணவிற்கு இனிப்பு சாப்பிடுவது போல் உணருங்கள்.
- மொத்த நேரம்: 10 minutos.
- செயல்திறன்: 4 அப்பத்தை.
பொருட்கள்
- 2 பெரிய முழு முட்டைகள்.
- 60 கிராம் / 2 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ் (மென்மையாக்கப்பட்டது).
- 1 தேக்கரண்டி MCT எண்ணெய் தூள்.
- ஸ்டீவியா அல்லது எரித்ரிட்டால் போன்ற கீட்டோ இனிப்புகளில் 1 தேக்கரண்டி.
- தேங்காய் மாவு 1 தேக்கரண்டி.
- 1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்.
- 2 தேக்கரண்டி காட்டு அவுரிநெல்லிகள்.
- உப்பு ஒரு சிறிய சிட்டிகை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
அறிவுறுத்தல்கள்
- நடுத்தர கிண்ணத்தில் அவுரிநெல்லிகள் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். மென்மையான வரை நன்றாக அடிக்கவும். அவுரிநெல்லிகளைச் சேர்க்கவும்.
- வாணலியை மிதமான சூட்டில் சூடாக்கி, நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே, தேங்காய் எண்ணெய், வெண்ணெய் அல்லது நெய் கொண்டு பூசவும். சூடான வாணலியில் பான்கேக் மாவை ஊற்றவும். ஒரு பக்கத்திற்கு 2-3 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை இருபுறமும் சமைக்கவும். சர்க்கரை இல்லாத, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, தேங்காய் வெண்ணெய், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது பெக்கன் வெண்ணெய் போன்ற குறைந்த கார்ப் சிரப்புடன் இந்த குறைந்த கார்ப் பான்கேக் செய்முறையை பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
- பகுதி அளவு: 1 கேக்.
- கலோரிகள்: 112.
- கொழுப்பு: 8 கிராம்.
- கார்போஹைட்ரேட்: 5 கிராம் (நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4 கிராம்).
- நார்: 1 கிராம்.
- புரதம்: 5 கிராம்.
முக்கிய வார்த்தைகள்: கெட்டோ சீஸ்கேக் அப்பத்தை ரெசிபி.