கெட்டோ உடனடி பானை பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் செய்முறை

பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் எளிமையானதாக தோன்றலாம், ஆனால் அவை சிக்கலானதாகவும் இருக்கலாம். நல்லது, அவை தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், நீங்கள் அவற்றை அதிகமாக சமைத்தால், இந்த ஆறுதல் உணவை கடினமான, பன்றி இறைச்சி-சுவையாக மாற்றுவது எளிது.

அங்குதான் இந்த உடனடி பன்றி இறைச்சி சாப் செய்முறை வருகிறது. உடனடி பானையைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் சாப்ஸை முழுமைக்கு தயார் செய்ய அனுமதிக்கிறது. மேலும் அவை தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிமையானவை, அவை ஒரு வார மிட்வீக் உணவாக கூட மாறும்.

இந்த எளிதான செய்முறையின் மூலம், நீங்கள் பிரவுன், டிக்லேஸ் அல்லது வேறு எந்த சிக்கலான சமையல் நுட்பங்களையும் பின்பற்ற வேண்டியதில்லை. பிரஷர் சமையல் நேரத்தை குறைத்து, நீங்கள் விரும்பும் அனைத்து சுவையையும் தருகிறது.

இந்த செய்முறையை கொஞ்சம் சேர்த்துபிசைந்து உருளைக்கிழங்கு”காலிஃபிளவருடன் அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த காய்கறிகளுடன். இந்த செய்முறையுடன் நீங்கள் அவற்றை பரிமாறலாம் கிரீம் பூண்டு காலிஃபிளவர் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, அல்லது உடன் கிரீம் டர்னிப் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வெண்ணெய் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்டு.

இந்த உடனடி பானை செய்முறை:

• சுவையானது
• ஆறுதல்.
• சுவையானது
• திருப்திகரமானது.

முக்கிய பொருட்கள்:

• சுலேடாஸ் டி செர்டோ.
• இறைச்சி குழம்பு.
• வெண்ணெய்.

விருப்ப பொருட்கள்:

• ஆலிவ் எண்ணெய்.
• பூண்டு தூள்.
• மிளகுத்தூள்.

இந்த பன்றி இறைச்சி செய்முறையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

அவர்கள் முழு பால் வளம்

பல சுகாதார வல்லுநர்கள் முழு பால் பொருட்களுக்கு எதிராக எச்சரித்த ஒரு காலம் இருந்தது, மக்கள் கொழுப்பு இல்லாத அல்லது கொழுப்பு இல்லாத விருப்பங்களை சாப்பிடுவது நல்லது என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். முழு பால், நிறைவுற்ற கொழுப்பு நிறைந்த, இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும் என்று பயம் இருந்தது. உங்களுக்கு அதிர்ஷ்டவசமாக, அந்த நாட்கள் முடிந்துவிட்டன.

உண்மையில், சில ஆராய்ச்சிகள் முழு பால் பொருட்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது ( ¹ ).

மேலும், பால் பொருட்கள் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். வைட்டமின் ஏ கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும். இது முழு பாலில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை இன்னும் நன்மை பயக்கும் ( ² ).

இந்த செய்முறையானது வெண்ணெய்க்கு அழைப்பு விடுப்பது மட்டுமல்லாமல், புளிப்பு கிரீம் இருந்து அனைத்து கொழுப்புகளையும் கொண்டுள்ளது.

அவற்றில் விலங்கு புரதங்கள் உள்ளன

புரதம் இது தசை வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்புக்கு ஒரு முக்கியமான மக்ரோனூட்ரியண்ட் ஆகும், ஆனால் அனைத்து புரத மூலங்களும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை. பன்றி இறைச்சி போன்ற விலங்கு மூலத்திலிருந்து உங்கள் புரதத்தைப் பெறுவது நீங்கள் முழுமையான புரதத்தைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இது உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்டுள்ளது.

கூடுதலாக, பன்றி இறைச்சி பி வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலமாகும், இது ஆற்றல் உற்பத்திக்கு இன்றியமையாதது மற்றும் வலுவான வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிப்பதில் பல்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்கிறது ( ³ ) ( ⁴ ).

உடனடி பானை பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்

நீங்கள் சில மென்மையான பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் தயார் செய்ய தயாரா? உங்கள் உடனடி பானை அல்லது பிரஷர் குக்கரை எடுத்து சமைக்கத் தொடங்குங்கள்.

உடனடி பானையில் இருந்து மூடியை அகற்றி, 10 நிமிடங்களுக்கு Sauté அமைப்பை அமைக்கவும். பின்னர் வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

இதற்கிடையில், பன்றி இறைச்சி சாப்ஸை உப்பு மற்றும் மிளகுடன் தெளிக்கவும். பின்னர் வெங்காயத்தை ஒதுக்கி வைத்து, பானையின் அடிப்பகுதியில் சாப்ஸ் சேர்க்கவும்.

குறிப்பு: நீங்கள் புதிய அல்லது உறைந்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸைப் பயன்படுத்தலாம்.

பன்றி இறைச்சியை இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் சேர்க்கவும். திரவத்தை நன்கு கலக்கவும்.

தொப்பியை மாற்றி வால்வை மூடு. சமையலைத் தொடர MANUAL +8 நிமிடங்கள் அழுத்தவும். டைமர் அணைக்கப்படும் போது, ​​நீராவியை இயற்கையாக வெளியிட வேண்டும்.

பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை அகற்றி ஒரு தட்டில் வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், அரோரூட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும்.

இறுதியாக, கிரீம் சாஸ் மற்றும் வெங்காயத்தை பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் மீது ஊற்றவும்.

உடனடி பானை பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் சமைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

• உங்களிடம் பிரஷர் குக்கர் அல்லது இன்ஸ்டன்ட் பாட் இல்லையென்றால், மெதுவான குக்கரைப் பயன்படுத்தி அதே ஜூசி மென்மையான இறைச்சியைப் பெறலாம், சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும்.
• சாஸுக்கு, நீங்கள் வைத்திருக்கும் எந்த வகை குழம்பையும் பயன்படுத்தலாம். எலும்பு குழம்பு, கோழி குழம்பு மற்றும் இறைச்சி குழம்பு வேலை.

உடனடி பானை பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்

• மொத்த நேரம்: 15 minutos.
• செயல்திறன்: 2 பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்.

பொருட்கள்

• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்.
• 1 நடுத்தர வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது
• 2 கப் முட்டைக்கோஸ், நறுக்கியது
• 2 எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்.
• ½ தேக்கரண்டி உப்பு.
• கருப்பு மிளகு ¼ தேக்கரண்டி.
• 1 கப் இறைச்சி குழம்பு, அல்லது எலும்பு குழம்பு.
• 1 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்.
• 1 தேக்கரண்டி அரோரூட் தூள்.
• 1/3 கப் புளிப்பு கிரீம்.
• ¼ கப் வோக்கோசு, நறுக்கியது.

அறிவுறுத்தல்கள்

1. உடனடி பானையில் இருந்து மூடியை அகற்றி, SAUTE +10 நிமிடங்கள் அழுத்தவும். வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பன்றி இறைச்சியில் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். வெங்காயத்தை ஒதுக்கி நகர்த்தி, உடனடி பானையின் அடிப்பகுதியில் சாப்ஸைச் சேர்க்கவும்.
2. பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் இருபுறமும் பொன்னிறமானதும், மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் சேர்க்கவும். திரவத்தை நன்கு கலக்கவும்.
3. தொப்பியை மாற்றி வால்வை மூடு. MANUAL +8 நிமிடங்கள் அழுத்தவும். டைமர் அணைக்கப்படும்போது, ​​அழுத்தத்தை இயற்கையாக வெளியிடட்டும்.
4. பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை அகற்றி ஒரு தட்டில் வைக்கவும். அரோரூட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும்.
5. பரிமாற பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் மீது கிரீம் சாஸ் மற்றும் வெங்காயம் ஊற்ற.

ஊட்டச்சத்து

• பகுதி அளவு: 1 பன்றி இறைச்சி துண்டு.
• கலோரிகள்: 289.
• கொழுப்பு: 17 கிராம்.
• கார்போஹைட்ரேட்: 11 கிராம் (நிகர 6 கிராம்).
• நார்: 5 கிராம்.
• புரதம்: 25 கிராம்.

முக்கிய வார்த்தைகள்: உடனடி பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்.