சமைத்த ஹாம் கெட்டோ?

ஹாம் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளது. ஏன் என்று சொல்வது எளிது - ஈரமான, உப்பு, மற்றும் பெரும்பாலும் சிறிது இனிப்பு, ஹாம் சுவையாக இருக்கும். ஆனால் இது எப்போதும் கெட்டோ டயட்டுடன் ஒத்துப்போவதில்லை. இறைச்சியில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை, ஆனால் பெரும்பாலான ஹாம் நிறைய வருகிறது சர்க்கரை.

சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை என்று கூறும்போது, ​​​​சில கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நாங்கள் குறிப்பிடவில்லை. வழக்கமான தேன்-குணப்படுத்தப்பட்ட ஹாம் இரண்டு-துண்டுகள் சேவைக்கு 2 முதல் 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் மெருகூட்டப்பட்ட ஹாம் இன்னும் அதிகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட, தேன் குணப்படுத்தப்பட்ட ஹாம் பாதிப்பில்லாதது, ஆனால் அதை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது கெட்டோசிஸில் இருந்து வெளியேறும்.

கூடுதல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர்க்க, தேன் அல்லது அதைப் போன்றவற்றுடன் சுத்தப்படுத்தப்படாத ஹாமைப் பாருங்கள். உதாரணமாக, பிரபலமான பிராண்டிலிருந்து கூடுதல் சமைத்த ஹாம் டார்டெல்லாஸ், இது 0.9 கிராம் தயாரிப்புக்கு 100 கிராம் நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. அவர்கள் அதை ஒரு நல்ல தேர்வாக வைத்திருக்கிறார்கள். எனவே, இங்குள்ள பரிந்துரை லேபிள்களால் வழிநடத்தப்பட வேண்டும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒருபுறம் இருக்க, ஹாம் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. ஒரு சேவையில் துத்தநாகத்திற்கான உங்கள் RDA இல் 23% உள்ளது, இது உங்கள் உடல் நோயெதிர்ப்புச் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும், காயங்களைக் குணப்படுத்தவும் மற்றும் கூட பயன்படுத்துகிறது. ஜலதோஷத்தை எதிர்த்துப் போராடுங்கள். ஒவ்வொரு ஹாம் சேவையும் உங்கள் தினசரி தேவையில் 53% செலினியத்தை வழங்குகிறது, இது ஹார்மோன் உற்பத்திக்கு அவசியம்.

வெறும் சாண்ட்விச்களை விட சமைத்த ஹாம் மூலம் இன்னும் பல விஷயங்கள் உள்ளன. அதனுடன் கலக்கவும் முட்டைகள், பாலாடைக்கட்டி y தக்காளி ஒரு சுவையான quiche செய்ய. அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சாலட்டில் ஹாம் சேர்க்கவும். உங்களால் இன்னும் எதையும் யோசிக்க முடியாவிட்டால், இவற்றில் சில சிறந்தவற்றை முயற்சிக்கவும் சமைத்த ஹாம் கொண்ட கீட்டோ ரெசிபிகள்.