Cuntada keto cheeseburger

Ku daalay u adeegida burger ku duudduubay salad? Markaa ha sii eegin. Buundooyinkan keto burger waa saaxiibka ugu fiican ee burger keto macaan iyo casiir leh.

Haddi aad ku raaxaysanayso casho karbohaydrayt yar leh ama barbecue qoyska, keto muffins-kan ayaa dhawaan noqon doona mid gurigaaga ka mid ah.

Cunto kariskan keto burger, waxaad u lebbisan kartaa burgerkaaga si kasta oo aad jeceshahay: ku shiil basasha shiidan, boqoshaada y Jiis Swiss. Ku dabool pickles, avokado, basal cas iyo yaanyo. Ama ku dub oo ku dabool ukunta jajaban y hilib doofaar sandwich quraac macaan. Buundooyinka keto-ga ah ayaa ah dhammaystirka dhammaystirka burger kasta, iyadoon loo eegayn sidaad ugu adeegto.

Sida loo sameeyo rootiga keto burger

Si aad u samayso kuwan aan lahayn gluten-free, keto muffins karbohaydrayt yar, waxaad u baahan doontaa dhawr waxyaalood oo aasaasi ah. Kuwaas waxaa ka mid ah jiiska mozzarella, cream jiis, bur yicib, Ukun subag caws-caws ah y abuurka sisinta.

Si aad u bilawdo, ku sii kululee foornadaada 205º C/400º F. Ku dabool xaashida dubista warqad aan dufan lahayn ama saliid qumbaha oo dhinac dhig.

In baaquli weyn, isku dar mozzarella iyo kareemka kareemka, ka dibna microwave on sare 5-10 ilbiriqsi ama ilaa farmaajo si buuxda u dhalaali.

Ukumaha ku dar baaquli isku darka oo si fiican isku walaaq. Ugu dambeyntii, ku dar maaddada kaliya ee qallalan (daqiiqda yicibta) oo mar kale isku qas.

Labada gacmood, cajiinka u qaabee lix kubbadood oo bun-qaabeeya, dabadeed dul saar xaashida dubista. Ku faafi mid kasta oo ka mid ah rootiga karbohaydraytyada yar ee subagga dhalaalay iyo ukuntaadii ugu dambeysay. Dabadeed ku saydhaa sisinta. Dubo ilaa brown dahab ah, ama qiyaastii 10-12 daqiiqo.

Cunto karinta loogu talagalay guusha: Keto Burger Bun FAQ

Iyada oo leh lix walxood oo keliya, cunto karinta keto burger buntu waa mid toos ah. Iyadoo taas la yiraahdo, haddii tani ay tahay markii ugu horeysay ee aad ku dubto gluten-free ama maaddooyinka aan hadhuudhka lahayn, waxaa laga yaabaa inaad hayso dhowr su'aalood. Waxaan rajeyneynaa in talooyinkan iyo tabaha ay kuu dejin doonaan guusha.

Cuntadani ma la samayn karaa iyada oo aan caanaha laga samayn?

Nasiib daro Maya. Inta aad ku cadayli karto kubad kasta oo cajiin ah oo saliid saytuun ah halkii subaga, labada farmaajo ee ku jira cuntadani aad bay u adagtahay in lagu beddelo beddelka caanaha aan caanaha lahayn.

Ma isticmaali kartaa daqiiqda qumbaha halkii aad ka isticmaali lahayd bur almond?

Waan ka xumahay laakiin maya. Si ka duwan dubista "caadiga ah", halkaas oo burka sarreenka iyo burka cad lagu bedeli karo midba midka kale ee 1: 1, dubista cuntooyinka karbohaydraytyada hooseeya ayaa gebi ahaanba ka duwan. Daqiiqada aan hadhuudhka lahayn sida yicib, qumbaha, cunto flaxseed, iyo budada psyllium waxay leeyihiin ka kooban kiimiko oo kala duwan lamana bedeli karo midba midka kale.

Sonkorta cuntada la kariyey ma bilaash baa?

Haa Haddii aad hubiso macluumaadka nafaqada ee hoose, waxaad arki doontaa in rootiga karbohaydraytyada yar yar yahay mid aan sonkor lahayn.

Cuntadan ma loo isticmaali karaa in lagu sameeyo keto kale oo la dubay?

Dhab ahaantii. Waxaad cajiinka ku dhejin kartaa boorso, muffins, ama xitaa keto rooti (inkasta oo aad u baahan karto inaad labanlaabto maaddooyinka). Waxaad sidoo kale ku dari kartaa qaboojiyaha iyo macmacaan carbeed yar (stevia o erothritol) ilaa buufiska blueberry karbohayda yar.

Faa'iidooyinka caafimaad ee buns keto hamburger

Haddii aad dib u eegto macluumaadka nafaqeynta ee hoose, waxaad arki doontaa in rootigan keto-hamburger-ka ee karbohayda hooseeya ay ka kooban yihiin 287 kaloori, ay ku jiraan dufan iyo borotiin, ayna ka kooban yihiin 2.4 garaam oo karbohaydraytyo saafi ah. Nasiib wanaag adiga, sidoo kale waxay ka kooban yihiin qaar ka mid ah faa'iidooyin caafimaad oo aan ka muuqan isha qaawan.

# 1: waxay kaa fogeeyaan cuntooyinka warshadaysan

Inta badan alaabta rootiga ee la iibsado waxaa ku jira bur la safeeyey iyo waxyaabo aan loo baahnayn. Samaynta bungarka karbohaydrayt-yar ee xoqan waxay ka dhigan tahay inaad ka boodi karto buuxinyaasha iyo waxyaabaha ilaaliya.

Maxay uga dhigan tahay caafimaadkaaga inaad cuntid rootiga karbohaydraytyadu ku yar tahay oo aad ka boodo alaabta warshadaysan? Si aad u bilawdo, waxaa jira xidhiidh toos ah oo u dhexeeya isticmaalka miraha la safeeyey iyo dhacdooyinka macaanka nooca 2 ee dalka Mareykanka ¹ ).

Marka labaad, cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa xiriirka ka dhexeeya isticmaalka cuntooyinka la safeeyey iyo khatarta sii kordheysa ee cudurrada difaaca jirka. Waxa jira xidhiidh si fiican loo aasaasay oo ka dhexeeya caafimaadka mindhicirkaaga iyo caafimaadka habka difaaca jidhkaaga, cunista cuntooyinka warshadaysan waxa ay dhaawici kartaa xuubka xiidmahaaga. Tani, iyaduna, waxay abuurtaa jawi ku habboon is-difaaca jirka ( ² ).

# 2: waa il weyn oo magnesium ah

Magnesium waa macdan lagama maarmaan ah oo taageerta ku dhawaad ​​dhammaan hawlaha muhiimka ah ee jirkaaga, laakiin dadka intooda badan kuma filna ( ³ ). Cuntadani waxay leedahay laba ilood oo waaweyn oo magnesium ah: sisinta iyo yicibta.

Heerarka magnesium ee hooseeya ayaa lala xiriiriyay nooca 2-aad ee sonkorowga, dheef-shiid kiimikaadka, calaamadaha caabuqa oo sarreeya, cudurada wadnaha, madax-xanuun, iyo lafo-jiif. Unugyada ku yar magnesium waxay xitaa kicin karaan a barar nidaamka, taas oo ah sababta ugu weyn ee ku dhowaad dhammaan cudurrada dheef-shiid kiimikaadka casriga ah: looma baahna dhaawacyo, fayras ama bakteeriyada ⁴ ) ( ⁵ ).

Wadar ahaan, magnesiumku wuxuu door lama huraan ah ka ciyaaraa in ka badan 300 falcelin unugyo ah. Laakiin nafaqadan firfircoon waxay u baahan tahay in si joogto ah loo buuxiyo, markaa hubi inaad ku darto buns burger keto ah wareeggaaga cuntada ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 3: waxay kaa caawin karaan xasilinta sonkorta dhiiga

Buundooyinkan keto burger waxaa ka buuxa nafaqooyin mana ka koobna maaddooyin kor u qaadi kara sonkorta dhiiggaaga. Dhab ahaantii, maaddooyinka qaarkood ee loo isticmaalo cuntadan ayaa kaa caawin kara hoos u dhigidda heerarka gulukoosta dhiigga.

Tusaale ahaan, CLA (Conjugated Linoleic Acid), oo laga helo subagga cawska lagu quudiyo, waa asiidh dufan ah oo la muujiyey inay hagaajiso dareenka insulin ⁸ ). Heerarka insuliinka caafimaadka qaba waxay ilaalinayaan insuliinkaaga. sonkorta dhiigga, kaas oo ka hortagaya nooca 2-aad ee sonkorowga iyo cudurrada kale.

ka yicibta waa walxo kale oo loo tolay xakamaynta sonkorta dhiiga, cuntadani waxay ka kooban tahay saddex koob. Almonds ayaa qani ku ah fiber-ka cuntada, dufanka caafimaadka qaba, iyo magnesium. Mid ka mid ah daraasaddan ayaa xitaa lagu ogaaday in isticmaalka almonds ay hagaajisay gulukooska dhiigga iyo astaamaha dufanka ee koox dad ah oo qaba sonkorowga ( ⁹ ).

Ku isticmaal bunsyadan Keto Burger Cunnada aad ugu jeceshahay

Buundooyinkan macaan ee keto burger ma aha rootiga dukaanka aad iibsatay. Halkii laga heli lahaa karbohaydrayt sare, roodhida kalooriyo yar, bunsyadan waxaa ka buuxa dufan iyo borotiin, oo ku habboon cunto karbohaydh yar.

Cuntadani keto aad bay u fududahay in la sameeyo. Waxaa dheer, baytari si fudud ayaa loogu qaabayn karaa alaabada kale ee la dubay keto, oo ay ku jiraan bunsyada eeyaha kulul.

Ugu dambayntii, laakiin ugu yaraan, waxay haystaan ​​wakhti diyaargaraw ah oo ay wax ku karsadaan 20 daqiiqo oo keliya, waxay leeyihiin wadarta karbohaydraytyadu 2.4 garaam oo keliya adeeggiiba, waxaana ka buuxa borotiin - ku habboon keto ama qaab nololeedkaaga hooseeya.

Cunnooyin badan oo bilaash ah iyo qorshooyinka cuntada keto, fiiri maktabadda cuntada.

Keto cheeseburger rooti

Buundooyinkan keto burger oo laga sameeyay bur yicib, jiis kareem, iyo sisinta. Waxa kale oo ay yihiin karbohaydrayt yar, gluten-free, iyo kaliya 2.4 karbohaydraytyo saafi ah.

• Wadarta waqtiga: 20 minutos.
• Waxqabadka: 6 rooti.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 koob oo farmaajo mozzarella ah (daadi).
• 115 g / 4 oz. farmaajo kareem.
• 4 ukun oo waaweyn.
• 3 koob oo bur yicib ah.
• 4 qaado oo ah subagga dhalaalay cawska.
• Abuurka sisinta.

Tilmaamaha

1. Ku sii kululee foornada ilaa 205º C / 400º F.
2. Ku dabool xaashida dubista warqad aan dufan lahayn.
3. Madiibad weyn, ku dar mozzarella iyo farmaajo kareem. Microwave ilaa 10 ilbiriqsi, ama ilaa labada farmaajo ay dhalaalaan.
4. Ku dar 3 ukun isku dhafka jiiskaaga oo walaaq si aad isugu darto. Ku dar burkaaga yicib, ka dibna walaaq mar kale.
5. Ku rogo cajiinka ilaa 6 kubbadood oo bun-qaabeeya, ka dibna dul saar xaashi dubista oo diyaarsan.
6. Ukuntaada ugu danbeysa garaac. Ku cadey kubad kasta oo cajiinka ah subag dhalaalay iyo ukuntaada la garaacay, ka dibna kula saydhaa iniinaha sisinta.
7. Dubo ilaa brown dahab ah, qiyaastii 10-12 daqiiqo.

Nafaqeyn

• Cabbirka qaybta: 1 duub.
• Calorías: 287.
• Grasas: 25,8 g.
• Kaarbohaydraytyo: 2,4 g.
• Proteinas: 14,7.

Palabras dhegtay: rootiga burger keto.