ສູດ Keto fluffy waffles

ເມື່ອທ່ານຄິດເຖິງ waffles, ທ່ານອາດຈະຝັນເຖິງ waffles ຂອງຊາວແບນຊິກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ, ສະຕໍເບີຣີ, ແລະ blueberries, ແລະແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍຄີມຫນັກແລະນ້ໍາເຊື່ອມ maple.

ສ່ວນປະກອບພື້ນຖານໃນ waffles ປົກກະຕິແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານ ketogenic, ຍົກເວັ້ນສາມາດກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບາງເທື່ອ. ຖ້າທ່ານໄດ້ພາດອາຫານເຊົ້າດັ່ງກ່າວ, ສູດນີ້ຈະມົນຕີຈຸດ.

ດ້ວຍການປັບປ່ຽນສ່ວນປະ ​​ກອບສ່ວນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະບາງທາງເລືອກທີ່ສະຫຼາດສຳລັບ toppings, ທ່ານສາມາດສ້າງອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ອາຫານທ່ຽງທີ່ເຈົ້າເຄີຍຝັນໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄາໂບໄຮເດຣດໃຫ້ນັບລົງ.

Keto waffles ເປັນໄປໄດ້, ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນແມ່ນ.

ວິທີການເຮັດ waffles keto

waffles carb ຕ່ໍາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ້ໍາຕານ, ເມັດພືດແລະ gluten ບໍ່ມີ, packed ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ maple ຄລາສສິກ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າດີສໍາລັບ batch cook y ຊ່ວຍ​ເຈົ້າ​ໃນ​ການ​ກະ​ກຽມ​ອາ​ຫານ​. ທ່ານຈະເພີດເພີນກັບຄວາມສະດວກສະບາຍທັງຫມົດຂອງ waffles fluffy, ແຕ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດດເພີ່ມທີ່ສາມາດນໍາທ່ານອອກຈາກກ່ອງ. ketosis.

ສູດ waffle ນີ້ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ຫ້ານາທີຂອງເວລາກະກຽມແລະຫ້ານາທີຂອງເວລາປຸງແຕ່ງ. ແລະຖ້າທ່ານເບິ່ງຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານຈະເຫັນວ່າພວກມັນມີພຽງແຕ່ 2 ກຣາມຂອງ carbs ສຸດທິຕໍ່ waffle.

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນສູດ waffle ນີ້ປະກອບມີ:

• ແປ້ງ Almond.
• ແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ.
• ໄຂ່.
• ມັນເບີ.
• ທາດ sodium bicarbonate.
• ຜົງອົບ.
• ນົມທີ່ທ່ານເລືອກ (ເຊັ່ນ: almond ້ໍານົມ o ຫມາກພ້າວ້ໍານົມ).

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງມີເຄື່ອງປະສົມແລະເຄື່ອງເຮັດ waffle, greased ກັບນ້ໍາຫມາກພ້າວຫຼືສີດແຕ່ງກິນກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ມີທາດເຫຼັກ waffle ຫຼືຜູ້ຜະລິດ waffle ແບນຊິກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ.

ໃນສູດ keto waffle ນີ້, ການປະສົມຂອງແປ້ງຫມາກພ້າວແລະແປ້ງ almond ແມ່ນໃຊ້. ແຕ່ລະພວກມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບແປ້ງສາລີປົກກະຕິແລະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.

ປະໂຫຍດຂອງແປ້ງ almond

ແປ້ງ Almond, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ບົດ almonds ລະອຽດ, ແມ່ນສິ່ງມະຫັດ ການທົດແທນແປ້ງພື້ນເມືອງທີ່ເປັນມິດກັບ Keto.

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ມັນ​ໃນ​ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ສູດ​ລວມ​ທັງ cookies​, cakes​, ແລະ muffins​. ຖ້າລາຄາຂອງແປ້ງ almond XNUMX ຖົງເບິ່ງຄືວ່າສູງເລັກນ້ອຍຕໍ່ເຈົ້າ, ການແກ້ໄຂລາຄາປະຫຍັດແມ່ນການຊື້ almonds ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍແລະ grind ມັນຕົວທ່ານເອງໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ.

Almonds ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລາຄາຖືກເມື່ອທຽບກັບປະເພດອື່ນໆຂອງແກ່ນ, ແລະທ່ານສາມາດຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເກືອບທຸກສັບພະສິນຄ້າແລະຕ່ອງໂສ້ອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່.

28 ກຣາມ / 1 ອອນສ໌ຂອງແປ້ງ almond ມີ 6,3 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນ, 0,4 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານແລະ 30,2 ກຼາມຂອງໄຂມັນ ( ¹ ).

Almonds ຍັງອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ E, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງໂດຍການເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຝາ capillary ແລະເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ( ² ).

ໝາກ​ນາວ​ມີ​ຄຸນ​ປະ​ໂຫຍດ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ຕໍ່​ສຸ​ຂະ​ພາບ​, ລວມ​ທັງ​:

• ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated ແລະ antioxidants, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular ( ³ ) ( ⁴ ).
• Almonds ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຄວາມກົດດັນ oxidative ( ⁵ ).
• ໝາກອຶອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ ແລະ ແມກນີຊຽມ. ແຮ່ທາດເຫຼົ່ານີ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍເຊັ່ນ: ການແຂງຕົວຂອງເລືອດ, ຄວາມລັບຂອງຮໍໂມນ, ຄວາມດັນເລືອດ, ແລະສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ ( ⁶ ).
• ຄວາມສົມດຸນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ໄຂມັນແລະເສັ້ນໄຍໃນ almonds ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີເມັດພືດທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທານຕໍ່ insulin ຫຼືມີບັນຫາກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ ( ⁷ ).

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງແປ້ງຫມາກພ້າວ

ເຊັ່ນດຽວກັບແປ້ງ almond, ຫມາກພ້າວແມ່ນສານທົດແທນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາທີ່ດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ keto. ມັນເປັນແປ້ງທີ່ຫນາແຫນ້ນຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ດັ່ງນັ້ນຖ້ານີ້ແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດຂອງເຈົ້າທີ່ໃຊ້ມັນ, ຢ່າແປກໃຈຖ້າທ່ານເຫັນໄຂ່ຈໍານວນຫລາຍຜິດປົກກະຕິໃນສູດດຽວ, ບາງຄັ້ງ 4-6.

ແປ້ງຫມາກພ້າວຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນເຂົ້າຫນົມເຄັກ, muffins, ແລະຂອງຫວານອື່ນໆເພາະວ່າມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນແລະ fluffy ຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ມັນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນແປ້ງທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສູດ paleo ແລະຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາເປັນແປ້ງທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີເມັດພືດແລະສໍາລັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ.

ແປ້ງໝາກພ້າວ 9 ບ່ວງແກງ ມີຄາໂບໄຮເດຣດ 1,5 ກຣາມ, ເສັ້ນໄຍ 3 ກຣາມ, ໄຂມັນ 3,2 ກຣາມ ແລະ ໂປຣຕີນ XNUMX ກຣາມ.

ແປ້ງຫມາກພ້າວແມ່ນຜະລິດຈາກເນື້ອຂອງຫມາກພ້າວ, ແລະເປັນຜົນມາຈາກການປຸງແຕ່ງນົມຫມາກພ້າວ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດແປ້ງໝາກພ້າວທີ່ເຮັດເອງໄດ້ໂດຍການຂູດເນື້ອໝາກພ້າວອອກແລ້ວປັ່ນໃສ່ເຄື່ອງປຸງອາຫານ.

ໝາກພ້າວເປັນສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ:

• ມັນປະກອບດ້ວຍ manganese, ແຮ່ທາດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນັບສະຫນູນການຜະລິດຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ແຕ່ຍັງສາມາດສົ່ງເສີມການປ້ອງກັນຄວາມກົດດັນ oxidative ໄດ້ ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• ໝາກພ້າວອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດ MCT (triglycerides ຕ່ອງໂສ້ປານກາງ), ເປັນອາຊິດໄຂມັນຊະນິດໜຶ່ງທີ່ດູດຊຶມໄດ້ໄວ ແລະ ປ້ອງກັນການຍ່ອຍອາຫານ ເພື່ອສະໜອງພະລັງງານໄດ້ໄວ. MCTs ແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນບັນດາຜູ້ຕິດຕາມອາຫານ keto, ແລະການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາສາມາດປັບປຸງພະລັງງານຂອງສະຫມອງໃນພະຍາດ Alzheimer ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).
• ຫມາກພ້າວແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດເຫຼັກແລະທອງແດງ. ແຮ່ທາດເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງແລະສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານທີ່ເຫມາະສົມ, ການສ້າງກະດູກ, ແລະການພັດທະນາລະບົບປະສາດ ( ¹² ) ( ¹³ ).
• ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເປືອກແຂງນີ້ໃຫ້ສ່ວນທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປັບສົມດຸນລະດັບ cholesterol ( ¹⁴ ).

ຕ້ອງການເຫດຜົນເພີ່ມເຕີມທີ່ຈະລວມເອົາແປ້ງຫມາກພ້າວເຂົ້າໃນແຜນການກິນ keto ຂອງທ່ານບໍ? ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແຫຼ່ງພະລັງງານ incredible ນີ້ໃນ ຄູ່ມືກ່ຽວກັບແປ້ງຫມາກພ້າວ  .

ເລືອກເຄື່ອງຫວານ

ທາດຫວານຂອງອາຫານ Ketogenic ຄວນຈະມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ຂ່າວດີແມ່ນວ່າຍັງມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີຢູ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງແຂ້ວຫວານຂອງເຈົ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ.

Stevia ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ ketogenic. ມັນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາແລະຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນເຄື່ອງຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນອາຫານຫວ່າງ keto, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນປະເພດອື່ນໆຂອງການປິ່ນປົວສຸຂະພາບ.

ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ເລືອກ​ເອົາ​ທາງ​ເລືອກ​ທີ່​ອີງ​ໃສ່​ພືດ​ຊະ​ນິດ​ນີ້​, ພະ​ຍາ​ຍາມ​ໄປ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ດິບ​, ປະ​ເພດ​ທີ່​ຍັງ​ບໍ່​ໄດ້​ປຸງ​ແຕ່ງ​. stevia ສອງກຼາມມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 1 ໃນ 250, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນສານຫວານ ketogenic ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ¹⁵ ).

ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ketogenic sweeteners ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ກວດເບິ່ງຄູ່ມືຄົບຖ້ວນສົມບູນນີ້ ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຫວານ keto ແລະ້ໍາຕານ.

ຕົວເລືອກອາຫານເຊົ້າຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າອື່ນໆ

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໃຊ້ສານຫວານອັນໃດ, ຕອນເຊົ້າທ້າຍອາທິດຂອງເຈົ້າຈະບໍ່ຄືກັນກັບ waffles keto ເຫຼົ່ານີ້. ມັນບໍ່ມີໄຂ່ຫຼາຍ, ພວກມັນຍັງ crispy ຢູ່ດ້ານນອກແລະອ່ອນແລະ musy ພາຍໃນ.

ສໍາລັບແນວຄວາມຄິດອາຫານເຊົ້າ keto ເພີ່ມເຕີມເພື່ອເຮັດສໍາເລັດອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານ, ກວດເບິ່ງສູດເຫຼົ່ານີ້:

• ຄຸກກີ້ແປ້ງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ Fluffy ອ່ອນໆ Blondies.
• Triple Chocolate Breakfast Shake.
• Keto ຊັອກໂກແລັດໂດນັດ.

Keto waffles fluffy

ຢ່າພາດອາຫານເຊົ້າວັນອາທິດແບບດັ້ງເດີມກັບ waffles keto ອ່ອນໆແລະ fluffy ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ.

• ເວລາກຽມຕົວ: 5 minutos.
• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 5 minutos.
• ເວລາທັງ ໝົດ: 10 minutos.
• ຜົນງານ: ແປດ 10 ຊຕມ / 4 "waffles.
• ໝວດ: ອາຫານເຊົ້າ.
• ເຮືອນຄົວ: ອາເມຣິກາ.

ສ່ວນຜະສົມ

• ແປ້ງ almond 1 1/2 ຖ້ວຍ.
• ແປ້ງນົວ 2 ບ່ວງແກງ.
• ຜົງອົບ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
• baking soda 1 ບ່ວງກາເຟ.
• ໄຂ່ໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ.
• ສານສະກັດຈາກ maple 1 ບ່ວງແກງ.
• stevia 2 ບ່ວງແກງຫຼືເຄື່ອງຫວານທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ຕາມທີ່ທ່ານເລືອກ.
• ມັນເບີ 2 ບ່ວງແກງ.
• 1 1/4 ຈອກ້ໍານົມທີ່ທ່ານເລືອກ.

ຄໍາແນະນໍາ

1. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ປົນກັນດີກັບ spatula ຫຼືເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ໃຫ້ dough ພັກຜ່ອນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
2. Preheat waffle iron ຂອງທ່ານແລະສີດພົ່ນດ້ວຍສີດທີ່ບໍ່ຕິດ, ມັນເບີ, ຫຼືນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ.
3. ເອົາ batter ເຂົ້າໄປໃນທາດເຫຼັກ waffle ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 3-4 ນາທີຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານໃນແຕ່ລະດ້ານ. ວາງພວກມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບເພື່ອໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນໃນຂະນະທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ waffles.

ແນວຄວາມຄິດສໍາລັບການແຕ່ງຕົວ keto waffles

ທ່ານສາມາດໃສ່ waffles ຂອງທ່ານດ້ວຍມັນເບີ almond ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນຫຼືມັນເບີ macadamia. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຊັ້ນຂອງຄີມເນີຍແຂງແລະສະຕໍເບີຣີ, ຫຼືໃຊ້ຄີມຫມາກພ້າວເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມ whipped ທີ່ບໍ່ມີນົມເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊື້ຢານ້ໍາ maple ທີ່ບໍ່ມີ້ໍາຕານຫຼືອື່ນໆອອນໄລນ໌ ຢານ້ໍາ ketogenic ເພື່ອ garnish waffles keto. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນ batch ແລະແຊ່ແຂງ waffles ເຫຼົ່ານີ້, ພຽງແຕ່ເອົາພວກມັນໃສ່ໃນ toaster ເພື່ອ defrost ແລະ reheat ແລະເຂົາເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ.

ໂພຊະນາການ

• ຂະ​ຫນາດ​ສ່ວນ​: 1 waffle
• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 150​.
• ໄຂມັນ: 13 g
• ຄາໂບໄຮເດຣດ: Carbohydrates ສຸດທິ: 2 g.
• ໂປຕີນ: 6 g

ຫີບ Palabras: keto waffles.