جواب: Erythritol مکمل طور پر کیٹو دوستانہ ہے اور آپ کے روزانہ کاربوہائیڈریٹ کی حد کو متاثر نہیں کرے گا۔
Erythritol ایک چینی الکحل ہے جو قدرتی طور پر پھلوں، سبزیوں اور خمیر شدہ کھانوں میں پایا جاتا ہے۔ اس میں کیلوریز نہیں ہوتی ہیں اور یہ خون میں گلوکوز کی سطح کو متاثر نہیں کرتی ہے۔ لہذا، آپ اپنے روزانہ خالص کاربوہائیڈریٹ والیوم کی کل گنتی کا حساب لگاتے وقت اس میٹھے سے حاصل ہونے والے کاربوہائیڈریٹس کو چھوڑ سکتے ہیں۔
erythritol خریدنا بھی بہت آسان ہے۔ جبکہ دوسرے میٹھے بنانے والے بہت زیادہ مشکل ہوتے ہیں۔ خالص erythritol خریدنا آسان ہے (نیچے لنک دیکھیں)۔ اس سویٹینر کے لیے ایک اور پلس پوائنٹ۔
زیادہ تر فوڈ لیبل کاربوہائیڈریٹس کی اصل کو الگ کرتے ہیں جو شکر سے آتے ہیں، ساتھ ہی erythritol اور دیگر اسی طرح کے چینی الکوحل۔ مثال کے طور پر، اگر ہم فرض کریں کہ کسی کھانے میں کل 10 جی کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ ان میں سے 4 جی کا تعلق اریتھریٹول سے ہے، تو آپ آسانی سے اکاؤنٹ سے اریتھریٹول کو منہا کر سکتے ہیں، اس طرح کل کاربوہائیڈریٹ 6 جی رہ جائے گا۔
Erythritol ممکنہ طور پر بہترین شوگر الکوحل میں سے ایک ہے جسے آپ اپنی کیٹو ڈائیٹ میں استعمال کرنے کے لیے تلاش کر سکتے ہیں۔ ان کی حراروں کی تعداد کم ہوتی ہے اور اس کے ساتھ دوسرے ضمنی اثرات (جیسے جلاب اثر) نہیں ہوتے ہیں اس کے مقابلے میں اگر وہ دیگر شوگر الکوحل میں موجود ہوں۔ xylitol یا مانیٹول۔ یہ کافی عام متبادل ہے۔ چینی اور جیسے میٹھے بنانے والوں میں اہم جزو ہے۔ جھومنا. ذہن میں رکھیں کہ یہ چینی کے مقابلے میں 30% کم میٹھا ہے، لہذا آپ کو اسی اثر کو حاصل کرنے کے لیے مزید اضافہ کرنا پڑے گا۔
Erythritol کہاں خریدیں؟
خالص erythritol خریدنا بہت سیدھا ہے۔ چونکہ erythritol حاصل کرنا نسبتاً آسان میٹھا ہے۔ شاید اس کی واحد خرابی یہ ہے کہ اس کی قیمت کافی زیادہ ہے۔
- 100% قدرتی میٹھا جو قدرتی طور پر پھلوں اور خمیر شدہ کھانوں میں تیار ہوتا ہے۔ 100% مصدقہ غیر GMO مکئی کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ نوٹ: پروڈکٹ کو مکمل طور پر سیل کر دیا گیا ہے لیکن اگر اسے مارا جائے تو...
- ذیابیطس، کیٹو، پیلیو، کینڈیڈا اور ایتھلیٹس کے لیے خصوصی غذا میں مثالی۔ ہمارا Erythritol گلوکوز، انسولین، کولیسٹرول، ٹرائگلیسرائیڈز یا الیکٹرولائٹس کی سطح کو متاثر نہیں کرتا ہے۔
- Erythritol میں کاربوہائیڈریٹ انسانی جسم کے ذریعہ میٹابولائز نہیں ہوتے ہیں۔ اس وجہ سے، Erythritol 0 کیلوری اور 0 کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ ایک میٹھا سمجھا جاتا ہے. گلیسیمک انڈیکس 0۔
- یہ بہت اچھی طرح سے گھل جاتا ہے، اسے گرم اور ٹھنڈے مشروبات کے لیے بہترین بناتا ہے۔ یہ کیک اور پیسٹری کے لیے بھی مثالی ہے: کیک، میرنگ، آئس کریم... ذائقہ اور ساخت چینی کی طرح ہے۔
- 10 سے 1907 گرام Eritritol Castelló تقریباً 7 گرام چینی کے برابر میٹھا کرتا ہے۔
