Splenda کا ایک برانڈ ہے۔ sucralose، کے لئے ایک متبادل چینی جس کی بنیادی خصوصیت یہ ہے کہ لوگ اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اس کا ذائقہ اس جیسا ہے۔ اس نے اسے ایک بہت ہی مشہور میٹھا بنا دیا ہے۔ کافی.
Splenda مائع اور دانے دار شکل میں دستیاب ہے۔ دانے دار شکل مالٹوڈیکسٹرین جیسے مزید اجزاء پر مشتمل ہوتی ہے، جس کا گلائیسیمک انڈیکس زیادہ ہوتا ہے جس کی وجہ سے بلڈ شوگر میں اضافہ ہوتا ہے۔ لیکن خالص مائع شکل میں 0 کا گلیسیمک انڈیکس ہوتا ہے، لہذا یہ آپ کے بلڈ شوگر میں اضافہ نہیں کرے گا۔ پھر بھی، اسے اعتدال میں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ زیادہ مقدار میں استعمال کرنے کے لیے، دیگر کیٹو سے مطابقت رکھنے والے مٹھائیاں جیسے stevia یا erythritol.