جواب: آپ شاید سوچ رہے ہوں گے کہ کیا سیرانو ہیم کیٹو ہے، ٹھیک ہے؟ ٹھیک ہے ہاں یہ ہے! اپنے آپ کو گھنٹوں تحقیق کرنے کی پریشانی سے بچائیں۔
سیرانو ہیم علاج شدہ ہیم کی ایک بہت مشہور قسم ہے، خاص طور پر اسپین میں۔ یہ سور کی پچھلی ٹانگ سے بنایا جاتا ہے اور نمک کے ساتھ ٹھیک کیا جاتا ہے۔ اصلی ہیم فروخت ہونے سے پہلے کم از کم دو سال (بعض اوقات زیادہ) تک ٹھیک رہتا ہے۔ اس میں ایک مضبوط اور نمکین ذائقہ ہے، جو اسے بھوک بڑھانے اور تپاس کے لیے بہترین بناتا ہے۔ اگرچہ یہ سبزیوں کے ذائقے کے امتزاج کے لیے بھی ایک بہترین اتحادی ہے۔ مٹر ہیم کے ساتھ، وسیع پھلیاں ہیم کے ساتھ فرائز، asparagus ہیم اور اسی طرح کے پکوان کے ساتھ۔
سیرانو ہام میں کتنے کاربوہائیڈریٹ ہیں؟
ایک 100 گرام سرونگ تقریباً 0,5 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 28 گرام پروٹین کے ساتھ ساتھ 8 گرام چربی فراہم کرتی ہے۔
کیا سیرانو ہام کو کیٹو ڈائیٹ میں کوئی کمی ہے؟
اچھی. یہاں کچھ چیزیں واضح کرنے کے لیے ہیں۔ سیرانو ہیم کو پروسس شدہ گوشت کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے۔ اس کی وجہ سے، کنٹینر اور اس کے برانڈ کے ساتھ ساتھ اس کی اصل اور تیاری کے طریقہ کار کا بغور جائزہ لینا ضروری ہے۔ ایک اچھے سیرانو ہیم میں 0 کاربوہائیڈریٹ ہوں گے۔. اسی طرح، یہ صرف نمک کے ساتھ ٹھیک ہو جائے گا. بہت سے سیرانو ہیمس ہیں جو نائٹریٹ کے ساتھ اور نمک اور چینی کے مرکب سے بھی ٹھیک ہوتے ہیں (اسی وجہ سے کچھ میں کاربوہائیڈریٹ کی سطح کم ہوتی ہے)۔ اگرچہ وہ آپ کو کیٹوسس سے باہر نہیں نکالیں گے، لیکن یہ معیاری مصنوعات نہیں ہیں اور آپ کو ان سے حتی الامکان بچنے کی کوشش کرنی چاہیے۔
غذائیت سے متعلق معلومات
سرونگ سائز: 100 گرام
نام | شوری |
---|---|
نیٹ کاربوہائیڈریٹ | 0,0 جی |
چربی | 16,1 جی |
پروٹین | 28,6 جی |
کل کاربوہائیڈریٹ | 0,0 جی |
فائبر | 0,0 جی |
کیلوری | 250 |
ماخذ: USDA