کیٹو چلی لائم ٹونا سلاد کی ترکیب

روایتی ٹونا سلاد پہلے سے ہی ایک کیٹو فوڈ ہے جس میں ڈبہ بند ٹونا اور مایونیز کے سادہ اجزاء ہیں، جب بھی کیٹوجینک میئونیز، صاف۔ لیکن اگر آپ اسے تھوڑا سا تبدیل نہیں کرتے ہیں تو وہ سلاد تھوڑی دیر کے بعد کافی بورنگ ہوسکتا ہے۔ یہ نسخہ کیٹو ٹونا سلاد کو ذائقے دار اجزاء کے ساتھ ایک اور سطح پر لے جاتا ہے جس میں چونا اور مرچ، ڈیجن سرسوں، اور کرنچی اجوائن شامل ہیں۔

اب آپ کو ایک ہی مایونیز اور ڈبے میں بند ٹونا کو مزید دلچسپ بنانے کے لیے شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ نسخہ آپ کے کیٹو کھانے کے منصوبے کو مسالا کرنے کے لیے کچھ مسالہ دار ذائقے لاتا ہے۔

متبادل کیٹو ٹونا سلاد آئیڈیاز

اس ٹونا سلاد کا ایک چمچ سرکہ اور زیتون کے تیل سے ملبوس سبز سلاد پر لذیذ کم کارب لنچ کے لیے ٹاس کریں۔ یا اسے لیٹش اور ٹونا رول میں تبدیل کریں۔ اچار کے ٹکڑوں کو ڈبو کر کھانے کے لیے ڈِپس بنائیں۔ کامل کیٹو فیٹ بم کے لیے آدھا ایوکاڈو کو سلاد کے ایک بڑے ڈولپ کے ساتھ بھریں۔ ناشتے یا بھرے دوپہر کے کھانے کے لیے، اس کیٹو ٹونا سلاد کے ساتھ آدھی گھنٹی مرچ بھریں اور کھلے سینڈوچ کی طرح اس کا لطف اٹھائیں۔

اس کی اعلی غذائیت کی قیمت اور عمدہ ذائقہ کے علاوہ، اس نسخے کے بارے میں جو چیز بہترین ہے وہ اس کی استعداد ہے۔ اگر آپ کو ٹونا پسند نہیں ہے لیکن آپ اس نسخہ کے ذائقوں کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں تو آپ اسے آزما سکتے ہیں۔

مزیدار انڈے کے سلاد کے لیے اسے سخت ابلے ہوئے انڈوں کے ساتھ آزمائیں۔ یا اس کے بجائے، اپنے ٹونا کے کین کو جنگلی سالمن کے کین میں تبدیل کریں۔ یا چکن شامل کریں: اسٹور سے روٹیسیری چکن خریدیں، اور دوپہر یا رات کے کھانے میں سبزیوں کے ساتھ گہرے گوشت (ران اور ران) کا لطف اٹھائیں اور باقی چھاتیوں کو مزیدار کیٹو لائم چکن سلاد بنانے کے لیے استعمال کریں۔ اور مرچ۔ امکانات تقریبا لامتناہی ہیں۔

کیٹو ٹونا سلاد کے اجزاء

• ڈبہ بند سفید ٹونا.
• میئونیز (ثبوت یہ کیٹو میئونیز نسخہ).
• اجوائن.
• مرچ مصالحہ۔
• لیما.

ٹونا ایک ناقابل یقین حد تک ورسٹائل مچھلی ہے۔ گوشت جب پکایا جاتا ہے یا سشی کے لیے کچا بھی کھایا جاتا ہے تو نرم ہوتا ہے، لیکن ڈبے میں محفوظ کرنے پر یہ اتنا مضبوط ہوتا ہے کہ اس کی شکل برقرار رکھ سکے۔ ڈبہ بند ٹونا پورٹیبل ہے، اس کے ساتھ کام کرنا آسان ہے، اور مختلف پکوانوں میں پروٹین کی اچھی خوراک پیش کرتا ہے، یہاں تک کہ اس مزیدار کیٹو ٹونا سلاد کی ترکیب سے بھی آگے۔

سیسیلین اور جنوبی اطالوی پاستا کے متعدد پکوانوں میں سرخ چٹنیوں کے اوپر زیتون کے تیل میں بھری ٹونا سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ کے لیے پاستا تبدیل کریں۔ زوڈلز o کونجیک نوڈلز، اور آپ اطالوی کیٹو پارٹی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

ٹونا کیسرول یہ ایک بہت مقبول اور آرام دہ ڈش ہے۔ روٹی کے ٹکڑوں کو نکالیں یا انہیں بادام کے آٹے سے بدل دیں، اور اس کلاسک کو کیٹو ڈنر میں تبدیل کرنے کے لیے مشروم سوپ کی کیٹو کریم استعمال کریں۔

ٹونا کھانے کے 3 صحت سے متعلق فوائد

بہت سے صحت کے فوائد ہیں جو آپ ٹونا سے حاصل کر سکتے ہیں. ایک چیز کے لیے، ٹونا میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں، جو قلبی صحت کے لیے بہترین ہیں۔ وہ سوزش کو روکنے اور زیادہ وزن والے لوگوں میں لیپٹین کی پیداوار کو بڑھانے میں بھی مدد کرتے ہیں، وہ ہارمون جو آپ کا جسم اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ آپ اپنے کھانے سے مطمئن ہیں۔ ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

ٹونا مائکرو نیوٹرینٹس سے بھی بھرا ہوا ہے جو آپ کی قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے ( ⁵ )۔ یہ ایک کم کیلوری والا کھانا ہے جو آپ کے وزن میں کمی کی کوششوں میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ ٹونا سلاد، اس مزیدار کم کارب ترکیب میں کیٹو مایونیز کے ساتھ کھایا جاتا ہے، آپ کی صحت مند چکنائی میں اضافہ کرے گا۔ روزانہ کیٹوجینک کھانے کا منصوبہ. آپ اس مزیدار ڈش سے اس خوف کے بغیر لطف اندوز ہوسکتے ہیں کہ یہ آپ کو کیٹوسس سے باہر نکال دے گی۔

# 1: قلبی صحت کی حمایت کرتا ہے۔

ٹونا کی پیشکش صحت کے فوائد میں سے ایک اچھی قلبی صحت میں شراکت ہے۔ اومیگا 3 فیٹی ایسڈ آپ کے دل کے لیے ناقابل یقین حد تک صحت مند ہیں۔ کلینیکل ٹرائلز نے اومیگا 3 کی مناسب مقدار اور کارڈیک اریتھمیا، ٹرائگلیسرائیڈ کی سطح، بلڈ پریشر، اور پلیٹلیٹ کی جمع میں کمی کے درمیان تعلق ظاہر کیا ہے۔ ⁶ )۔ پلیٹلیٹ کا جمع ہونا آخر کار عروقی نظام میں رکاوٹ کا باعث بن سکتا ہے جو دل کا دورہ پڑنے یا فالج کا سبب بن سکتا ہے۔

ڈبے میں بند ٹونا میں 3mg سے 200mg کے درمیان اومیگا 800 کا مواد ہوتا ہے، جو کہ ٹونا کی قسم پر منحصر ہے ( ⁷ )۔ الباکور ٹونا اور بلیوفن ٹونا میں سب سے زیادہ اومیگا 3 مواد ہوتا ہے، اس کے بعد سکپ جیک اور یلوفن ( ⁸ )۔ آپ کی خوراک میں ٹونا شامل کرنا آپ کے اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی مجموعی مقدار کو بڑھانے اور آپ کی قلبی صحت کو بہتر بنانے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔

#2: یہ فائدہ مند معدنیات کا ذریعہ ہے۔

ٹونا فاسفورس، پوٹاشیم اور سیلینیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو تمام طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ معدنیات ہیں ( ⁹ )۔ یہ مرکبات آپ کے جسم میں آکسیڈیٹیو تناؤ اور آزاد ریڈیکل نقصان کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

فاسفورس صحت مند ہڈیوں، ہارمونز اور خامروں کی پیداوار میں ایک اہم جز ہے، جو اچھی صحت کے لیے بہت ضروری ہے۔ یہ پیراٹائیرائڈ کو صحت مند رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے اور خون میں الیکٹرولائٹ بیلنس کو مستحکم رکھتا ہے۔ ¹⁰ ).

پوٹاشیم گردوں کے کام، پٹھوں کے صحت مند کام، بلڈ پریشر کو کم رکھنے، اور خون میں سوڈیم کو متوازن رکھنے کے لیے ضروری ہے۔ پوٹاشیم کی کمی، جسے ہائپوکلیمیا بھی کہا جاتا ہے، تھکاوٹ، پٹھوں کی کمزوری، پٹھوں میں درد، اور آنتوں کے فالج کا باعث بن سکتا ہے۔ آنتوں کا فالج اپھارہ، قبض اور پیٹ میں درد کا سبب بن سکتا ہے ( ¹¹ ).

سیلینیم ایچ آئی وی کے مریضوں میں وائرل بوجھ کی حفاظت سمیت قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ مطالعے میں یہ بھی دکھایا گیا ہے کہ اس میں کینسر مخالف خصوصیات ہیں، ساتھ ہی ساتھ صحت مند نطفہ کی تعداد کو بڑھانے اور صحت مند تھائرائڈ فنکشن کو متحرک کرنے میں بھی مدد ملتی ہے ( ¹² ).

#3: وزن میں کمی کو تیز کریں۔

ٹونا میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا مواد آپ کے وزن میں کمی کی کوششوں کو بڑھانے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ انسانی جسم میں omega-3s اور ہارمون لیپٹین کی پیداوار کے درمیان ایک قائم وابستگی ہے ( ¹³ ).

لیپٹین صحت مند میٹابولزم کے لیے ایک بنیادی ہارمون ہے۔ یہ نظام ہاضمہ سے دماغ کو سگنل بھیج کر بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے کہ آپ مکمل اور مطمئن ہیں۔ لیپٹین کی مزاحمت موٹے مریضوں میں وزن کم کرنے میں شدید دشواری پیدا کرتی ہے ( ¹⁴ )۔ اپنے اومیگا 3 کی مقدار میں اضافہ کرکے، آپ لیپٹین کے خلاف مزاحمت اور غیر مطلوبہ وزن میں اضافے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

انتباہ: ٹونا کے اپنے استعمال میں اعتدال رکھیں

اگر آپ کیٹوجینک غذا پر ہیں تو ٹونا ایک ناقابل یقین حد تک محفوظ پروٹین ہے۔ یہ مختلف کے لئے بہترین بنیاد ہے کیٹو کی ترکیبیں۔. لیکن یہ ایسی چیز نہیں ہے جسے آپ کو بہت زیادہ کھانا چاہئے۔

اس کے پارے کے مواد کی وجہ سے، ہر روز ٹونا کھانا اچھا خیال نہیں ہے۔ مرکری ٹونا میں موجود ہے کیونکہ یہ سمندر میں فوڈ چین میں بایو جمع ہوتا ہے ( ¹⁵ ).

دوسرے الفاظ میں، یہ وقت کے ساتھ سسٹم سے غائب نہیں ہوتا ہے۔ اس کے برعکس، جتنی چھوٹی مچھلیوں میں مرکری ہوتا ہے ایک ٹونا کھاتی ہے، اس ٹونا کے گوشت میں اتنا ہی پارہ ہوگا۔ اگرچہ ایف ڈی اے ہر ہفتے مچھلی کی 2-3 سرونگ کھانے کی سفارش کرتا ہے، وہ یہ بھی تجویز کرتا ہے کہ ان سرونگ میں سے صرف ایک ٹونا ( ¹⁶ ).

کیٹو لائم اور گرم مرچ ٹونا سلاد

اس لذیذ کیٹو چلی لائم ٹونا سلاد کے ساتھ روایتی کلاسیکی ترکیب پر کم کارب موڑ ڈال کر اپنی ذائقہ کی کلیوں کو تازہ کریں۔

• تیاری کا وقت: 5 منٹوز۔
• کھانا پکانے کا وقت: کوئی بھی نہیں
• مکمل وقت: 5 منٹوز۔
• کارکردگی: 1 کپ.
• زمرہ: سمندری غذا
• باورچی خانے کے کمرے: امریکی

Ingredientes

• 1/3 کپ کیٹو میئونیز۔
• 1 کھانے کا چمچ چونے کا رس۔
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ۔
• 1 چائے کا چمچ تاجین چلی لائم سیزننگ۔
• درمیانی اجوائن کا 1 ڈنٹھہ (باریک کٹی ہوئی)۔
• 2 کھانے کے چمچ سرخ پیاز (باریک کٹی ہوئی)۔
• 2 کپ رومین لیٹش (کٹی ہوئی)۔
• 140 گرام/5 آانس ڈبہ بند ٹونا۔
• اختیاری: کٹے ہوئے ہری چائیوز، کالی مرچ، لیموں کا رس۔

ہدایات

1. ایک درمیانی کٹوری میں کیٹو مایونیز، چونے کا رس، نمک، کالی مرچ، اور مرچ چونے کا مسالا شامل کریں۔ ہموار ہونے تک اچھی طرح ہلائیں۔
2. ایک پیالے میں سبزیاں اور ٹونا شامل کریں اور ہر چیز کو کوٹ کرنے کے لیے ہلائیں۔ اجوائن، کھیرے کے ساتھ یا ساگ کے بستر پر پیش کریں۔

غذائیت

• حصہ سائز: ½ کپ۔
• کیلوری: 406.
• چربی: 37 جی۔
• کاربوہائیڈریٹس: کاربوہائیڈریٹس نیٹ: 1 جی۔
• پروٹین: 17 جی۔

مطلوبہ الفاظ: کیٹو چلی لائم ٹونا سلاد.