நீங்கள் ஒரு இனிமையான பிற்பகல் சிற்றுண்டியைத் தேடுகிறீர்களா அல்லது மற்றொரு சுவையான கெட்டோ உணவின் சரியான முடிவைத் தேடுகிறீர்களானால், இந்த குக்கீகள் தான் பதில். அவை எளிதில் ஒன்றிணைந்து, விரைவாக சுடப்பட்டு, அற்புதமான ஆரோக்கியமான சுவையாக இருக்கும். இந்த குக்கீகளில் உள்ள சில பொருட்கள்:
- தேங்காய் துருவல்.
- கொலாஜன்
- வெண்ணெய்.
இந்த குக்கீகளின் முக்கிய அமைப்பு உலர்ந்த தேங்காய் துகள்கள் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து வருகிறது, ஆனால் சிறந்த சுவை வெண்ணிலா சாற்றில் இருந்து வருகிறது. இதையொட்டி, அவற்றை இன்னும் ஆரோக்கியமாக்க, கொலாஜன் சேர்க்கப்படுகிறது. பெரும்பாலான மக்கள் ஷேக்ஸ் மற்றும் பானங்களில் கொலாஜன் புரோட்டீன் பவுடரைச் சேர்க்கிறார்கள், ஆனால் உண்மையில் அதனுடன் சுடுவதும் அற்புதம். கொலாஜனைச் சேர்க்கவும் குக்கீகளைகெட்டோஜெனிக் கேக்குகள், மஃபின்கள் மற்றும் கேக்குகள் உடலுக்குத் தேவையான புரதம் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை வழங்குவதன் மூலம் ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியை அதிகரிக்கின்றன.
இது ஒரு சுவாரஸ்யமான அமைப்பையும் சேர்க்கும், மேலும் பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும்.
கொலாஜனின் நன்மைகள் என்ன?
- தோல் ஆரோக்கியம்: கொலாஜன் தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது, சுருக்கங்கள் மற்றும் வயதான அறிகுறிகளின் தோற்றத்தை குறைக்கிறது, சருமத்திற்கு சுற்றுச்சூழல் சேதத்தை தடுக்கிறது மற்றும் நீரேற்றத்தை தூண்டுகிறது.
- தசை ஆரோக்கியம்: கொலாஜன் தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்புக்கு இன்றியமையாதது, இது தசைக் கோளாறுகளைத் தடுக்கும் மற்றும் வலிமை பயிற்சியின் செயல்திறனை மேம்படுத்தும்.
- குடல் ஆரோக்கியம்: கொலாஜன் வயிற்றுக்கு இன்றியமையாதது, ஏனெனில் இது குடலின் புறணியை மூட உதவுகிறது, இது IBS, கசிவு குடல் மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சி போன்ற நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
- இதய ஆரோக்கியம்: கொலாஜன் இதயத்தில் அதிக அளவில் உள்ள புரதம் மற்றும் இதய தசையின் செல்களுக்கு கட்டமைப்பை வழங்குகிறது.
- மூளை ஆரோக்கியம்: கொலாஜன் மூளையில் அமைந்துள்ள நியூரான்களில் உள்ளது, இது ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் நியூரோடிஜெனரேஷனை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
அடுத்த முறை நீங்கள் சுடும்போது, ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு கொலாஜனைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். இந்த எளிய சேர்த்தல் இந்த பணக்கார கெட்டோ குக்கீகளின் நன்மைகளை எவ்வாறு அதிகரிக்கும் என்பதை நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
கெட்டோ வெண்ணெய் தேங்காய் வெண்ணிலா குக்கீ செய்முறை
ஒரு பெரிய கோப்பையுடன் குடியேறவும் சூடான காபி இந்த மென்மையான தேங்காய் வெண்ணிலா கெட்டோ குக்கீகளை நாளின் எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்கவும்.
- தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
- சமைக்க நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
- மொத்த நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
- செயல்திறன்: 6 குக்கீகள்
- வகை: இனிப்பு
- சமையலறை அறை: ஜாக்கெட்
பொருட்கள்
- 1 பெரிய முழு முட்டை.
- வெண்ணிலா சாறு 1/2 தேக்கரண்டி.
- 1 தேக்கரண்டி ஸ்டீவியா அல்லது எரித்ரிட்டால்.
- 2 கப் இனிக்காத நீரற்ற தேங்காய்.
- கொலாஜன் தூள் 2 தேக்கரண்டி.
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- உருகிய வெண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி.
- உங்கள் விருப்பப்படி 1/2 கப் இனிக்காத பால் இல்லாத பால்.
அறிவுறுத்தல்கள்
- அடுப்பை 175º C / 350º F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் தாளை கிரீஸ் புரூஃப் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் உருகிய வெண்ணெய், தேங்காய் மற்றும் கொலாஜன் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். நன்றாக கலக்கு.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது ஸ்டாண்ட் மிக்சியில், முட்டையை 30-45 விநாடிகளுக்கு அடிக்கவும். இனிப்பு, பால் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும். லேசான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை அதிக வெப்பத்தில் கலக்கவும். தேங்காய் கலவையை சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் குக்கீகளை பிரிக்கவும். 8-10 நிமிடங்களுக்கு அடிப்பகுதி மற்றும் விளிம்புகளில் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
ஊட்டச்சத்து
- கலோரிகள்: 96
- கொழுப்பு: 9 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்: 2 கிராம்
- புரதம்: 2 கிராம்
முக்கிய வார்த்தைகள்: கெட்டோ வெண்ணிலா தேங்காய் குக்கீகள்