நீங்கள் அன்றாடம் மளிகைக் கடையில் பார்க்கும் பெரும்பாலான தானியங்களில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் சந்தேகத்திற்குரிய பொருட்களை விட சிலவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. இது நீங்கள் பார்க்கும் பெரும்பாலான தானியங்களை பின்பற்றுபவர்களுக்கு மட்டும் சாப்பிட முடியாததாக ஆக்குகிறது குறைந்த கார்ப் அல்லது கெட்டோஜெனிக் உணவு, ஆனால் அவை சராசரி நபருக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
இன்று மிகவும் பிரபலமான சில தானியங்கள் போன்ற பொருட்களால் ஆனது சர்க்கரைகள் சேர்க்கப்பட்டன, ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்கள், GMOகள், கிளைபோசேட் மற்றும் செயற்கை உணவு வண்ணங்கள். ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை கீட்டோஜெனிக் உணவில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட எண்ணெய்கள். தவிர்க்க வேண்டிய மற்றொரு சொல் கிளைபோசேட். கிளைபோசேட் என்பது ஒரு வகை களைக்கொல்லி. உண்மையில், இது உலகின் மிகவும் பிரபலமான களைக்கொல்லிகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது மிகவும் ஆபத்தான ஒன்றாகும். இது "சாத்தியமான புற்றுநோயாக" பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது.
தானியங்களுக்கு எல்லாம் சேர்ந்து விடைபெற வேண்டும் என்று நினைக்கிறீர்களா? சரி, நீங்கள் மிகவும் தவறு.
இந்த கெட்டோ தேங்காய் தானியமானது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிரம்பிய ஒரு தானியத்தின் சிறந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பதிப்பாகும், எனவே நீங்கள் உங்களையும் உங்கள் உடலையும் திருப்திப்படுத்துவது உறுதி. பிடித்த காலை உணவு. இந்த கீட்டோ தானியம் உங்களுக்கு மிகவும் நல்லது எது? இந்த மொறுமொறுப்பான உணவின் சில முக்கிய பொருட்கள்:
- சணல் இதயங்கள்.
- துருவிய தேங்காய்.
- பூசணி விதைகள்.
- MCT எண்ணெய்.
துருவிய தேங்காயின் மொறுமொறுப்பான அமைப்பு மட்டுமே இந்த தானியத்தில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக இருப்பதற்கான காரணம் அல்ல. துருவிய தேங்காய் அதிகம் உள்ளது புரதங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து, அத்துடன் இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம். தேங்காய் செதில்களின் மற்ற நன்மைகள் ஆரோக்கியமான மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் திறன், குறைந்த கொழுப்பு அளவு மற்றும் தசைகள் மற்றும் பிற இணைப்பு திசுக்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும்.
கெட்டோசிஸிலிருந்து வெளியேறுவது அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த காலை உணவைக் கைவிடுவது ஆகியவற்றுக்கு இடையே தேர்வு செய்வது பற்றி கவலைப்படுகிறீர்களா? அத்தகைய முடிவு தேவையில்லை. இப்போது நீங்கள் இந்த தேங்காய் கீட்டோ தானியத்தை அனுபவிக்கலாம் நீங்கள் கெட்டோசிஸை வைத்திருக்கிறீர்கள் உங்கள் மேக்ரோ கெட்டோ இலக்குகளை நீங்கள் கவலைப்படாமல் பின்பற்றுகிறீர்கள்.
கெட்டோ தேங்காய் கொத்து மிருதுவான தானிய செய்முறை
இந்த சுவையான தேங்காய் கீட்டோ தானிய செய்முறையானது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் நிரம்பியுள்ளது, உங்கள் நாளை ஒரு நல்ல தொடக்கத்திற்கு கொண்டு செல்ல நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம்.
- தயாரிப்பு நேரம்: 10 minutos.
- சமைக்க நேரம்: 20 minutos.
- மொத்த நேரம்: 30 minutos.
- செயல்திறன்: 2.
- வகை: காலை உணவு.
- சமையலறை அறை: அமெரிக்கன்.
பொருட்கள்
- 1/2 கப் சணல் இதயங்கள்.
- 1/2 கப் இனிக்காத தேங்காய் துருவல்.
- 1/2 கப் மூல பூசணி விதைகள்.
- MCT எண்ணெய் தூள் 2 தேக்கரண்டி.
- கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
- 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை.
- 1 முட்டை வெள்ளை.
அறிவுறுத்தல்கள்
- அடுப்பை 175ºF / 350º C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, கிரீஸ் புரூஃப் காகிதத்துடன் ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் கலக்கவும்.
- முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் நுரை வரும் வரை அடித்து மெதுவாக காய்ந்த மிக்ஸியில் ஊற்றி கலக்கவும்.
- கலவையை பேக்கிங் ஷீட்டிற்கு மாற்றி, ¼ அங்குல தடிமனான மாவிற்கு தட்டவும்.
- 15 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி மாவை கொத்துக்களாகவும் துண்டுகளாகவும் உடைத்து மேலும் 5 நிமிடங்கள் சுடவும்.
- அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, ஆறவிட்டு, உங்களுக்கு விருப்பமான பாலுடன் பரிமாறவும். அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
- கலோரிகள்: 525
- கொழுப்பு: 43 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்: 14 கிராம்
- நார்: 10 கிராம்
- புரதம்: 22 கிராம்
முக்கிய வார்த்தைகள்: கெட்டோ தேங்காய் கொத்து மிருதுவான தானிய செய்முறை