கெட்டோ கேரமல் பிரவுனி கப் செய்முறை

நீங்கள் கெட்டோஜெனிக் டயட்டைப் பின்பற்றி, இரவு நேர சர்க்கரை பசியுடன் இருந்தால், இந்த கீட்டோ செய்முறை உங்களுக்கானது.

சாக்லேட் மற்றும் ஃபட்ஜ் மீது ஏங்குவதில் அவமானம் இல்லை சர்க்கரை. மற்றும் போன்ற பொருட்களுடன் பாதாம் மாவு, கோகோ y முட்டைகள், இந்த சாக்லேட் கேக்கை நீங்கள் கவலையின்றி அனுபவிக்கலாம்.

இந்த சாக்லேட் கேரமல் மக் கேக் செய்முறையானது நிலையான வெண்ணிலா அல்லது சாக்லேட் மக் கேக்குகளில் புதிய ஸ்பின் வைக்கிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் சர்க்கரை இல்லாத டார்க் சாக்லேட், குறைந்த கார்ப் கேரமல் சாஸ் அல்லது பசையம் இல்லாத கெட்டோ ஐஸ்கிரீமுடன் இணைக்கலாம், மேலும் உங்கள் அண்ணத்தை மேலும் சிதைக்கலாம்.

வெறும் 5 நிமிடங்கள் மற்றும் ஸ்க்ரப் செய்ய எந்த பாத்திரங்களும் இல்லாமல் மொத்த தயாரிப்பு நேரம், இது ஒரு கப் கேக் ஆகும், இது உங்கள் குறைந்த கார்ப் ரெசிபிகளின் பட்டியலில் இருக்கும்.

குறிப்பு: இந்த செய்முறையானது அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலான குவளை கேக்குகளைப் போல மைக்ரோவேவில் அல்ல, எனவே சமையல் நேரம் அதிகமாக இருக்கும். நல்ல செய்தியா? இந்த குறைந்த கார்ப் பிரவுனி 100% காத்திருப்புக்கு மதிப்புள்ளது.

இந்த குவளை கேக் செய்முறை:

• இனிப்பு.
• சூடான.
• சுவையானது
• ஆறுதல்

முக்கிய பொருட்கள்:

• சாக்லேட் கெட்டோ கீட்டோன் பார்.
• தேங்காய் எண்ணெய்.
• முட்டை.
• பாதாம் மாவு.

விருப்பமான கூடுதல் பொருட்கள்:

• வெண்ணிலா சாறை.
• சர்க்கரை விடாமல் கேரமல் சிரப்.
• சிட்டிகை உப்பு
• ஒரு ஸ்பிளாஸ் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது கெட்டோ நட் வெண்ணெய்.

இந்த சாக்லேட் கேரமல் மக் கேக்கின் 3 ஆரோக்கிய நன்மைகள்

# 1: இது உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது

பாதாம் வைட்டமின் ஈ இன் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் இந்த செய்முறையானது பாதாம் பால் மற்றும் பாதாம் மாவு இரண்டையும் அழைக்கிறது ( ¹ ).

வைட்டமின் E இன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளில் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மற்றும் அழற்சியெதிர்ப்பு.

ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக, வைட்டமின் ஈ உங்கள் கொழுப்பை ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது, இது இதய நோயின் முன்னேற்றத்தில் ஒரு முக்கியமான படியாகும். இது இரத்தத்தில் உள்ள சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தின் அளவைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டிருக்கலாம், இது இதய நோயுடன் சாதகமாக தொடர்புடைய ஒரு அழற்சி குறிப்பான்.

பாதாம் போன்ற வைட்டமின் ஈ அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது இருதய நோய்களைத் தடுப்பதில் ஒரு முக்கியமான படியாக இருக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்துள்ளனர் ( ² ).

#2: இது சரும ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது

கொஞ்சம் இளமையாக இருக்க யாருக்குத்தான் ஆசை இருக்காது? தோல் வயதானதை மாற்றியமைக்கும் முயற்சியில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் நூற்றுக்கணக்கான அல்லது ஆயிரக்கணக்கான டாலர்களை மக்கள் செலவிடுகிறார்கள், ஆனால் உண்மையான தீர்வு உணவில் இருக்கலாம்.

கொலாஜனின் மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட நன்மைகளில் ஒன்று, இளமை, ஆரோக்கியமான தோற்றமுடைய சருமத்தை மேம்படுத்த உதவும் அதன் திறன் ஆகும்.

கொலாஜன் உங்கள் தோல் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். இது ஒரு கட்டமைப்பு புரதமாகும், இது உங்கள் தோல் தளர்வான மற்றும் சுருக்கங்களுக்கு பதிலாக உறுதியாகவும் மீள்தன்மையுடனும் இருக்க உதவுகிறது.

ஒரு ஆய்வில், 35 முதல் 55 வயதிற்குட்பட்ட பெண்கள், எட்டு வாரங்களுக்கு கொலாஜன் சப்ளிமென்ட் பெற்றவர்கள், மருந்துப்போலியுடன் ஒப்பிடும்போது தோல் நெகிழ்ச்சியில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தைக் காட்டியதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். ³ ).

# 3: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

தேங்காய் எண்ணெய் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் அற்புதமான மூலமாகும், ஆனால் இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

தேங்காய் எண்ணெயில் காணப்படும் முக்கிய கொழுப்பு அமிலங்களில் ஒன்று லாரிக் அமிலம். லாரிக் அமிலம் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் உண்மையான நண்பராகும், உண்மையில், உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்க உதவும் மிகவும் பயனுள்ள கொழுப்பு அமிலமாக இருக்கலாம் ( ⁴ ).

வளர்சிதை மாற்றமடைந்தவுடன், லாரிக் அமிலம் மோனோலாரின் எனப்படும் மற்றொரு சேர்மத்திற்கு முன்னோடியாகிறது.

மோனோலாரின் மற்றும் லாரிக் அமிலம் இரண்டும் உங்கள் உடலில் ஆன்டிவைரல்கள் மற்றும் ஆன்டிபாக்டீரியல்களாக செயல்படுகின்றன, உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு சளி மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது ( ⁵ ).

சாக்லேட் கேரமல் குவளை கேக்

உங்கள் தனிப்பட்ட கேக்கிற்கு நீங்கள் தயாராக இருந்தால், பொருட்களைச் சேகரித்து, அடுப்பை 175º C/350º F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

இரண்டு பெரிய குவளைகளை எடுத்து சிறிது தேங்காய் எண்ணெய் தடவவும், பின்னர் அவற்றை பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

நடுத்தர கிண்ணத்தில், பாதாம் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும். அடுத்து, முட்டை, பாதாம் பால், ஸ்டீவியா சாறு மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் ஆகியவற்றிற்காக ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஈரமான கலவை நன்கு இணைந்தவுடன், உலர்ந்த கலவையில் சேர்த்து, அனைத்து பொருட்களும் நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும்.

ஒரு கட்டிங் போர்டு மற்றும் கெட்டோ மிட்டாய் பட்டையை சிறிய துண்டுகளாக எடுக்கவும். கேக் கலவையில் மிட்டாய் துண்டுகளை சேர்க்கவும்.

நீங்கள் தயாரித்த இரண்டு நெய் தடவிய கோப்பைகளில் கலவையை சமமாகப் பிரித்து 35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால், நீங்கள் அடுப்பை முழுவதுமாக தவிர்த்து, மைக்ரோவேவில் சுமார் 3 முதல் 3,5 நிமிடங்கள் வரை குவளைகளை பாப் செய்யலாம்.

சாக்லேட் கேரமல் குவளை கேக்

5 நிமிடங்களுக்கும் குறைவான நேரத்தில் தயாரிக்கும் சர்க்கரை இல்லாத இனிப்பு உங்களுக்கு வேண்டுமா? இந்த சாக்லேட் கேரமல் மக் கேக்கைப் பாருங்கள். கேரமல் சாஸ் அல்லது கெட்டோ ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை கடல் உப்பு சேர்த்து சரியான குறைந்த கார்ப் விருந்துக்கு மேலே.

• தயாரிப்பு நேரம்: 5 minutos.
• சமைக்கும் நேரம்: 35 minutos.
• மொத்த நேரம்: 40 minutos.
• செயல்திறன்: 2 கப்.

பொருட்கள்

• 1 சாக்லேட் கெட்டோ கீட்டோன் பட்டை, சிறிய துண்டுகளாக நொறுங்கியது
• 3 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்.
• 2 முட்டைகள்.
• ¼ கப் இனிக்காத பாதாம் பால்.
• ½ கப் பாதாம் மாவு.
• ½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்.
• சுவைக்க ஸ்டீவியா சாறு அல்லது எரித்ரிட்டால்.

அறிவுறுத்தல்கள்

1. அடுப்பை 175º C / 350º F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. இரண்டு ஓவன் புரூஃப் கோப்பைகளை கிரீஸ் செய்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. நடுத்தர கிண்ணத்தில், மிட்டாய் பட்டை தவிர அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் கலக்கவும்.
4. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஈரமான பொருட்களை கலக்கவும்.
5. ஈரமான பொருட்களை உலர்த்தி, நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
6. ஒரு பலகையில் மிட்டாய் பட்டையை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
7. மிட்டாய் பட்டையின் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும்.
8. இரண்டு தடவப்பட்ட கோப்பைகளுக்கு இடையில் சமமாக பிரிக்கவும்.
9. 35 நிமிடங்கள் சுடவும்.

குறிப்புகள்

• உடன் நன்றாக கலக்கிறது கெட்டோ ஐஸ்கிரீம் இல்லை, கிரீம் கிரீம் மற்றும் கெட்டோ-நட்பு சர்க்கரை இல்லாத சாக்லேட் சிப்ஸ்.
• இதை பேக்கிங்கிற்கு பதிலாக 3-3,5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்யலாம். மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான குவளையைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து

• பகுதி அளவு: 1 கப் கேக்.
• கலோரிகள்: 343.
• கொழுப்பு: 29,8.
• கார்போஹைட்ரேட்: 8,2 கிராம் (2,8 கிராம் நிகரம்).
• நார்: 5,4 கிராம்.
• புரதங்கள்: 12,7 கிராம்.

முக்கிய வார்த்தைகள்: கெட்டோ சாக்லேட் கேரமல் குவளை கேக் செய்முறை.