د ټیټ کاربوهایډریټ کیټو میټلوف خوندور ترکیب

د دې اونۍ د خواړو چمتو کولو لپاره د یوې لارې په لټه کې یاست؟

دا خوندور کیټو میټلوف هڅه وکړئ ترڅو ستاسو په اونۍ مینو کې یو څه ډول اضافه کړئ. په هر کټ کې یوازې د 2 ګرام خالص کاربوهایډریټ سره ، د غوښې لوف ترکیب ډاډه دی چې تاسو سره په دوام کې مرسته کوي. په ketosis کې، دا به تاسو مطمئن ساتي او تاسو ته د یو څه غذایی موادو کثافت درکړي. برسېره پردې، دا د ټیټ کاربوهایډریټ ډوډۍ د ټولې کورنۍ د تغذیه کولو یا د ټولې اونۍ لپاره کافي پاتې شوي خواړه درکوي.

د ټیټ کاربوهایډریټ میټلوف جوړولو څرنګوالی

د غوښې دودیز ترکیبونه د ځمکې د غوښې مخنیوي لپاره د ډوډۍ ټوټې کاروي (معمولا د ځمکې غوښه ، سور یا ځمکنی ترکیه) جلا کیږي. د ګلوټین څخه پاک نسخې ځای په ځای کوي د السی خواړه، د د نارنج اوړه یا د بادام اوړه د همدې دلیل لپاره.

حقیقت: د ډوډۍ کرمبس یا د ګلوټین څخه پاک بدیل په بشپړ ډول غیر ضروري دی. دي هګۍنه اوړه یا د ډوډۍ ټوټې چې مخلوط سره یوځای ساتي. په دې اسانه کیټو میټلوف ترکیب کې ، تاسو به له پورته څخه هیڅ ونه کاروئ. پرځای یې، تاسو به په ساده ډول د وړیا رینج ځمکني غوښې او هګۍ د خمیر او بوټو سره د خوند لپاره یوځای کړئ.

که تاسو په بشپړ ډول د خپلې خوښې جوړښت ترلاسه کولو لپاره په غوښه کې د ډوډۍ ټوټې ولرئ، هڅه وکړئ یو څه اضافه کړئ د خنزیر د غوښې د غوښې ټوټې.

د دې پرځای چې په بلیډر کې یې وغورځوئ ، تاسو ممکن وغواړئ چې د خورا خراب جوړښت لپاره یې په پورتنۍ برخه کې واچوئ. بونس: د خنزیر رینډونه د ګلوټین څخه پاک دي.

لاندې د ټیټ کاربوهایډریټ ډوډۍ ترکیب کې ، وکاروئ د ایوکوډو غوړ، تغذیه شوي خمیر، تازه بوټي او تور مرچ د خوند لپاره. د غوښې لوف ډیری ترکیبونه د موسمونو غوښتنه کوي چې ورسره بار کیدی شي شګه یا نور ناغوښتل شوي توکي، لکه د خوږ سور ساس یا BBQ ساس.

د ترکیبونو سره محتاط اوسئ چې د ورسیسټرشایر ساس لري ، کوم چې معمولا ګلوټین لري. او په لیبل کې د کاربوهایډریټ شمیره چیک کړئ ، ځکه چې د ورسیسټرشایر ساس ځینې برانڈونه د حیرانتیا وړ بوره لري.

د ټماټو ساس د بورې بله پټه سرچینه ده، د خپل کاربوهایډریټ شمیر هم وګورئ. د شکر څخه پاک کیچپ یو اختیار دی که تاسو نه غواړئ خپل کیټو کیچپ جوړ کړئ.

ترکیبونه چې د روميانو پیسټ غوښتنه کوي یا د ناریل امینو اسیدونه (د سویا ساس بدیل) باید ښه وي. د ټماټو ساس هم د بورې پټ سرچینه کیدی شي، نو تاسو ممکن د روميانو پیسټ سره وخورئ پرته لدې چې تاسو د بورې پرته ساس ومومئ.

د کیفیت لرونکي اجزاو انتخاب

کله چې ستاسو د کیټو میټلوف لپاره اجزا غوره کړئ ، په یاد ولرئ چې کیفیت شمیرل کیږي. تل د لوړ کیفیت اجزا غوره کړئ چې تاسو یې کولی شئ. دا په دی معنی عضوي واښه تغذیه شوي غوښه y د څړځای څخه راپورته شوې هګۍ.

مګر ایا د واښو تغذیه شوي غوښې په ریښتیا د غلې شوي غوښې په پرتله خورا مغذي دي؟ دا یقینا ده. د واښو تغذیه شوې غوښه د غلې دانې غوښې په پرتله ډیر ویټامینونه ، منرالونه ، انټي اکسیډنټ او د صحي غوړو لوړه تناسب لري ( ¹ ).

لاندې د واښو تغذیه شوي غوښې ځینې ځانګړي ګټې دي. د غنمو تغذیه شوي سیال په پرتله، د واښو تغذیه شوي غوښې دي:

1. په CLA کې بډایه (conjugated linoleic acid).
2. د اومیګا 3 شحمي اسیدونو بډایه.
3. د ویټامینونو او انټي اکسیډنټونو سره ډک شوی.

په CLA کې ډیری

د واښو تغذیه شوي غوښه CLA لري، کنجګیټ لینولیک اسید، کوم چې یو غوړ اسید دی چې په غوښه او لبنیاتو کې موندل کیږي. د ویټرو او ځینې په ویوو ماډلونو کې ، CLA ممکن د سرطان سره مبارزه کې مرسته وکړي او ممکن د تومور وده مخه ونیسي ( ² ). څیړنې دا هم وړاندیز کوي چې دا کولی شي د صحي بدن وزن ساتلو کې مرسته وکړي ( ³ ).

د صحي غوړو څخه ډک خواړه لکه CLA کولی شي ستاسو د وینې د شکر په کچه مستقیم اغیزه ولري. د Endocrinology او میټابولیزم ژورنال په چاقو ماشومانو کې د انسولین کچې باندې د صحي غوړ اغیزې ته کتنه کړې.. دې څیړنې وموندله چې 37٪ ناروغان چې د صحي غوړو سره درملنه شوي ، په ځانګړي توګه CLA ، د انسولین ښه حساسیت ښودلی ( ⁴ ).

د اومیګا 3 شحمي اسیدونو بډایه

د واښو تغذیه شوي غوښه د اومیګا -3 شحمي اسیدونو څخه بډایه ده، په ځانګړې توګه د غلو تغذیه شوي غوښې په پرتله. د اومیګا 3 شحمي اسیدونه ستاسو د زړه لپاره یو شمیر ګټې چمتو کوي. دوی کولی شي کم کړي پړسوبمزاج ښه کوي، معافیت لوړوي، د وینې فشار ټیټوي، د پوستکي روغتیا ښه کوي، او د زړه ناروغۍ کموي.

په یو وخت کې، انسانانو د اومیګا - 1 او اومیګا - 1 شحمي اسیدونو 3: 6 تناسب مصرف کړ. نن ورځ، تاسو کولی شئ د اومیګا - 10 په پرتله 6 ځله ډیر اومیګا - 3 فیټي اسیدونه وخورئ. دا په عمده توګه د تخم د تیلو د پراخ استعمال له امله رامینځته کیږي - لکه c انولا y نباتی غوړی - په پخلنځي کې ( ⁵ ).

تاسو کولی شئ د omega-3 شحمي اسیدونه په ضمیمه بڼه وخورئ یا ډیر غوړ کبان او د واښو تغذیه شوي غوښې وخورئ. مګر تاسو باید دا د بهرنیو سرچینو څخه ترلاسه کړئ - ستاسو بدن نشي کولی اومیګا 3 پخپله جوړ کړي.

د ډیری مطالعاتو په وینا، د اومیګا -3 فیټي اسیدونو مصرف د زړه د خطر ډیری عوامل کموي. دا د وینې فشار، د تمرین وړتیا، د زړه ضربان، او د کورونري وینې جریان باندې ګټور اغیزه لري ( ⁶ ) ( ⁷ ). داسې قوي شواهد هم شتون لري چې د زړه د مړینې مخنیوي کې د اومیګا 3 فیټي اسیدونو رول ملاتړ کوي ( ⁸ ).

د ویټامینونو او انټي اکسیډنټونو سره ډک شوی

د واښو تغذیه شوي غوښې د غلې شوي غوښې په پرتله ډیر ویټامینونه او منرالونه لري. ډیری څیړنې ښیي چې د واښو تغذیه شوي غوښه ډیر ویټامین A او E لري. ویټامین A د ښه لید او سالم معافیت او زیږون سیسټم لپاره اړین دی ( ⁹ ). ویټامین ای ستاسو په بدن کې د انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي ، د آزاد رادیکالونو مخه نیسي ، د معافیت سیسټم هڅوي ، او د وینې د ټوټې کیدو مخه نیسي ( ¹⁰ ).

د واښو تغذیه شوي غوښه هم د غلو تغذیه شوي غوښې په پرتله ډیر انټي اکسیډنټ ګلوټاتیون او سوپر اکسایډ ډیموټیس لري ( ¹¹ ).

Glutathione ستاسو په بدن کې اصلي انټي اکسیډینټ دی او د عضلاتو نسج جوړولو او ترمیم کې مرسته کوي، په بدن کې پروټین تولیدوي، او د معافیت سیسټم ملاتړ کوي ( ¹² ). سوپر آکسایډ ډیموټیس یو انزایم دی چې په حجرو کې احتمالي زیان رسونکي مالیکولونه ماتوي ، د نسج زیان مخه نیسي ( ¹³ ).

دا د کیټو میټلوف ترکیب ستاسو د اونۍ خواړو چمتو کولو کې اضافه کړئ

د ټیټ کاربوهایډریټ ترکیبونه باید ستړي نه وي. دا ساده کیټو میټلوف ستاسو د کیټو رژیم لپاره مناسب دی او د پیلیو لپاره هم کار کوي.

د دې د جوړولو لپاره، تاسو به یو لوف پین، یو لوی کڅوړه، او د خوړو پروسیسر ته اړتیا ولرئ. د چمتو کولو وخت لپاره 10 دقیقې پرې کړئ او خپل تنور 205ºC / 400ºF ته ګرم کړئ. د غوښې پخول د 50 څخه تر 60 دقیقو پورې وخت نیسي.

د ډیری کیټو ترکیبونو په څیر ، دا کیټو میټلوف تاسو ته اجازه درکوي د ځینې صحي اجزاو بدلونونو سره ستاسو د خوښې راحتي خواړو څخه خوند واخلئ. که تاسو غواړئ دا په خپل منظم خواړو پلان کې اضافه کړئ ، د خوند تنوع اضافه کولو لپاره د کیټو نظرونو تجربه کولو هڅه وکړئ.

ځینې ​​ټوټې ټوټې کړئ tocino په سر کې، یو څه شیډر یا موزاریلا پنیر پخه کړئ، یا په سر کې یو څه پیرمیسن وویشئ.

په یاد ولرئ چې د کیفیت لرونکي اجزاو ترلاسه کول، صحي غوړ غوره کړئ، او د ناغوښتل شوي کاربوهایډریټ څخه ډډه وکړئ لکه د خوږو مصالحو او دودیزو ډوډۍ کرمبونو څخه.

خوندور ټیټ کاربوهایډریټ کیټوجینک میټلوف

Meatloaf حتمي آرامۍ خواړه او د بوختو شپې لپاره مناسب داخله ده. د ټیټ کاربوهایډریټ سبزیجاتو سره خدمت وکړئ لکه ګوبی, بروکولي o زرکه.

• د چمتووالي وخت: 10 minutos.
• د پخلي وخت: 50 minutos.
• ټول وخت: 1 ګړۍ.
• فعالیت: 6.
• وېشنيزه: قیمت.
• د پخلنځي خونه: ترکي

عنصرونه

• 1kg / 2lbs 85% واښه تغذیه شوي د ځمکې غوښه.
• 1/2 چمچ ښه همالیا مالګه.
• 1 چمچ تور مرچ.
• 1/4 کپ تغذیه خمیر.
• 2 لوی هګۍ.
• د ایوکاډو غوړ 2 چمچونه.
• 1 چمچ د لیمو جوس.
• 1/4 پیاله کټ شوي پارسلي.
• 1/4 پیاله تازه اوریګانو، کیم شوی.
• د لہسن 4 ګلونه

لارښوونې

1. تنور تر 205ºC/400ºF پورې ګرم کړئ.
2. په یوه لوی کڅوړه کې، د ځمکې غوښه، مالګه، تور مرچ او خمیر سره یوځای کړئ.
3. په بلینڈر یا د خوړو پروسیسر کې، هګۍ، غوړ، بوټي او هوږه سره یوځای کړئ. تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې هګۍ د فوم لرونکي وي او بوټي، لیمو، او لہسن کین شوي او مخلوط شوي وي.
4. د هګۍ مخلوط په غوښه کې اضافه کړئ او د ګډولو لپاره مخلوط کړئ.
5. د غوښې مخلوط په یوه کوچني 20 x 10 انچ / 8 x 4 سانتي لوف پین کې اضافه کړئ. نرم او چپنه.
6. په منځنی ریک کې کیږدئ او د 50-60 دقیقو لپاره یې پخه کړئ، تر هغه چې پورتنۍ نسواري وي.
7. په احتیاط سره له تنور څخه لیرې کړئ او د لوف پین د سینک په سر کې وخورئ ترڅو هر مایع وچ شي. پریږدئ چې د ټوټې کولو دمخه د 5-10 دقیقو لپاره یخ کړئ.
8. د تازه لیمو سره ګیرش کړئ او خوند واخلئ.

تغذیه

• کالوری: 344.
• غوړ: 29 ګرامه.
• کاربوهایډریټ: 4 ګرامه.
• فایبر: 2 ګرامه.
• پروټینونه: 33 ګرامه.