ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਤਰਸ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ? ਯਕੀਨਨ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ਼ਿਮੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਲੁਭਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੇਟੋ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ ਵਾਂਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਟੋਸਿਸ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓਗੇ। ਸਿਰਫ਼ ਛੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਵੋਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ਼ਿਮੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤਾਂ ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਦ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚਾਵਲ ਦਾ ਬਦਲ ਇਸ ਕੇਟੋ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਗੋਭੀ ਚਾਵਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪੁਰਾਲੇਖ ਵਿੱਚ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਚਾਹੋਗੇ।
ਕੇਟੋ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਕੀਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਏਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰੇਗਾ। ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੀਟੋ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਗੋਭੀ ਦੇ ਚੌਲ
ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੇਤ ਕੁੱਲ 2,5 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 2,5 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ, 2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ( 1 ). ਇਹ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟਰੀਐਂਟ ਭਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੀਟੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੇ ਬਿਨਾਂ .
ਗੋਭੀ ਇਹ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗੋਭੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚੌਲ ਇਕੱਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ।
ਕੁਝ ਕੀਟੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਲਈ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕਿਉਂਕਿ ਪਨੀਰ ਆਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸੁਸ਼ੀ 'ਤੇ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਨੋਰੀ ਸੀਵੀਡ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੁਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨਾਂ) ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੋਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੀਟੋ ਸਨੈਕ। ਨੋਰੀ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਸੀਵੀਡ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਤਲੀ ਚਾਦਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। 2 ).
ਇਸ ਤੋਂ ਕੇਟੋ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟੂਨਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
"ਸੁਸ਼ੀ-ਅਨੁਕੂਲ" ਮੱਛੀ ਕੀ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੁਸ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਾ ਹੋਵੋਸੁਸ਼ੀ ਗ੍ਰੇਡ"ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਜੋਂ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਟੋਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਅਹੁਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਅਧਿਕਾਰਤ ਮਾਪਦੰਡ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਕੇਵਲ ਨਿਯਮ ਉਹਨਾਂ ਪਾਪਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਜੀਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਮਕ. ਸੰਭਵ ਪਰਜੀਵੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਜੀਵੀ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪਰਜੀਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਉਹ ਇੰਨੇ ਆਮ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਕਿਉਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਪਰਜੀਵੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਤੁਰੰਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ, ਸਿੱਧੇ ਕਿਸ਼ਤੀ 'ਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਰੰਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਸੀ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 40 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ -35 ° C / -15 ° F ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਘਰ ਦਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ -15º C / 0º F ਤੋਂ -12º C / 10º F ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ -20º C / -4º F 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਜੀਵੀ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਸੱਤ ਦਿਨ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸੁਸ਼ੀ ਗ੍ਰੇਡ ਲੇਬਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਮੱਛੀ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਮਹਿਕ ਹੀ ਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਮਿੱਝ ਫਲੈਕੀ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਕਲੀ ਰੰਗਾਂ ਜਾਂ ਜੋੜਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੱਛੀ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਟਰਨਓਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੌਲਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਰਗਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਭਾਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਚੁਣੋ
ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਚਟਨੀ ਵਰਗਾ Wasabi, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਸ਼ੀ ਅਨੁਭਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰਕ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚੁਣਦੇ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਟੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਪਾਓਗੇ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ. ਇਸ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਬਣੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਉਮਾਮੀ ਬਿਨਾਂ ਸੋਇਆ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਰਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਾਰੀਅਲ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਨਮਕੀਨ। ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਸੋਡੀਅਮ.
ਵਸਾਬੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸੋਇਆ ਤੇਲ ਅਤੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਫਰਕੋਟੋਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਕੇਟੋ ਵਾਸਾਬੀ ਸੌਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ:
- 1/2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ.
- 1-2 ਚਮਚ ਵਸਾਬੀ ਪੇਸਟ।
- ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
- ਜ਼ੈਨਥਨ ਗੱਮ ਦੀ ਚੂੰਡੀ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟੁਨਾ ਕੇਟੋ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ
ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਨਾ ਯਕੀਨੀ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਗ ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
- ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 1.
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਮੁੱਲ.
- ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਜਾਪਾਨੀ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 1/4 ਪੌਂਡ ਸੁਸ਼ੀ ਗ੍ਰੇਡ ਟੁਨਾ।
- 1 ਕੱਪ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚੌਲ।
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ 1 ਚਮਚ.
- ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ।
- ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
- ਨੋਰੀ ਸੀਵੀਡ ਸ਼ੀਟ.
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ ¼ ਇੰਚ ਮੋਟੀ, ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਨੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ। ਨੋਰੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ¾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ ਕਰੋ।
- ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟੂਨਾ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਅੱਗੇ, ਚਾਵਲ ਦੀ ਨੋਰੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਦਬਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਰਹਿਤ ਨੋਰੀ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ। ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨੋਰੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਨੋਰੀ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰਕੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਤਾਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 370.
- ਚਰਬੀ: 22 g
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 10 g
- ਫਾਈਬਰ: 3 g
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 28 g
ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟੁਨਾ ਕੇਟੋ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ.