ຟັກຫມູອາດຈະເບິ່ງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງສາມາດສັບສົນ. ເຮັດໄດ້ດີພວກເຂົາມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານປຸງແຕ່ງພວກມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະປ່ຽນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍນີ້ເຂົ້າໄປໃນສິ່ງທີ່ແຂງ, ມີລົດຊາດຫມູ.
ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ສູດຊີ້ນຫມູທັນທີນີ້ເຂົ້າມາ. ການນໍາໃຊ້ຫມໍ້ທັນທີເຮັດໃຫ້ທ່ານເພື່ອກະກຽມການຟັກຂອງທ່ານທີ່ສົມບູນແບບ. ແລະພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມທີ່ພວກເຂົາສາມາດກາຍເປັນອາຫານກາງອາທິດ.
ດ້ວຍສູດງ່າຍໆນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງສີນ້ຳຕານ, ຂັດສີ, ຫຼືເຮັດຕາມເຕັກນິກການປຸງອາຫານທີ່ສັບສົນອື່ນໆ. ການປຸງອາຫານດ້ວຍຄວາມກົດດັນຈະຫຼຸດເວລາ ແລະໃຫ້ລົດຊາດທັງໝົດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ.
ປະສົມສູດນີ້ກັບນ້ອຍ "ມັນຕົ້ນ, mashed”ກັບດອກກຸຫຼາບ ຫຼືກັບຜັກທີ່ທ່ານມັກ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ພວກມັນດ້ວຍສູດນີ້ ຜັກກາດດອກຜັກກາດສີຄີມ, ມັນຝະລັ່ງ mashed, ຫຼືກັບ ມັນຝະລັ່ງ mashed turnip ສີຄີມ ກັບມັນເບີແລະ bacon.
ສູດ Instant Pot ນີ້ແມ່ນ:
- ມີລົດຊາດ
- ການປອບໂຍນ.
- ແຊບ
- ເປັນທີ່ພໍໃຈ.
ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ:
ສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກ:
- Olive oil.
- ຜົງຜັກທຽມ.
- ໝາກເຜັດ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງສູດຊີ້ນຫມູນີ້
ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນົມທັງຫມົດ
ມີເວລາທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຄົນໄດ້ເຕືອນກ່ຽວກັບນົມທັງຫມົດ, ແນະນໍາວ່າປະຊາຊົນຄວນບໍລິໂພກທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫຼືບໍ່ມີໄຂມັນ. ຄວາມຢ້ານກົວແມ່ນວ່ານົມທັງຫມົດ, ອຸດົມສົມບູນໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ຈະນໍາໄປສູ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ. ໂຊກດີສຳລັບເຈົ້າ, ມື້ນັ້ນໝົດແລ້ວ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນນົມທັງຫມົດສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ ( 1 ).
ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດການຊຽມແລະວິຕາມິນເອ. ວິຕາມິນ A ເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງນົມທັງຫມົດມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ( 2 ).
ສູດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເອີ້ນມັນເບີ, ມັນຍັງມີໄຂມັນທັງຫມົດຈາກຄີມສົ້ມ.
ພວກມັນມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ
ທາດໂປຼຕີນ ມັນເປັນ macronutrients ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກ້າມເນື້ອແລະການບໍາລຸງລ້ຽງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທັງຫມົດຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ. ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກແຫຼ່ງສັດເຊັ່ນ: ຊີ້ນຫມູຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ມັນມີອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນໃນປະລິມານທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຫມູແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ B, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຜະລິດພະລັງງານແລະປະຕິບັດຫນ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນການຮັກສາ metabolism ທີ່ເຂັ້ມແຂງ ( 3 ) ( 4 ).
ຟັກຊີ້ນຫມູທັນທີ
ເຈົ້າພ້ອມແລ້ວບໍທີ່ຈະກະກຽມຊີ້ນຫມູອ່ອນໆ? ຈັບຫມໍ້ Instant Pot ຫຼື Pressure Cooker ຂອງເຈົ້າແລ້ວເລີ່ມແຕ່ງກິນ.
ເອົາຝາປິດຈາກ Instant Pot ແລະຕັ້ງSautéສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນເບີແລະຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສາມຫາສີ່ນາທີ.
ຂະນະດຽວກັນ, ຟັກຊີ້ນຫມູດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຜັກບົ່ວທີ່ຫຼົ່ນລົງແລະຕື່ມຟັກລົງລຸ່ມຂອງຫມໍ້.
ຫມາຍເຫດ: ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຟັກຫມູສົດຫຼືແຊ່ແຂງ.
ປຸງແຕ່ງຊີ້ນຫມູຈົນກ່ວາສີອອກທອງທັງສອງດ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາຊີ້ນງົວແລະນ້ໍາຊອດ Worcestershire. stir ນ້ໍາໄດ້ດີ.
ປ່ຽນຝາປິດແລະປິດປ່ຽງ. ກົດ MANUAL +8 ນາທີເພື່ອສືບຕໍ່ປຸງອາຫານ. ເມື່ອເຄື່ອງຈັບເວລາປິດ, ໃຫ້ອາຍອອກຕາມທໍາມະຊາດ.
ເອົາຊີ້ນຫມູອອກແລ້ວເອົາໃສ່ຈານ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕື່ມຄີມ arrowroot ແລະສົ້ມ.
ສຸດທ້າຍ, ເອົາຊອດສີຄີມແລະຜັກບົ່ວລົງໃສ່ຫົວຫມູເພື່ອຮັບໃຊ້.
ເຄັດລັບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນສະໄຫມຊີ້ນຫມູຟັກ
- ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືຫມໍ້ Instant, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາຈືດດຽວກັນໂດຍໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.
- ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມປະເພດໃດກໍ່ໄດ້. ນ້ຳຕົ້ມກະດູກ, ນ້ຳຕົ້ມໄກ່, ແລະນ້ຳຊີ້ນເຮັດວຽກ.
ຟັກຊີ້ນຫມູທັນທີ
- ເວລາທັງ ໝົດ: 15 minutos.
- ຜົນງານ: ຊີ້ນໝູ 2 ໜ່ວຍ.
ສ່ວນຜະສົມ
- ມັນເບີ 1 ບ່ວງ.
- ຜັກບົ່ວກາງ 1 ຫົວ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- ໝາກເຜັດ 2 ຖ້ວຍ, ຟັກ
- 2 ຟັກຊີ້ນຫມູທີ່ບໍ່ມີກະດູກ.
- ເກືອ ½ ບ່ວງກາເຟ.
- ¼ ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ສີດໍາ.
- 1 ຈອກ broth ຊີ້ນ, ຫຼື broth ກະດູກ.
- ຊອດ Worcestershire 1 ບ່ວງແກງ.
- 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຝຸ່ນ arrowroot.
- ຄີມສົ້ມ 1/3 ຖ້ວຍ.
- ¼ ຖ້ວຍ parsley, ຟັກ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາຝາປິດອອກຈາກ Instant Pot ແລະກົດ SAUTE +10 ນາທີ. ຕື່ມມັນເບີແລະຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3-4 ນາທີ. ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບຟັກຫມູ. ຍ້າຍຜັກບົ່ວອອກໄປຂ້າງຫນຶ່ງແລະຕື່ມຟັກລົງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ທັນທີ.
- ເມື່ອຊີ້ນຫມູຖືກສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ຕື່ມນ້ໍາຊີ້ນງົວແລະນ້ໍາຊອດ Worcestershire. stir ນ້ໍາໄດ້ດີ.
- ປ່ຽນຝາປິດແລະປິດປ່ຽງ. ກົດ MANUAL +8 ນາທີ. ເມື່ອເຄື່ອງຈັບເວລາປິດ, ໃຫ້ຄວາມກົດດັນອອກຕາມທໍາມະຊາດ.
- ເອົາຊີ້ນຫມູອອກແລ້ວເອົາໃສ່ຈານ. ຕື່ມການ arrowroot ແລະຄີມສົ້ມ.
- ເອົາຊອດສີຄີມແລະຜັກບົ່ວໃສ່ລົງເທິງຟັກຫມູເພື່ອຮັບໃຊ້.
ໂພຊະນາການ
- ຂະຫນາດສ່ວນ: ຊີ້ນຫມູ 1 ຟັກ.
- ປະລິມານແຄລໍລີ່: 289.
- ໄຂມັນ: 17 g
- ທາດແປ້ງ: 11 g (ສຸດທິ 6 g).
- ເສັ້ນໃຍ: 5 g
- ໂປຕີນ: 25 g
ຫີບ Palabras: ຟັກຊີ້ນຫມູທັນທີ.