Low Carb White ສູດຫມາກເຜັດ Turkey

ເມື່ອອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງແລະລະດູຮ້ອນຈະຫຼຸດລົງ, ບໍ່ມີຫຍັງມີລົດຊາດດີໄປກວ່າຖ້ວຍຫມາກເຜັດຮ້ອນ.

ບໍ່ວ່າເຈົ້າຢາກຈະກິນໝາກເຜັດຮ້ອນໆແບບສະບາຍໆກັບບ້ານຂອງເຈົ້າໃນມື້ໃດມື້ໜຶ່ງ, ຫຼືວາງແຜນເຮັດເຂົ້າຕົ້ມໃນໝໍ້ຊ້າໆໃນຕອນເຊົ້າວັນເສົາສຳລັບມື້ຂ້າງໜ້າ, ໝາກເຜັດແມ່ນໜຶ່ງໃນສູດອາຫານທີ່ມັກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຈະບໍ່ໄປ.

ສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ ໝາກ ເຜັດເປັນອາຫານທີ່ຄົນມັກຫຼາຍແມ່ນຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງມັນ. ໝາກເຜັດຂອງເທັກຊັສຄລາສສິກ ແລະ ເຕັມທີ່ໄດ້ຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງໝາກເຜັດຜັກ, ໝາກເຜັດທີ່ບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ໝາກເຜັດຂາວ ຫຼືໝາກເຜັດໄກ່.

ຈາກນັ້ນທ່ານຈະເພີ່ມອີກອັນໜຶ່ງໃຫ້ກັບລາຍຊື່ນີ້. ໝາກເຜັດໄກ່ງວງຂາວ. ຖ້າທ່ານເບິ່ງຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານຈະເຫັນວ່າສູດອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິພຽງແຕ່ 5.5 ກຣາມຕໍ່ການຮັບໃຊ້, ສະນັ້ນມັນເປັນຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ບໍ່ມີທາດ gluten, ແລະ ketogenic ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ໝາກເຜັດຂາວ ແລະ ໝາກເຜັດແດງ ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ?

ຫມາກເຜັດ "ສີຂາວ" ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງມັນຈາກຮູບລັກສະນະຂອງມັນ. ບໍ່ເຫມືອນກັບຫມາກເຜັດແດງ, ເຊິ່ງປະສົມປະສານຫມາກເລັ່ນ, ຊອດຫມາກເລັ່ນ, ຊີ້ນງົວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກພິກ cayenne, ແລະຜົງຫມາກເຜັດ, ຫມາກພິກໄກ່ງວງສີຂາວແບບດັ້ງເດີມແມ່ນ simmers ຊີ້ນໄກ່ງວງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂາວ, ຫມາກເຜັດຂຽວ, celery ແລະສາລີໃນ broth. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະພົບເຫັນສູດຫມາກພິກຂາວຈໍານວນຫຼາຍທີ່ໃຊ້ຊີ້ນຈືດບາງປະເພດເຊັ່ນ: ໄກ່ຫົດຫຼືໄກ່ງວງ.

ເພື່ອເພີ່ມຊັ້ນຂອງສີຄີມໃຫ້ກັບຫມາກເຜັດຂາວ, ສູດຫຼາຍສູດປະສົມນົມກັບນ້ໍາຊຸບ, whipping ກັບຄີມ whipping ຫນັກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ jalapeno ຫຼືຫມາກເຜັດຂຽວ diced. ສຸດທ້າຍ, ໃສ່ມັນດ້ວຍເນີຍແຂງ cheddar shredded ຫຼື tortilla chips ຈະເພີ່ມ crunch ເລັກນ້ອຍກັບສູດ.

ເຈົ້າເຮັດຫມາກເຜັດຂາວໄກ່ງວງຕ່ໍາ carb ແນວໃດ?

ສູດຫມາກເຜັດສີຂາວສ່ວນໃຫຍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະເພດຕ່າງໆຂອງຫມາກຖົ່ວແລະສາລີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເປັນສູດທີ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ເປັນຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາສຸດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຫມາກເຜັດທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາທີ່ແຊບຂອງທ່ານ, ທ່ານຕ້ອງເຮັດການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ.

ກໍາຈັດສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດສູງ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດຫມາກເຜັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຜັກກາດທັງຫມົດ, ລວມທັງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະຖົ່ວດໍາ. ໃນຂະນະທີ່ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກເຜັດທີ່ບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຊື່ອວ່າຍັງມີລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນອາຫານນີ້ໄດ້.

ອັນທີສອງ, ທ່ານຈະຕ້ອງກໍາຈັດເມັດພືດ. ສູດໝາກເຜັດຫຼາຍສູດແມ່ນຖອກໃສ່ quinoa ຫຼືເຂົ້າ, ໂດຍສະເພາະໝາກເຜັດຜັກ. ຖ້າປະເພນີໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອຮັບໃຊ້ chile con arroz, ມີການແລກປ່ຽນ keto ເລັກນ້ອຍທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ແທນທີ່ຈະຖອກຫມາກເຜັດໃສ່ເຂົ້າສີຂາວ, ເຊິ່ງບັນຈຸ 45 ກຼາມຂອງຄາໂບໄຮເດດຕໍ່ຖ້ວຍ, ທ່ານສາມາດຖອກຫມາກເຜັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ໃສ່ເຂົ້າຜັກກາດດອກ ( ¹ ). ເຂົ້າຜັກກາດແມ່ນງ່າຍດາຍ ກະປູດອກໄມ້ shredded ເປັນກະທູ້ຄ້າຍຄືເຂົ້າ.

ອັນດັບຕົ້ນດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດໃສ່ຫມາກພິກທີ່ທ່ານມັກດ້ວຍຊິບ tortilla ຫຼືທາງເລືອກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ, ໃຊ້ສ່ວນປະກອບ keto ໃນສູດຫມາກເຜັດໄກ່ງວງນີ້. ທ່ານສາມາດໃສ່ຫມາກພິກຂອງທ່ານດ້ວຍອາໂວກາໂດ, ຫມາກພິກແດງຟັກ, ເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມກເຣັກທໍາມະດາ, bacon, ຫຼືຄີມສົ້ມ.

ເປັນຫຍັງເຈົ້າຈຶ່ງຄວນໃຊ້ນ້ຳໝາກພ້າວແທນຄຣີມໜັກ?

ທ່ານຮູ້ຫຍັງແດ່ ນົມແມ່ນອະນຸຍາດ ກ່ຽວກັບອາຫານ ketogenic. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນເລືອກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີຄຸນະພາບສູງທີ່ສຸດ, ລະດັບຟຣີແລະຜະລິດຕະພັນນົມອິນຊີທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່ານົມມີທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມັນຍັງມີນໍ້າຕານ (lactose), ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະນົມເຄິ່ງ skimmed, ແລະນົມຂົ້ນ, ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ.

ນົມແມ່ນດີໃນລະດັບປານກາງ, ແຕ່ທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າແມ່ນເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ມີນົມ. ໃນຫຼາຍໆສູດ, ລວມທັງສູດຫມາກພິກໄກ່ງວງ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວຫຼືຄີມສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວຫຼືຄີມຫນັກ.

ນົມຫມາກພ້າວຈະເຮັດໃຫ້ສູດມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຫມາກພ້າວບໍ?

ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ບໍ່ມີ. ຄິດເຖິງອາຫານແກງໄທທີ່ທ່ານມັກ. ມັນອຸດົມສົມບູນ, ຫນາແລະສີຄີມ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນຫມາກພ້າວ. ຄືກັນສໍາລັບສູດຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງຫມາກພິກຂາວນີ້.

ຖ້າສູດມີເຄື່ອງປຸງ ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຂອງຫມາກພ້າວ, ທ່ານຈະບໍ່ຄ່ອຍສັງເກດເຫັນມັນ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ສູດມີ flakes pepper ສີແດງ, pepper ສີດໍາ, ເກືອທະເລ, ຫຼື ຜັກທຽມ, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າມີປະສິດທິພາບຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອໃນການກໍາຈັດລົດຊາດຫວານເກືອບຂອງຫມາກພ້າວ. ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ຫມາກພິກຂາວແລະມັນຍັງມີລົດຊາດຫມາກພ້າວທີ່ແນ່ນອນ, ພະຍາຍາມຄ່ອຍໆຕື່ມນ້ໍາໄກ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ.

ເປັນຫຍັງການບໍລິໂພກຫມາກພ້າວຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບອາຫານ ketogenic?

ບໍ່ພຽງແຕ່ນົມຫມາກພ້າວສາມາດເພີ່ມອົງປະກອບຂອງສີຄີມໃຫ້ກັບແກງແລະ stews, ແຕ່ມັນເພີ່ມສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຈົ້າອາດຈະບໍ່ກິນ. ນົມຫມາກພ້າວເປັນພະລັງງານໂພຊະນາການ, ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຂອງມັນ.

ເກົ້າສິບສາມສ່ວນຮ້ອຍຂອງເນື້ອໃນໃນນົມຫມາກພ້າວແມ່ນມາຈາກໄຂມັນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຈາກບາງປະເພດອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ເອີ້ນວ່າ. triglycerides ຕ່ອງໂສ້ກາງ (MCT). ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນອາຫານ ketogenic ອ້າງເຖິງ MCTs ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ເຫມາະສົມ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຊິດໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ພິເສດ?

ບໍ່ເຫມືອນກັບອາຊິດໄຂມັນຈໍານວນຫຼາຍ, MCT ພວກມັນບໍ່ຕ້ອງການ enzymes ເພື່ອທໍາລາຍພວກມັນໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກມັນຖືກຂົນສົ່ງໂດຍກົງໄປຫາຕັບ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ທັນທີສໍາລັບພະລັງງານ. ນີ້ຈະເພີ່ມລະດັບ ketone ຂອງທ່ານແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການເກັບຮັກສາໄຂມັນຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. MCTs ຍັງໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພີ່ມຄວາມຊັດເຈນທາງດ້ານຈິດໃຈ, ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ເສີມສ້າງຫົວໃຈຂອງເຈົ້າ, ແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານຂອງເຈົ້າ ( ² ).

ລວມເອົາສູດຫມາກເຜັດສີຂາວນີ້ເຂົ້າໃນແຜນການອາຫານປະຈໍາອາທິດຂອງທ່ານ

ຫມາກເຜັດໄກ່ງວງສີຂາວນີ້ແມ່ນສູດສຸຂະພາບທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນຂອງທ່ານ ການ​ກະ​ກຽມ​ອາ​ຫານ​ປະ​ຈໍາ​ອາ​ທິດ​. ມັນໃຊ້ເວລາພຽງ 15 ນາທີໃນການກະກຽມແລະເວລາປຸງແຕ່ງທັງຫມົດພຽງແຕ່ 20 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນໃນ XNUMX ນາທີ.

ຖ້າເຈົ້າເປັນພໍ່ແມ່ທີ່ຫຍຸ້ງ ຫຼື ເຮັດວຽກເປັນມືອາຊີບ, ໃຫ້ພິຈາລະນາກະກຽມໝາກເຜັດຂອງເຈົ້າໃສ່ໝໍ້ກະທິ ຫຼື ໝໍ້ຊ້າສຳລັບວິທີ “ຕັ້ງມັນແລ້ວລືມມັນ”. ຖ້າບໍ່, ທ່ານສາມາດກະກຽມມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບຂອງໂຮນລັງຫຼືຫມໍ້ໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.

ດ້ວຍໂປຣຕີນເກືອບ 30 ກຣາມ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດໜ້ອຍກວ່າ 6 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ, ສູດໝາກເຜັດນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ ແລະແຜນການອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ.

Low Carb Easy White Turkey Chili

ໝາກເຜັດໄກ່ງວງຂາວງ່າຍນີ້ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ ແລະຈະປ່ຽນແນວຄິດທີ່ຖືຄອງມາດົນນານວ່າຊີ້ນໄກ່ງວງແຫ້ງ.

• ເວລາກຽມຕົວ: 5 minutos.
• ເວລາແຕ່ງກິນ: 15 minutos.
• ເວລາທັງ ໝົດ: 20 minutos.
• ຜົນງານ: 5.
• ໝວດ: ລາຄາ.
• ເຮືອນຄົວ: ອາເມຣິກາ.

ສ່ວນຜະສົມ

• 500g / 1lb ຊີ້ນໄກ່ງວງດິນອິນຊີ (ຫຼືຊີ້ນງົວ, ລູກແກະຫຼືຫມູ).
• ເຂົ້າສາລີ 2 ຖ້ວຍ.
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ 2 ບ່ວງແກງ.
• 1/2 ຜັກບົ່ວ Vidalia.
• ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ.
• 2 ຈອກ້ໍານົມຫມາກພ້າວທັງຫມົດ (ຫຼືຄີມຫນັກ).
• ຜັກທຽມ 1 ບ່ວງແກງ.
• 1 ບ່ວງກາເຟຂອງເກືອ, pepper ສີດໍາ, thyme, ເກືອ celery, ຜົງຜັກທຽມ.

ຄໍາແນະນໍາ

1. ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່, ໃຫ້ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວຮ້ອນ.
2. ຂະນະດຽວກັນ, ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນ.
3. stir ສໍາລັບ 2-3 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ Turkey minced.
4. ແຍກຊີ້ນດ້ວຍ spatula ແລະ stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາມັນຕົກລົງ.
5. ຕື່ມເຄື່ອງປຸງ ແລະເຂົ້າຜັກກາດດອກ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
6. ເມື່ອຊີ້ນເປັນສີນ້ຳຕານແລ້ວ, ຕື່ມນ້ຳໝາກພ້າວໃສ່, ປຸງໄຟໃຫ້ໜ້ອຍລົງ ແລະ ປະໄວ້ປະມານ 5-8 ນາທີ, ປັ່ນເລື້ອຍໆ.
7. ໃນຈຸດນີ້, ມັນພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ. ຫຼືທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນຫຼຸດລົງເຄິ່ງຫນຶ່ງຈົນກ່ວາຫນາແລະເຮັດເປັນຊອດ.
8. ປະສົມໃນເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສໍາລັບຊອດຫນາພິເສດ.

ຫມາຍເຫດ

ການແນະນຳການຄຸ້ມຄອງ:.

• ອາໂວກາໂດ.
• Jalapenos.
• ເບຄ.
• ເນີຍແຂງ cheddar ອາຍຸຫົດ.
• ໝາກ ເລັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ.
• ຊອດຮ້ອນ.

ໂພຊະນາການ

• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 388​.
• ໄຂມັນ: 30,5​.
• ທາດແປ້ງ: 5.5​.
• ໂປຣຕີນ: 28,8​.

ຫີບ Palabras: ສູດຫມາກເຜັດໄກ່ງວງຂາວງ່າຍໆ.