ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມສຸກປາຂົ້ວທີ່ດີຫຼື ໄກ່ ທັງ ໝົດ ທີ່ສອດຄ່ອງກັບ keto, ນ້ ຳ ມັນປາມແມ່ນທາງເລືອກ 0 carb ທີ່ດີເລີດ. ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາມັນທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆ.
ສໍາລັບຖ້ວຍຂົ້ວສ່ວນໃຫຍ່, ນ້ໍາມັນສໍາລັບການຈືນຄວນໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນລະຫວ່າງ 175 ແລະ 190 ° C. ດ້ວຍນີ້ທ່ານສາມາດໃຫ້ມັນຈຸດທີ່ແນ່ນອນຂອງຂົ້ວແລະ crisp ຢູ່ດ້ານນອກແລະ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ປຸງແຕ່ງພາຍໃນ. ເພື່ອຈືນໃນອຸນຫະພູມນີ້, ທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາມັນທີ່ມີຈຸດອ່ອນຕົວສູງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນລົດຊາດທີ່ເຜົາ. ຈຸດເສື່ອມໂຊມຂອງນ້ໍາມັນປາມແມ່ນ 235 ° C, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ໍາມັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນອຸນຫະພູມສູງ. ມັນຍັງມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນກວ່າທາງເລືອກ keto ທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ເຊັ່ນຫມາກພ້າວ, ອາໂວກາໂດຫຼືນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ. ໝາກ ກ້ຽງ.
ມີ 3 ປະເພດທົ່ວໄປຂອງນ້ໍາມັນປາມໃນຮ້ານ: unrefined (ຍັງເອີ້ນວ່າ "ແດງ" ຫຼື " crude"), refined, ແລະແກ່ນປາມ. ເຖິງແມ່ນວ່າທັງສາມແນວພັນແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ກັບ keto ແລະມາຈາກຫມາກປາມດຽວກັນ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນນ້ໍາມັນປາມທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ. ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ monounsaturated ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງ ປ້ອງກັນການສະສົມຂອງ cholesterol ໃນຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ. ນ້ ຳ ມັນປາມທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງຍັງໃຫ້ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຂະບວນການຫລອມໂລຫະກໍາຈັດພວກມັນຢູ່ໃນແນວພັນອື່ນໆ.
ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການ
ຂະໜາດຮັບປະທານ: 1 ບ່ວງແກງ
| ຊື່ | Valor |
|---|---|
| ຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິ | 0,0 g |
| ໄຂມັນ | 13,6 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0,0 g |
| ທາດແປ້ງທັງ ໝົດ | 0,0 g |
| ໃຍ | 0,0 g |
| ພະລັງງານ | 120 |
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: USDA
