Er Iberitos náttúrulegur tómatur Keto?

Svar: Iberitos náttúrulegur tómatur er frábær kostur sem er lítill í kolvetnum fyrir þá sem fylgja grænmetisæta eða vegan og/eða ketó mataræði.

Iberitos náttúrulegi tómaturinn er mjög dæmigerður í andalúsískum morgunverði sem byggir aðallega á ristað brauði með tómötum. Til að búa til þennan dæmigerða andalúsíska morgunverð er nóg að rífa tómatinn einfaldlega með því dæmigerða raspi, frekar kvoða tómatanna án þess að taka hýðið með, og setja hann síðan á ristað ketóbrauðið.

Þótt auðvelt sé að rífa tómata, getur verið gagnlegt að hafa Iberitos náttúrulega tómata tiltæka í sumum tilfellum þegar tíminn er lítill. Þessi náttúrulega tómatur Iberitos hefur í venjulegum skammti af 55 g af rifnum tómötum um 3.135 g eru hrein kolvetni. Svo það er samhæft við ketó mataræði ef það er tekið í hófi. Ekki gleyma því að tómatar innihalda náttúrulega lítið sykur. Ef við berum það saman við mælikvarða á tómatar Um það bil 75g inniheldur það 2g af hreinum kolvetnum. Hærra kolvetnamagn í Iberitos náttúrulega tómatinum er afleiðing þess að húðin er fjarlægð á meðan á rifnum stendur. Það er einmitt í húðinni þar sem er mesta magn trefja, þannig að á vissan hátt erum við það að einbeita sér að nýju nettó kolvetni. Og þetta er ástæðan fyrir því að Iberitos náttúrulegi tómaturinn hefur meira magn af kolvetnum.

Á heimilisstigi er hægt að bæta þessar tölur ef, þegar þú reynir að búa til heimagerða rifna tómatinn þinn, í stað þess að rífa tómatinn, tætirðu hann alveg, með húðinni meðtalinni. Þetta leiðir venjulega til þynnra krems og þunnrar, rennandi áferð. Þó að það sé innan ketó mataræðisins er mælt með því þar sem þú hefur alla eiginleika, næringarefni og trefjar tómatar.

Tómatar eru mjög venjulega notaðir til að búa til ristað brauð. En það eru margar aðrar uppskriftir sem þú getur gert með því eins og tumaca brauð. Undanfarið hefur það líka verið mikið notað til að fylgja reyktum fiski eins og td lax, túnfiskur o sardínur.

Samanburðartafla yfir rifnum tómötum

Skammtastærð: 55 g

Upplýsingar um næringarfræði

Skammtastærð: 55 g