Paté salmon ti a mu pẹlu ohunelo kukumba

Boya o n gbero ayẹyẹ ọgba kan, wiwo ere bọọlu afẹsẹgba lori TV pẹlu awọn ẹlẹgbẹ rẹ, tabi o kan nilo awọn ipanu diẹ lati fi jade ni apejọ eyikeyi, ironu nipa ṣiṣe satelaiti ore-keto le jẹ idiwọ. Gbogbo awọn ounjẹ ounjẹ dabi ẹni pe wọn ti yiyi sinu iyẹfun agbesunsun kan, ti a bo sori kuki kan, tabi bọbọ sinu awọn eerun tortilla. Eyi le jẹ ki awọn apejọ awujọ jẹ aapọn dipo igbadun ti o ba wa lori ounjẹ ketogeniki.

Titi di bayi o jẹ bi eleyi. Ṣugbọn iyẹn ti yipada.

Pate Salmon Mu Mu yii jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn ọra ti ilera, ti o kun pẹlu amuaradagba, ati pe o dara julọ gbogbo rẹ, o tan kaakiri ju tositi lọ. Ninu ohunelo pataki yii, iwọ yoo lo awọn ege kukumba bi ipilẹ, ntan pate salmon rẹ lori oke.

O jẹ ina, onitura, o si fun ọ ni 40 giramu ti sanra ati 18 giramu ti amuaradagba. Ni afikun, o rọrun iyalẹnu lati ṣe. Gbogbo ohun ti o nilo ni ero isise ounjẹ, ekan alabọde, awọn eroja meje, ati akoko igbaradi diẹ.

Mu pate salmon pẹlu kukumba

Kukumba Salmon Pate yii jẹ ohun elo keto pipe lati mu wa si ayẹyẹ atẹle rẹ. Ka siwaju fun ohunelo ati awọn imọran diẹ sii lori bi o ṣe le ṣe awọn ipanu keto ti o rọrun.

• Akoko imurasilẹ: Awọn minutos 15.
• Àkókò láti ṣe oúnjẹ: Awọn minutos 15.
• Lapapọ akoko: Awọn minutos 30.
• Iṣẹ: 12 agolo.
• Ẹka: Eja omi
• Yara idana: Amerika.

Eroja

• 130 g / 4.5 iwon ti mu ẹja.
• 155 g / 5.5 iwon warankasi ipara.
• 1/4 ago eru ipara.
• 1 tablespoon ti lẹmọọn oje.
• 1 tablespoon ti chives titun.
• Fun pọ ti iyo ati ata
• 2 kukumba.

Ilana

1. Bẹrẹ pẹlu lilo peeler ẹfọ tabi ọbẹ kekere lati pe awọ ara kuro ninu awọn kukumba, lẹhinna ge awọn kukumba sinu awọn ege 5-inch / 2-cm.
2. Lo ofo melon kan tabi teaspoon kan, ki o si yọ awọn ti ko nira lati kukumba, nlọ kekere Layer ni isalẹ ti kukumba ege kọọkan tabi canape.
3. Nigbamii, mu ẹrọ onjẹ ki o fi ¾ ti iru ẹja nla kan ti o mu, warankasi ipara, ipara eru, oje lẹmọọn, iyo, ata, ati chives. Illa ohun gbogbo fun iṣẹju diẹ, titi ti pate yoo fi dan.
4. Lẹhinna ge ¼ ti o ku ti iru ẹja nla kan ti o mu si awọn ege kekere ki o fi kun si paté. Eleyi yoo fun awọn pate a bit diẹ sojurigindin.
   Nikẹhin, kun bibẹ kukumba kọọkan tabi canape pẹlu tablespoon kan ti pate salmon ati ki o sin. Ti o ba ni awọn canapes ti o ku, o le fi wọn pamọ sinu apo eiyan afẹfẹ ninu firiji fun ọjọ meji 2.

Ounje

• Iwọn ipin: 6 agolo.
• Awọn kalori: 450.
• Suga: 4.
• Ọra: 40.
• Awọn kalori kẹmika: 5.
• Okun: 1.
• Amuaradagba: 18.

Awọn akọle ti o wa ni ikawe: mu ẹja pate pẹlu kukumba.

Bii o ṣe le ṣe ipanu keto ti ilera bi pate salmon

Ko daju bi o ṣe le darapọ awọn eroja lati ṣe ipanu keto kan? Tẹle awọn imọran wọnyi.

Yipada awọn eerun tortilla ati awọn kuki oriṣiriṣi fun veggie kan

Pro sample: Nigbati ni iyemeji, ṣe kan obe.

Nigbagbogbo gbogbo eniyan nifẹ awọn hummus, awọn guacamole ati awọn atishoki ati owo obe. Lati ṣe wọn ketogeniki, yọ pita ati awọn eerun tortilla kuro ninu atokọ rira rẹ ki o fi awọn ẹfọ aise si aaye wọn. Eyi kii ṣe gige awọn carbohydrates nikan, ṣugbọn ṣe afikun iwọn lilo ilera ti okun ijẹẹmu, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni si rẹ ilana.

Awọn iyipada chirún ore-ọrẹ Keto fun awọn dips ayanfẹ rẹ

• Guacamole: Ge diẹ ninu awọn ata ilẹ pupa ki o fibọ wọn sinu guacamole. Ata bell pupa jẹ orisun ti o dara fun Vitamin A, Vitamin C, potasiomu, ati Vitamin B6 ( ¹ ).
• Hummus: Ra awọn tomati ati awọn igi karọọti ni ile itaja fun hummus rẹ. Ago ti awọn tomati ṣẹẹri yoo fun ọ ni awọn kalori 28 nikan, ni akawe si awọn kalori 130 fun awọn eerun pita boṣewa ( ² ) ( ³ ).
• Owo ati atishoki dip: Ti o ko ba le gbagbe nipa ọna ipanu fifuyẹ, ṣe ẹya ti ibilẹ ti wọn. Ṣe Ibilẹ Low Carb Flaxseed Crackers wọn ni awọn giramu 8 nikan ti awọn carbohydrates lapapọ ati diẹ sii ju 25 giramu ti ọra.

Fun ohunelo pataki yii, lo ṣibi kan tabi ofofo melon lati ṣabọ awọn inu inu bibẹ kukumba kọọkan. Kukumba ti o ku yoo ṣiṣẹ bi ekan kekere tabi canape (tabi awọn eerun tortilla tabi “swoops”), pipe fun fifi paté salmon ti o mu.

Lo awọn ọra ti o ni ilera

Laanu, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ wa ti kojọpọ pẹlu awọn eroja ti ko wulo ati ti ko ni ilera. Awọn epo ẹfọ ti a ṣe ilana, awọn ounjẹ didin, ati awọn ọja ti a ti ni ilọsiwaju jẹ ki ọpọlọpọ awọn ilana ayanfẹ rẹ jẹ yiyan ti ko dara fun ounjẹ ketogeniki, tabi eyikeyi ounjẹ kalori-kekere. Dipo, gbiyanju awọn ipanu ilera wọnyi:

• Ṣe mayonnaise ti ara rẹ: Mayo naa, tabi aioli, jẹ eroja ti o wọpọ ni awọn itankale, awọn obe, ati awọn ounjẹ ipanu, ṣugbọn ti o ba wo awọn otitọ ijẹẹmu fun mayonnaise-itaja o le jẹ ẹru. Dipo, yan eyi ile version, ṣe pẹlu awọn eroja mẹrin: ẹyin, kikan, iyo ati olifi.
• Yan awọn ọja ifunwara ti o dara fun ounjẹ ketogeniki: Ti o ba le fi aaye gba wọn, yan ibi ifunwara koriko ti Organic fun awọn ilana rẹ. Awọn ọja wọnyi ni ipin ti o ga julọ ti CLA ati omega-3 fatty acids ju ifunwara deede.

Ninu ohunelo yii, iwọ yoo lo ipara warankasi pẹlu gbogbo awọn sanra. Ni idapọ pẹlu iru ẹja nla kan ti o mu, o wa nibiti ọpọlọpọ ọra ninu ohunelo pate salmon wa lati.

Fojusi lori amuaradagba

Awọn ọgọọgọrun awọn ilana nla lo wa nibẹ - o kan nilo lati ge awọn ti o dojukọ awọn carbohydrates, ki o mu awọn ti o dojukọ amuaradagba. Eyi ni diẹ ninu awọn imọran fun amuaradagba giga, awọn ounjẹ kabu kekere lati mu wa si iṣẹlẹ atẹle rẹ:

• Awọn eyin ti o ni nkan: Awọn ẹyin naa Fillings jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o rọrun julọ lati ṣe bi wọn ṣe nilo awọn eyin nikan, mayonnaise (ti a ṣe ni ibilẹ!), Iyọ ati ata dudu ilẹ titun, kikan, ati eweko. Pẹlupẹlu, ẹyin kan ni diẹ sii ju 6 giramu ti amuaradagba ati awọn carbohydrates odo ( ⁴ ).
• Saladi ẹja funfun ti o mu: Nipa yiyipada ẹja salmon sockeye fun ẹja miiran ti o mu, o le ṣe ohunelo kan ti o jọra si eyi ti o wa ni isalẹ. Kan wọn lori diẹ ninu awọn dill titun fun ohun ọṣọ, fun u ni fifun ti oje lẹmọọn, lẹhinna sin.
• Bọọlu ẹran: Ranti eyi: fere eyikeyi satelaiti le yipada si ohun elo ayẹyẹ pẹlu lilo awọn eyin. Ṣe kan ipele ti awọn wọnyi keto meatballs (eyiti o ni kere ju gram 1 ti awọn carbohydrates lapapọ), fi wọn sori ehin ehin ati pe o ni awo ayẹyẹ kan.

Awọn anfani ilera ti salmon

Eja ọra, bii iru ẹja nla kan, wọn ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Nigbati o ba yan ẹja ni ile itaja, rii daju pe o yan iru ẹja nla kan ni gbogbo igba ti o ṣee ṣe. Ẹran ẹja nlanla ni a gbe dide ni ibugbe adayeba wọn, lakoko ti ẹja salmon ti o jẹun jẹ ifunni iṣowo. Eyi ti gbe diẹ ninu awọn ifiyesi ilera dide, pẹlu awọn ipele giga ti dioxins (awọn herbicides) ti o le fa awọn eewu akàn ( ⁵ ).

Eyi ni diẹ ninu awọn anfani ti iru ẹja nla kan ti o le mu wa si ilera rẹ:

• Ṣe ilọsiwaju ilera ọkan: Ni diẹ ninu awọn ẹkọ, awọn eniyan ti o jẹ ẹja, gẹgẹbi ẹja salmon sockeye, lẹẹkan ni ọsẹ kan ni 15% ewu kekere ti idagbasoke arun inu ọkan ati ẹjẹ ( ⁶ ).
• O fun ọ ni agbara: Idaji ẹja salmon ni 83% ti iṣẹ ojoojumọ rẹ ti B12 ati 58% ti B6 ( ⁷ ). Awọn vitamin B fun ara ni agbara, ṣe iranlọwọ lati dagba awọn sẹẹli ẹjẹ pupa, ati ṣe idiwọ ẹjẹ ⁸ ).
• Ṣe iranlọwọ ilọsiwaju ilera imọ: Eja ọra, bii iru ẹja nla kan, ni awọn oriṣi meji pato ti omega-3 fatty acids, eicosapentaenoic acid (EPA) ati docosahexaenoic acid (DHA). DHA ti han lati ṣe iranlọwọ ilọsiwaju idagbasoke ọpọlọ ati iṣẹ ( ⁹ ).

Awọn apejọ awujọ ko ni lati jẹ aapọn lori ounjẹ ketogeniki. Nipa titẹle awọn imọran wọnyi, o le duro ni ketosis ki o kun ara rẹ pẹlu awọn ounjẹ ti o ni iwuwo. O kan ranti eyi:

• Lo awọn aṣayan kekere-kabu (bii awọn ẹfọ aise dipo awọn eerun igi ati awọn crackers) nigba ṣiṣe awọn obe ati awọn itankale.
• Wo awọn eroja ni pẹkipẹki, ṣe mayonnaise tirẹ, ki o lo gbogbo awọn ọja ifunwara nigbati o jẹ dandan.
• Ṣetan ounjẹ ti o ni amuaradagba, gẹgẹbi awọn bọọlu ẹran, awọn ẹyin ẹlẹtan, tabi pâté salmon ti o mu ti o rii nihin.
• Lo awọn eroja ti o ṣe anfani fun ọ, ju ki o ṣe ipalara fun ọ, bi iru ẹja nla kan ti a mu ninu egan ti a lo ninu ohunelo yii.

O dara pupọ, ni bayi bayi ni akoko lati gbiyanju pate salmon rẹ.