کیٹو بیکن اور پنیر سے بھرے مشروم کی ترکیب

یہ Keto Stuffed مشروم کی ترکیب یقینی ہے کہ آپ کی اگلی پارٹی میں ایک بہت ہی مشہور ایپیٹائزر بنائے گی۔ نہ صرف یہ انتہائی ذائقہ دار ہے بلکہ اس کی تیاری بھی ناقابل یقین حد تک آسان ہے۔

یہ کم کارب بھرے مشروم میں پروٹین، صحت مند چکنائی اور بہت کم کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، اس لیے آپ بغیر کسی پریشانی کے اس سادہ اور بھرنے والی ڈش سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

ان چھوٹے کاٹنے میں 6 گرام چربی، 6 گرام پروٹین، اور فی مشروم صرف 1 خالص کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے۔ ہر ایک میں 178 کیلوریز ہوتی ہیں، لہذا آپ اپنی پلیٹ میں کچھ شامل کر سکتے ہیں۔

تیاری میں صرف 5 منٹ اور تندور میں مزید 20 منٹ کے ساتھ، یہ مشروم پارٹی کے لیے ایک آسان، تناؤ سے پاک بھوک پیدا کرتے ہیں۔ اس ترکیب کو بُک مارک کریں اور اسے اپنے اگلے اجتماع کے لیے اپنے مینو کے اوپری حصے میں شامل کریں۔

کیٹو بھرے مشروم بنانے کا طریقہ

یہ کم کارب بھرے مشروم کو کھانا پکانے کی مہارت کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ کو صرف چند بنیادی اجزاء کی ضرورت ہے (جن میں سے بہت سے آپ کے کچن کیبینٹ اور فریج میں پہلے سے موجود ہوں گے)، ایک بیکنگ شیٹ، ایک بڑا سکیلٹ، اور ایک مکسنگ کٹورا۔

اس کیٹو ریسیپی کے کچھ اجزاء یہ ہیں:

• کھمبی.
• بیکن یا بیکن۔
• پالک۔
• موتزاریلا پنیر.

شروع کرنے کے لیے، اوون کو 175ºF / 350ºC پر پہلے سے گرم کریں۔ پھر، درمیانی آنچ پر باورچی خانے میں ایک بڑا پین رکھیں۔ بیکن شامل کریں اور کرکرا ہونے تک پکائیں۔

بیکن مکمل طور پر مکمل ہونے کے بعد، انہیں ٹکڑوں میں توڑ دیں. ایک پیالے میں کھمبیوں کے علاوہ زیادہ تر پسے ہوئے بیکن اور بقیہ اجزاء کے ساتھ پین سے بیکن کی چربی کو یکجا کریں۔

مشروم سے تنوں کو ہٹا دیں، اور ہر ٹوپی کو پالک اور پنیر کے مکسچر سے بھر دیں۔

اگلا، مشروم کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔

پیشہ ورانہ مشورہ: آپ بیکنگ شیٹ کو ایلومینیم ورق کی پٹی سے ڈھانپ سکتے ہیں یا زیتون کے تیل سے چھڑک سکتے ہیں تاکہ مشروم آپس میں چپک نہ جائیں۔

باقی بکھرے ہوئے بیکن کو ہر مشروم کے اوپر رکھیں اور بیک کریں۔ 18 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک آپ یہ نہ دیکھیں کہ وہ آپ کی پسند کے ہیں۔

کیٹو بھرے مشروم بنانے کے طریقے کے بارے میں سوالات

یہ نسخہ کافی سیدھا ہے، لیکن اگر آپ پہلی بار بھرے ہوئے مشروم بنا رہے ہیں، تو آپ کے ذہن میں کچھ سوالات ہو سکتے ہیں۔ انہیں کامیابی سے پکانے کے لیے ان تجاویز اور چالوں پر عمل کریں۔

• کس قسم کے مشروم استعمال کیے جائیں؟ سفید مشروم تجویز کیے جاتے ہیں، لیکن کوئی دوسرا مشروم جس میں ٹوپی ہو (جیسے پورٹوبیلو مشروم یا کوئی اور) استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• کیا ان بھرے مشروم میں گلوٹین ہوتا ہے؟ نہیں، چونکہ ناریل کا آٹا بریڈ کرمبس کے بجائے استعمال کیا جاتا ہے، اس لیے یہ نسخہ گلوٹین سے پاک ہے۔ پرو ٹِپ: اگر آپ بریڈ کرمبس کا ذائقہ اور ساخت چاہتے ہیں، تو ان کو آزمائیں۔ کم کارب بریڈ کرمب متبادل.
• کیا آپ اس ترکیب میں پنیر کی جگہ لے سکتے ہیں؟ جی ہاں، آپ موزاریلا کے بجائے مختلف قسم کے پنیر استعمال کر سکتے ہیں، جیسے پرمیسن یا چیڈر۔ تاہم، آپ کو کریم پنیر رکھنا چاہئے کیونکہ یہ ترکیب میں کریمی ساخت شامل کرنے میں مدد کرتا ہے۔
• آپ ان کم کارب مشروم کو کرنچیئر کیسے بنا سکتے ہیں؟ اگر آپ کو اپنے مشروم کا کرنچئیر پسند ہے، تو 1 منٹ تک تندور میں رہنے کے بعد انہیں 2-18 منٹ تک گرل کے نیچے رکھیں۔
• اس ترکیب میں کتنے کاربوہائیڈریٹ ہیں؟ اگر آپ ذیل میں غذائیت سے متعلق معلومات کا جائزہ لیں تو آپ دیکھیں گے کہ کیٹو کی اس ترکیب میں فی مشروم صرف 1 گرام خالص کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہے۔
• کیا ان مشروم کو بعد میں محفوظ کیا جا سکتا ہے؟ بالکل۔ اگر آپ کے پاس کوئی چیز نہ کھائی ہوئی ہے تو انہیں فریج میں کسی ایئر ٹائٹ کنٹینر میں محفوظ کریں۔ مشروم ایک ہفتے تک رکھ سکتے ہیں اور مائکروویو یا باقاعدہ اوون میں آسانی سے دوبارہ گرم کیے جا سکتے ہیں۔

کیٹو بھرے مشروم کو کیا صحت مند بناتا ہے؟

کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو کم رکھنے کے علاوہ، مشروم سے منسلک بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔ مشروم طویل عرصے سے زیادہ تر سبزی خور اور سبزی خور پکوانوں میں گوشت دار ساخت کو نقل کرنے کے لیے استعمال ہوتے رہے ہیں۔ آپ کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں۔ کیٹوجینک غذا پر سبزی خور ہونا اس مضمون میں

اس سے بھی بہتر یہ ہے کہ مشروم میں صحت اور غذائیت سے متعلق فوائد کی ایک وسیع رینج ہوتی ہے، بشمول قوت مدافعت کو بڑھانا، آپ کے دل کی حفاظت کرنا، اور توانائی کی سطح کو بہتر بنانا۔

# 1: وہ آپ کے مدافعتی نظام کو بڑھا سکتے ہیں۔

مشروم اینٹی آکسیڈنٹس کا بھرپور ذریعہ ہیں اور جسم میں فری ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں ( ¹ )۔ کھمبیوں کی کچھ اقسام بی وٹامنز کی پیداوار کو بڑھانے کے لیے بھی دکھائے گئے ہیں، جو مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ² )۔ ایک صحت مند مدافعتی نظام، بدلے میں، وائرس، زہریلا، اور یہاں تک کہ سوزش کے خلاف آپ کے جسم کے دفاع کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔

# 2: وہ آپ کے دل کو صحت مند رکھ سکتے ہیں۔

مشروم کی کئی اقسام میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو ایل ڈی ایل کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔برا کولیسٹرلاور شریانوں کو سخت ہونے سے روکتا ہے ( ³ )۔ کھمبیاں دل میں تختی کی تعمیر سے لڑنے میں بھی مدد کرتی ہیں، جس سے بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے اور گردش کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔ ⁴ ).

#3: وہ آپ کو توانائی دینے میں مدد کر سکتے ہیں۔

مشروم بی وٹامنز سے بھرپور ہوتے ہیں جو ایڈرینل غدود کو سہارا دیتے ہیں۔ آپ کے پسندیدہ مشروم میں پائے جانے والے غذائی اجزاء دماغ میں نیورو ٹرانسمیٹر کو متحرک کرنے، تناؤ کو کم کرنے، اور یہاں تک کہ آپ کے موڈ کی سطح کو بلند رکھنے کے لیے کورٹیسول کی سطح کو کم کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ ⁵ ).

کیٹو بھرے مشروم ایک ناشتہ ہے جسے ہر کوئی پسند کر سکتا ہے۔

اگلی بار جب آپ کے پاس کوئی اجتماع ہو یا کسی پارٹی یا تقریب میں لے جانے کے لیے پلیٹ کی ضرورت ہو، تو یہ لو کارب پنیر بھرے مشروم آزمائیں۔ آپ کے تمام دوست ایک اور لینے کے لیے واپس آئیں گے اور وہ آپ سے ترکیب پوچھیں گے۔

کے ساتھ بنایا گیا مشروم, بیکن, پالکپنیر کی دو قسمیں اور ناریل کا آٹا، یہ کم کارب نسخہ چربی اور پروٹین سے بھرا ہوا ہے اور ساتھ ہی کم کارب ہے۔ اس میں کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ وہ کسی بھی چیز میں ایک بہترین اضافہ ہیں۔ کیٹوجینک کھانے کا منصوبہ .

انہیں اپنی اگلی گارڈن پارٹی، مووی نائٹ، یا دوستوں کے ساتھ گیم نائٹ میں پیش کریں۔

کو ضرور چیک کریں۔ گارنش کی ترکیبیں مجموعہ کمیونٹی کی خدمت کرنے کے طریقے کے بارے میں مزید خیالات کے لیے۔

آسان بیکن اور کیٹو پنیر بھرے مشروم

یہ کم کارب بھرے مشروم کا نسخہ ایک تیز اور آسان بھوک بڑھانے والا یا سائیڈ ہے جو زیادہ تر لوگوں کو پسند آئے گا اور آپ کے مہمانوں کو مزید کے لیے واپس دوڑائیں گے۔

• تیاری کا وقت: 5 منٹوز۔
• کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹوز۔
• مکمل وقت: 25 منٹوز۔
• کارکردگی: 14 بھرے ہوئے مشروم۔
• زمرہ: بھوک بڑھانے والے۔
• باورچی خانے کے کمرے: امریکی

Ingredientes

• بیکن کے 4 موٹے ٹکڑے۔
• 85 گرام / 3 اونس منجمد پالک، پگھلا ہوا اور خشک۔
• لہسن کا 1 لونگ (باریک کٹا ہوا)۔
• 115 گرام / 4 اوز کریم پنیر۔
• 1 بڑا انڈا۔
• 2 کھانے کے چمچ ناریل کا آٹا۔
• 1 کپ موزاریلا پنیر۔
• 3/4 چائے کے چمچ نمک۔
• 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ۔
• 1170 گرام / 6 اوز سفید مشروم، تنوں کو ہٹا دیا، دھویا اور اچھی طرح خشک کیا.

ہدایات

1. اوون کو 175ºC/350ºF پر پہلے سے گرم کریں۔
2. درمیانی آنچ پر باورچی خانے میں ایک بڑا پین رکھیں۔ کڑاہی میں بیکن شامل کریں اور سنہری اور کرکرا ہونے تک پکائیں۔ پین سے بیکن کو ہٹا دیں اور اسے چھوٹے ٹکڑوں میں کچل دیں۔ بیکن کو ایک طرف رکھیں اور چربی کو محفوظ رکھیں۔
3. ایک بڑے پیالے میں بیکن کی چربی، پالک، لہسن، کریم پنیر، انڈا، ناریل کا آٹا، موزاریلا، نمک اور کالی مرچ ملا دیں۔ ٹوٹے ہوئے بیکن کا 3/4 شامل کریں، باقی کو ٹاپنگ کے لیے محفوظ کریں۔
4. ہر مشروم کی ٹوپی کو پالک اور پنیر کے آمیزے سے بھریں اور ایک اتلی بیکنگ ڈش میں رکھیں۔ اوپر سے باقی بکھرے ہوئے بیکن کے ساتھ چھڑکیں۔
5. سنہری بھوری اور بلبلی ہونے تک 18 سے 20 منٹ تک بیک کریں۔ گرم گرم سرو کریں۔

غذائیت

• حصہ سائز: 1 بھرے ہوئے مشروم۔
• کیلوری: 178.
• چربی: 6 جی۔
• نیٹ کاربوہائیڈریٹ: 1 جی۔
• پروٹین: 6 جی۔

مطلوبہ الفاظ: کم کارب بھرے مشروم.