جواب: ہر سرونگ میں 3.3 گرام خالص کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ، اینوکی مشروم کیٹو سبزیوں کا بہترین آپشن ہیں۔
اینوکی ایک لمبی، سفید مشروم ہے جو ایشیائی کھانوں میں بہت مشہور ہے۔ اسے گولڈن سوئی مشروم بھی کہا جاتا ہے۔ اینوکی مشروم کی ہر سرونگ (1 کپ کٹے ہوئے) میں 3,3 جی خالص کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ کم کاربوہائیڈریٹ ان کو آپ کی روزانہ کی کاربوہائیڈریٹ کی حدود میں آرام سے فٹ ہونے میں آسانی فراہم کرتا ہے۔
مشروم کی قسمیں جو کیٹو ہیں۔
تمام مشروم کیٹو ڈائیٹ پر آرام سے فٹ ہوتے ہیں، حالانکہ تمام مشروم میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار یکساں نہیں ہوتی ہے، اس لیے کچھ دوسروں کے مقابلے میں زیادہ کیٹوجینک ہوتے ہیں۔ یہاں آپ کے پاس کاربوہائیڈریٹ کے مواد اور ہر قسم کے ذریعہ فراہم کردہ چربی کے ساتھ ایک میز ہے۔
فی 1 کپ سرونگ
| مشروم کی قسم | نیٹ کاربوہائیڈریٹ | پروٹین | چربی |
| موریل (موریل) | 1,5 جی | 0.4 جی | 2,1 جی |
| سفید مشروم | 1,6 جی | 0,2 جی | 2,2 جی |
| چینٹیرل | 1,7 جی | 0,3 جی | 0.8 جی |
| پورٹوبیلو مشروم | 2,2 جی | 0,3 جی | 1,8 جی |
| اینوکی | 3,3 جی | 0,2 جی | 1,7 جی |
| Maitake | 3,0 جی | 0.1 جی | 1,4 جی |
| اویسٹر مشروم (گرگولا) | 3,3 جی | 0.4 جی | 2,8 جی |
| shiitake | 4.9 جی | 0.6 جی | 2,6 جی |
وٹامنز اور غذائی اجزاء
اینوکی مشروم نیاسین سے بھرپور ہوتے ہیں، ایک وٹامن بی جو آپ کے اعصابی اور نظام ہاضمہ کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔
غذائیت سے متعلق معلومات
سرونگ سائز: 1 کپ کٹا ہوا۔
| نام | شوری |
|---|---|
| نیٹ کاربوہائیڈریٹ | 3,3 جی |
| گورڈو | 0,2 جی |
| پروٹین | 1,7 جی |
| کل کاربوہائیڈریٹ | 5,1 جی |
| فائبر | 1,8 جی |
| کیلوری | 24 |
ماخذ: USDA
