Marulla sarılmış hamburger servis etmekten bıktınız mı? O zaman başka yere bakma. Bu keto burger çörekler, lezzetli ve sulu bir keto burger için mükemmel bir arkadaştır.
İster düşük karbonhidratlı bir akşam yemeği ister bir aile barbeküsünün tadını çıkarıyor olun, bu ketolu kekler yakında evinizin temel gıdası olacak.
Bu ketolu hamburger ekmeği tarifi ile hamburgerlerinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz: sote soğan, mantar y isviçre peyniri. İle kapla turşu, avokado, kırmızı soğan ve domates. Veya onları kızartın ve üzerini örtün omlet y tocino lezzetli bir kahvaltı sandviçi için. Bu keto çörekler, nasıl servis ederseniz edin, herhangi bir burgerin son dokunuşudur.
Keto burger çörekler nasıl yapılır
Bu glütensiz, düşük karbonhidratlı keto kekleri yapmak için birkaç temel malzemeye ihtiyacınız olacak. Bunlar arasında mozzarella peyniri, krem peynir, badem unu, yumurtalar, otla beslenmiş tereyağı y Susam taneleri.
Başlamak için fırınınızı 205º C / 400º F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıt veya hindistancevizi yağı ile kaplayın ve bir kenara koyun.
Büyük bir kapta, mozzarella peyniri ve krem peyniri birleştirin, ardından 5-10 saniye veya peynir tamamen eriyene kadar mikrodalgada pişirin.
Yumurtaları karıştırma kabına ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak sadece kuru malzemeyi (badem unu) kaseye ekleyin ve tekrar karıştırın.
Hamurunuzu iki elinizle altı top şeklinde şekillendirin ve ardından bunları fırın tepsisine yerleştirin. Düşük karbonhidratlı çöreklerinizin her birini eritilmiş tereyağı ve son yumurtanızla yayın. Daha sonra susam serpin. Altın kahverengi olana kadar veya yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
Başarı Tarifi: Keto Burger Bun SSS
Sadece altı malzemeyle, bu keto burger çöreği tarifi oldukça basittir. Bununla birlikte, glutensiz veya tahılsız malzemelerle ilk kez pişiriyorsanız, birkaç sorunuz olabilir. Umarım bu ipuçları ve püf noktaları sizi başarıya hazırlayacaktır.
Bu tarif sütsüz de yapılabilir mi?
Ne yazık ki değil. Her bir hamur topunu tereyağı yerine zeytinyağı ile fırçalayabilirsiniz, ancak bu tarifteki iki peynirin süt içermeyen bir alternatifle değiştirilmesi çok zordur.
Badem unu yerine hindistan cevizi unu kullansak olur mu?
Üzgünüm ama hayır. Buğday unu ve beyaz unun 1: 1 oranında birbirinin yerine kullanılabildiği "normal" pişirmenin aksine, düşük karbonhidratlı tariflerle pişirme tamamen farklıdır. Badem, hindistancevizi, keten tohumu küspesi ve pisilyum kabuğu tozu gibi tahılsız unlar farklı kimyasal bileşimlere sahiptir ve birbirlerinin yerine kullanılamazlar.
Bu tarif şekersiz mi?
Evet. Aşağıdaki beslenme bilgilerini kontrol ederseniz, bu düşük karbonhidratlı çöreklerin şekersiz olduğunu göreceksiniz.
Bu tarif, başka ketolu unlu mamuller yapmak için kullanılabilir mi?
Kesinlikle. Bu hamuru simit, kek ve hatta keto ekmeği haline getirebilirsiniz (ancak malzemeleri ikiye katlamanız gerekebilir). Ayrıca ekleyebilirsiniz yaban mersini ve düşük karbonhidratlı bir tatlandırıcı (Stevia o erotritol) düşük karbonhidratlı yaban mersinli çörek hamuruna.
Keto hamburger ekmeğinin sağlığa faydaları
Aşağıdaki beslenme bilgilerini incelerseniz, bu düşük karbonhidratlı keto burger çöreklerin sadece 287 kalori içerdiğini, yağ ve protein yüklü olduğunu ve sadece 2.4 gram net karbonhidrat içerdiğini göreceksiniz. Neyse ki sizin için çıplak gözle görülmeyen bazı sağlık yararları da içeriyorlar.
# 1: sizi işlenmiş gıdalardan uzak tutarlar
Mağazadan satın alınan ekmek ürünlerinin çoğu rafine un ve gereksiz bileşenler içerir. Bu düşük karbonhidratlı burger çöreklerini sıfırdan yapmak, dolgu maddelerini ve koruyucuları atlayabileceğiniz anlamına gelir.
Düşük karbonhidratlı ekmek yemeniz ve işlenmiş ürünleri atlamanız sağlığınız için ne anlama geliyor? Başlangıç olarak, rafine tahılların tüketimi ile insidansı arasında doğrudan bir ilişki vardır. diyabet Amerika Birleşik Devletleri'nde tip 2 ( 1 ).
İkincisi, araştırmalar, rafine gıdaların tüketilmesi ile artan otoimmün hastalık riski arasında bir bağlantı olduğunu öne sürüyor. Bağırsak sağlığınızla bağışıklık sisteminizin sağlığı arasında iyi kurulmuş bir bağlantı vardır ve işlenmiş gıdalar yemek bağırsak astarınıza zarar verebilir. Bu da, otoimmünite için mükemmel ortamı yaratır ( 2 ).
# 2: onlar harika bir magnezyum kaynağıdır
Magnezyum, vücudunuzdaki neredeyse tüm önemli işlevleri destekleyen temel bir mineraldir, ancak çoğu insan ondan yeterince almaz ( 3 ). Bu tarifin iki harika magnezyum kaynağı var: susam ve badem.
Düşük magnezyum seviyeleri, tip 2 diyabet, metabolik sendrom, yüksek inflamasyon belirteçleri, kalp hastalığı, migren ve osteoporoz ile ilişkilendirilmiştir. Magnezyum içeriği düşük hücreler bile bir iltihap Hemen hemen tüm modern metabolik hastalıkların ana nedeni olan sistemik: lezyon, virüs veya bakteri gerekmez ( 4 () 5 ).
Toplamda, magnezyum 300'den fazla hücresel reaksiyonda önemli bir rol oynar. Ancak bu aktif besinin sık sık yenilenmesi gerekir, bu nedenle bu keto burger çöreklerini yiyecek rotasyonunuza dahil ettiğinizden emin olun ( 6 () 7 ).
# 3: Kan şekerini stabilize etmeye yardımcı olabilirler
Bu keto burger çörekler besinlerle doludur ve kan şekerinizi yükseltebilecek hiçbir bileşen içermez. Aslında, bu tarifte kullanılan bazı bileşenler kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Örneğin, otla beslenmiş tereyağında bulunan CLA (Konjuge Linoleik Asit), insülin duyarlılığını iyileştirdiği gösterilen bir yağ asididir. 8 ). Sağlıklı insülin seviyeleri, insülininizi kontrol altında tutar. şeker kanda, tip 2 diyabet ve diğer hastalıkları önler.
W badem kan şekeri kontrolü için özel olarak hazırlanmış başka bir bileşendir ve bu tarif üç fincan içerir. Badem diyet lifi, sağlıklı yağlar ve magnezyum açısından zengindir. Bir çalışma, badem tüketmenin diyabetli bir grup insanda kan şekeri ve lipid profillerini iyileştirdiğini bile buldu ( 9 ).
Bu Keto Burger Çöreklerini Favori Burger Tarifinizde Kullanın
Bu lezzetli keto burger çörekler, mağazadan satın aldığınız tipik çörekleriniz değil. Yüksek karbonhidratlı, düşük kalorili ekmek yerine, bu çörekler, düşük karbonhidratlı bir diyet için mükemmel olan yağ ve proteinle doludur.
Bu keto tarifi yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Ayrıca, hamur, sosisli çörekler de dahil olmak üzere diğer keto fırınlanmış ürünlere kolayca kalıplanabilir.
Son olarak, hazırlanma süreleri ve pişirme süreleri sadece 20 dakikadır, toplam karbonhidrat sayıları porsiyon başına sadece 2.4 gramdır ve proteinle doludurlar - keto veya düşük yaşam tarzınız için mükemmel, karbonhidratlar.
Daha fazla ücretsiz tarifler ve keto yemek planları için şuraya göz atın: yemek tarifi kitaplığı.
Keto çizburger çörekler
Badem unu, krem peynir ve susam ile yapılan bu keto burger çörekler. Ayrıca düşük karbonhidratlı, glütensiz ve sadece 2.4 net karbonhidrattır.
- Toplam zaman: 20 dakika
- Verim: 6 çörek.
İçindekiler
- 2 su bardağı mozzarella peyniri (rendelenmiş).
- 115 gr / 4 oz. krem peynir.
- 4 büyük yumurta.
- 3 su bardağı badem unu.
- 4 yemek kaşığı otla beslenmiş eritilmiş tereyağı.
- Susam taneleri.
Talimatlar
- Fırını 205º C / 400º F'ye önceden ısıtın.
- Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Büyük bir kapta mozzarella peyniri ve krem peyniri birleştirin. 10 saniye veya her iki peynir eriyene kadar mikrodalgada pişirin.
- Peynir karışımınıza 3 yumurta ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Badem ununuzu ekleyin, ardından tekrar karıştırın.
- Hamuru 6 top şeklinde yuvarlayın, ardından bunları hazırlanmış bir fırın tepsisine koyun.
- Son yumurtanızı çırpın. Her bir hamur topunu eritilmiş tereyağı ve çırpılmış yumurta ile fırçalayın, ardından susam serpin.
- Altın kahverengi olana kadar pişirin, yaklaşık 10-12 dakika.
NUTRICION
- Porsiyon boyutu: 1 rulo.
- kalori: 287
- Yağlar: 25,8 örn.
- Karbonhidratlar: 2,4 örn.
- Proteinler: 14,7
Anahtar Kelimeler: keto burger çörekler.