Keto kremalı limon çubukları tarifi

Limonlu tatlıları kim sevmez?

Kekler ve kurabiyeler ilgi odağında çok zaman harcıyor, ancak bazen tatlı dişinizin biraz daha ekşi bir şeye ihtiyacı var.

Bu şekersiz keto tatlısı, standart tatlıdan uzaklaşmak istediğinizde mükemmel bir ikramdır. Aynı zamanda glütensizdir ve sadece iki net karbonhidrat içerir.

Bu düşük karbonhidratlı limon çubukları:

• Tereyağı.
• Lezzetli
• Tatlı.
• asidik.

Limonlu çubuklar için bu tarifin ana malzemeleri:

• Kollajen tozu.
• Taze limon suyu.
• Badem unu.
• Vanilya özü.

İsteğe Bağlı Malzemeler:

• eritritol.
• Hindistan cevizi unu.
• Limon aroması.

Bu keto limon çubuklarının sağlığa faydaları

Antioksidanlar açısından zengindirler

Lezzet için yalnızca limon suyuna güvenmek yerine limon kabuğu rendesi kullanmanın faydalarından biri, basit bir limon kabuğunun içerdiği çok miktarda besindir.

Özellikle limon kabuğunda bulunan iki besin maddesi C vitamini ve limonendir. Hem C vitamini hem de limonen vücudunuzda antioksidan görevi görür. C vitamini bağışıklıkta özellikle yararlı bir rol oynar ve limonen metabolizmaya fayda sağlar ( ¹ () ² ).

Kan şekerinin stabilitesini teşvik ederler

Çoğu tatlı kan şekerinizi yükseltse de, keto tatlı tarifleri tatlıya düşkünlüğünüzü korurken tatlıya düşkünlüğünüzü sakinleştirmenin harika bir yoludur. kan şekeri seviyesi mümkün olduğunca kararlı.

Bu limon çubuklarının yağ oranı yüksektir, porsiyon başına 11 gramdır ve karbonhidratlarda inanılmaz derecede düşüktür, sadece iki net karbonhidrat bar başına. Bu, vücudunuzun kan şekerinizin yükselmesine neden olmadan yağdan yakıt aldığı anlamına gelir. Keto dostu şeker alternatifleri Stevia Ayrıca, bu Keto Limon Barlarını mükemmel yapan başka bir antioksidan isabeti sağlarlar.

Keto limon çubukları

Lezzetli ve lezzetli bir düşük karbonhidratlı tatlı yapmaya hazır mısınız?

Keto limon çubuklarınızı nasıl yapabilirsiniz?

Başlamak için fırını önceden 175ºF / 350ºC'ye ısıtın ve 20 ”x 20” boyutundaki fırın tepsisinin altını parşömen kağıdıyla hizalayın.

Kabuk ile başlayın:

Bir karıştırıcı alın ve krem ​​peyniri hafif ve kabarık olana kadar iki ila üç dakika kürek ataşmanıyla çırpın.

İstenilen kıvama geldiğinde kolajen tozu, badem unu, hindistancevizi unu, yumurta, toz tatlandırıcı ve tuzu ekleyin.

Tüm bileşenler iyi bir şekilde birleştirilene kadar iyice karıştırın..

Hamuru fırın tepsisinin dibine bastırın ve on dakika pişirin.

Limon dolgusunu hazırlayın:

Tüm dolgu malzemelerini büyük bir kaseye (stevia, kısmen eritilmiş tereyağı, krema, yumurta, krem ​​peynir, limon suyu ve limon kabuğu rendesi) ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kabuğu fırından çıkarın ve üzerine dolguyu dökün.

Doldurma bitene kadar 30-25 dakika daha pişirin. Doldurma hazır olduğunda, fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Çubukları daha da sertleştirmek istiyorsanız, bir gecede buzdolabına koyabilirsiniz.

Barları toz tatlandırıcınızla serpin ve servis yapın.

Keto limon çubuklarını pişirmek için profesyonel ipuçları

# 1: Bir çömlek, parti veya akşam yemeği için hazırlıyorsanız, limonlu çubuklarınızı önceden pişirin. Buzdolabında birkaç gün iyi kalacaklar ve bu soğuk servis edilen bir ikram türü değil. Aslında, buzdolabından çıkarıldığında veya oda sıcaklığında servis edildiğinde en iyi tadı alırlar.

# 2: Limon kabuğu rendesini çok kolay hale getirmek için bir mikro uçak rendesi alın. Çok amaçlı kullanabilirsiniz ve ızgarayı çok daha verimli hale getirir.

# 3: Bu geleneksel tereyağlı kabuk görünümü için ağartılmış badem unu kullanın. Rengi ağartılmamış badem unundan daha açık olduğu için buğday ununa daha çok benziyor.

Limon çubukları nasıl saklanır

Bu limon çubuklarını buzdolabında saklarsanız çok daha uzun süre dayanır. Aslında, süt bileşenleri nedeniyle onları bir saatten fazla dışarıda bırakmamalısınız.

Hepsini birkaç gün içinde servis etmeyi veya yemeyi düşünmüyorsanız, bunları dondurucuda da saklayabilirsiniz. Bir aya kadar dondurucuda iyi kalacaklar.

Barlarınızı dondurmayı planlıyorsanız, önce onları kesmeyi unutmayın. Daha sonra bunları parşömen kağıdına sarın ve hava geçirmez bir kapta saklayın, böylece dondurucuda kurumazlar.

Kremalı Keto Limon Barları

Bu Keto Limon Barları, tatlı isteğinizi doyurmak ve sizi ketozda tutmak için taze limon ve şekersiz tatlandırıcılarla yapılır.

• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Toplam zaman: 40 dakika
• Verim: 12 küçük çubuk.

İçindekiler

Kabuğu için:.

• 1 yemek kaşığı kolajen tozu.
• 60g / 2oz krem ​​peynir, yumuşatılmış
• 1 1/4 su bardağı badem unu.
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu.
• 1 büyük yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 2 yemek kaşığı stevia.
• 1/4 çay kaşığı tuz.

Dolgu için:.

• ½ fincan stevya.
• 6 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı.
• 1/4 fincan ağır krema.
• 3 bütün yumurta.
• 60g / 2oz yumuşatılmış krem ​​peynir.
• ¼ bardak limon suyu.
• Büyük bir limon kabuğu rendesi.

Talimatlar

1. Fırını önceden 175ºF / 350ºC'ye ısıtın ve 20 ”x 20” boyutundaki fırın tepsisinin altını parşömen kağıdıyla hizalayın.
2. Krem peyniri, kürek ataşmanı ile donatılmış bir karıştırıcıda hafif ve kabarık olana kadar 2-3 dakika çırpın. Kalan malzemeleri ekleyin. Malzemeler iyice birleşene kadar iyice karıştırın.
3. Hamuru 20 x 20 inç / 8 x 8 cm'lik fırın tepsisinin dibine bastırın. Tabanı 10 dakika pişirin.
4. Hamur fırındayken, tüm malzemeleri büyük bir kaseye veya karıştırıcıya ekleyerek iç harcı hazırlayın. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
5. Kabuğu fırından çıkarın ve dolguyu kabuğun üzerine dökün.
6. Tavayı hafifçe salladığınızda dolgu sertleşene kadar 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Çubukları daha da sertleştirmek için bir gece buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce toz stevia serpin.

NUTRICION

• Porsiyon boyutu: 1 çubuk.
• kalori: 133
• Yağlar: 11 örn.
• karbonhidratlar: 3 gr (Net: 2 gr).
• İpliği 1 örn.
• protein: 6 örn.

Anahtar Kelimeler: keto limon çubukları.