Karartılmış tavuk tarifleri genellikle şeker içeren ve kim bilir daha neler içeren karartılmış baharatlarla yapılır.
Bu ketojenik versiyon, mağazadan satın alınan baharat karışımını ortadan kaldırır ve temiz, sağlıklı, düşük karbonhidratlı bir yemek için özenle seçilmiş otlar ve baharatlarla değiştirir.
En iyi kısım? Sadece ketojenik değil, aynı zamanda paleo dostu ve glütensizdir.
Bu düşük karbonhidratlı karartılmış tavuk:
- Lezzetli.
- Gevrek.
- Baharatlı.
- Lezzetli.
Ana maddeler:
- Tavuk göğsü.
- Kimyon.
- Toz biber.
İsteğe bağlı ek bileşenler.
- Kırmızı biber.
- Soğan tozu.
Bu Karartılmış Tavuk Tarifinin Sağlığa 3 Faydası
# 1: Omega-9 yağ asitleri açısından zengindir
Son yıllarda avokado yağı, sadece yüksek ısıda pişirme özellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda yağ asidi profili nedeniyle mutfak sahnesinde çok daha fazla ilgi görmüştür.
Avokado yağı zengin bir kaynaktır. Omega-9 yağlı asitler, aynı zamanda tekli doymamış yağlar olarak da adlandırılır. Doymuş yağlar ve omega-3'ler hakkında çokça konuşulmasına rağmen, omega-9'lar o kadar dikkat çekmiyor gibi görünüyor.
Bu yağ asitleri, omega-3'lerden daha yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve ayrıca özellikle kalbiniz için sağlık yararları sunar ( 1 ).
Avokado yağı mükemmel bir omega-9 asit kaynağıdır ve avokadodaki lipidlerin %70'i tekli doymamış yağlardan gelir. 2 ).
# 2: sindirimi iyileştirin
Bu lezzetli tavuk tarifi, otlar ve baharatlarla doludur. Diyetinize baharat eklemenin birçok faydası arasında sindirim üzerindeki etkisi de vardır.
Zayıf sindiriminiz olduğunda, genellikle mide ağrısı veya şişkinlik hissedersiniz. Bununla birlikte, zayıf sindirimin sıklıkla görülmeyen yan etkilerinden biri, eksikliklere ve yorgunluk hissine yol açabilecek besinlerin zayıf emilimidir.
Kimyon, sindirimi iyileştiren aktivitesi ile bilinen bir baharattır. Binlerce yıldır kimyon, Hint kültüründe zayıf sindirimi iyileştirmek için kullanılmıştır.
Araştırmalar, kimyon tüketmenin yiyecekleri parçalayan enzimlerin aktivitesini artırabileceğini ve nihayetinde vücudunuza daha iyi beslenme sağladığını gösteriyor ( 3 ).
# 3: bağışıklık sağlığını destekler
Bu karartılmış tavuk tarifindeki bir başka güçlü bileşen de sarımsaktır. Gezegendeki medeniyetler, sarımsakları üç bin yıldan fazla bir süredir şifalı bir bitki olarak kullanıyor ( 4 ).
Sarımsağın sunduğu en iyi bilinen faydalardan biri de bağışıklık aktivitesidir. Sarımsak takviyesinin sadece soğuk algınlığına yakalanma olasılığını azaltmakla kalmayıp, aynı zamanda soğuk algınlığı süresini de azalttığı gösterilmiştir. 5 ).
Sarımsak ezildiğinde allisin adı verilen sarımsakta bir bileşik üretilir. Allisin, vücudunuzda sarımsağın sağlığı geliştirici özelliklerini açıklayabilecek antioksidan ve anti-inflamatuar aktiviteye sahiptir. 6 ).
20 dakikada keto karartılmış tavuk
Bu lezzetli keto tarifi inanılmaz derecede çok yönlüdür. Ana yemeğiniz olarak yapabilir, hatta keto dostu bir atıştırmalık haline getirebilirsiniz.
Tavuk filetoları ve tavuk kanatları en sevdiğiniz yemeklerde belirgin bir şekilde yer alır, ancak seveceğiniz lezzetli, gelişmiş bir tavuk mezesi için bu baharatlı kararmış tavuğu bir şişin üzerine koyun.
- Hazırlık Süresi: 5 dakika
- Toplam zaman: 25 dakika
- Verim: 4.
İçindekiler
- 1 - 2 çay kaşığı kimyon.
- 1-2 çay kaşığı pul biber.
- 1-2 çay kaşığı sarımsak tozu.
- 1 - 2 çay kaşığı füme kırmızı biber.
- ½ - 1 çay kaşığı tuz.
- ½ - 1 çay kaşığı karabiber.
- 1 yemek kaşığı avokado yağı.
- Dört adet 115 g / 4 oz tavuk göğsü.
Talimatlar
- Tüm baharatları bir kapta karıştırın.
- Orta ateşte büyük bir tavada avokado yağını ekleyin.
- Tava ısınırken tavuğu baharat karışımıyla eşit şekilde kaplayın.
- Maşa kullanarak tavuk göğüslerini yavaşça tavaya koyun.
- Bir tarafı kapalı olarak 8-10 dakika pişirin. Çevirip 8-10 dakika daha veya iç sıcaklık 75ºF / 165ºC'ye ulaşana kadar pişirin.
- bir garnitür ile servis yapın karnabahar makarna ve peynir.
NUTRICION
- Porsiyon boyutu: 1 tavuk göğsü.
- kalori: 529
- karbonhidratlar: 2 gr (Net: 1 gr).
- İpliği 1 örn.
- Proteinler: 95,5
Anahtar Kelimeler: keto karartılmış tavuk.