బేకన్, గుడ్డు మరియు చీజ్‌తో కీటో బ్రేక్‌ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్ రెసిపీ

బేకన్, గుడ్డు మరియు చీజ్‌తో కూడిన ఈ సాధారణ కీటో బ్రేక్‌ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్ మీ మార్గాన్ని మార్చబోతోంది వారంరోజుల భోజనం తయారీ. మీకు కనీస మొత్తంలో పదార్థాలు అవసరం మాత్రమే కాదు, అవి ప్రతి సర్వింగ్‌కు 2 నికర పిండి పదార్థాలు మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి మరియు ఇది మీ ఫ్రిజ్‌లో ఖచ్చితంగా నిల్వ చేయబడుతుంది.

మొత్తం వంట సమయం ఒక గంట కంటే తక్కువ మరియు మీరు బేకింగ్ చేసేటప్పుడు వేరే ఏదైనా చేయవచ్చు. ఇంకా మంచిది, మొత్తం సమయం బేకన్ యొక్క వంట సమయాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి అదనపు సమయం అవసరం లేదు.

వారంలో బిజీగా ఉన్న రోజుల్లో, మీరు చాలా తక్కువ ప్రిపరేషన్ సమయంతో ఈ కీటో రెసిపీని ఉడికించాలి. వండిన క్యాస్రోల్ పరిమాణాన్ని మీరు తినబోయే భాగం యొక్క పరిమాణానికి ముందుగా లెక్కించండి మరియు ఇది రోజును ప్రారంభించడానికి తలుపు నుండి బయటకు వెళ్లే ముందు భాగాన్ని పట్టుకోవడం సులభం చేస్తుంది. మీరు కీటో డైట్‌ని ప్రారంభించినప్పుడు ప్రతి ఉదయం శీఘ్ర మరియు అనుకూలమైన ఎంపికను కలిగి ఉండటం చాలా దూరంగా ఉంటుంది.

మీలో కొన్నింటిని జోడించడం ద్వారా ఈ కీటో బ్రేక్‌ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్‌ను అనుకూలీకరించడానికి సంకోచించకండి ఇష్టమైన తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలు పచ్చిమిర్చితో పాటు బెల్ పెప్పర్ లేదా బ్రోకలీ వంటివి. మీరు అవోకాడో లేదా గుమ్మడికాయను జోడించడానికి కూడా ప్రయత్నించవచ్చు, ఇది డైటరీ ఫైబర్ మరియు అదనపు పోషకాలను పొందడానికి గొప్ప మార్గం. వస్తువులను కలపడానికి మరియు ఇతర చీజ్‌లను ప్రయత్నించడానికి బయపడకండి లేదా అల్పాహారం కోసం బేకన్ కోసం హామ్ లేదా సాసేజ్‌ను ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంచండి.

సులభంగా తయారు చేయడంతో పాటు, ఈ కీటో బ్రేక్‌ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ, సోయా-ఫ్రీ మరియు షుగర్-ఫ్రీ. కానీ జున్ను మంచి ఆలోచన కాదా అని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. ఈ రెసిపీ ఎందుకు పనిచేస్తుందో తెలుసుకోవడానికి చదవండి మరియు కీటోజెనిక్ పద్ధతిలో మీ రోజును ఆరోగ్యకరమైన ప్రారంభాన్ని ఆస్వాదించడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.

మీరు కీటో డైట్‌లో చీజ్ తినవచ్చా?

ఇది చాలా సాధారణ ప్రశ్న మరియు సమాధానం "ఆధారపడి ఉంటుంది." పాల ఉత్పత్తుల గురించి చాలా గందరగోళం ఉంది. కీటో డైట్‌లో తక్కువ-లాక్టోస్, అధిక కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు ఆమోదయోగ్యమైనవి అయితే, తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు ఆమోదయోగ్యం కాదు.

ఎందుకు? ఎందుకంటే అవి సాధారణంగా అధిక కొవ్వు వెర్షన్ల కంటే చాలా ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి.

చాలా సంవత్సరాలుగా, సంతృప్త కొవ్వు గుండె ఆరోగ్యానికి హానికరంగా పరిగణించబడింది, అందుకే కొన్ని ఆరోగ్య సంస్థలు తక్కువ సంతృప్త కొవ్వును తినమని సిఫార్సు చేయడం ప్రారంభించాయి ( ¹ ) అయినప్పటికీ, ఇటీవలి అధ్యయనాలు ఈ భావనను తొలగించాయి మరియు సంతృప్త కొవ్వు మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదానికి మధ్య ఎటువంటి ముఖ్యమైన సంబంధాన్ని చూపించలేదు. మీ ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను చేర్చడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని తేలింది ( ² ).

ఈ కీటో రెసిపీ కోసం పదార్థాల కోసం షాపింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, తప్పకుండా కొనుగోలు చేయండి సోర్ క్రీం పూర్తి కొవ్వు మరియు భారీ విప్పింగ్ క్రీమ్‌తో. మీరు కొవ్వు పదార్ధాల కోసం ఒక కన్ను వేసి ఉంచాల్సిన అవసరం కేవలం చీజ్ మాత్రమే కాదు.

కొవ్వు అనేది ఇంధనం అని గుర్తుంచుకోండి కాబట్టి మీరు చీజ్‌లోని కొవ్వు మొత్తాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోవాలనుకుంటే, అధిక నాణ్యత గల కొవ్వును ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం ( ³ ) తక్కువ కొవ్వు యోగర్ట్‌లు మరియు తురిమిన చీజ్‌లు, అలాగే 1% లేదా 2% స్కిమ్డ్ మిల్క్‌తో చేసిన ఉత్పత్తులను నివారించడం ఉత్తమం.

కీటో జీవనశైలి లేదా ఇతర తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లకు మారడం గురించి చాలా మంది ఆందోళన చెందే అత్యంత సాధారణ ఆహారాలలో చీజ్ ఒకటి. కానీ మీరు చింతించవలసిందల్లా ఆహార వనరుగా చీజ్‌పై ఎక్కువగా ఆధారపడటం. మరియు వాస్తవానికి, మీకు డైరీ అలెర్జీ లేదా సున్నితత్వం ఉంటే పూర్తిగా డైరీని నివారించండి.

చెడ్డార్ చీజ్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

మీరు చెడ్డార్ జున్ను ఆరోగ్యవంతమైన ఆహారంగా భావించకపోవచ్చు, కానీ దిగువన ఉన్న పోషకాహార సమాచారాన్ని పరిశీలించండి. ఇందులో దట్టమైన పోషకాల కారణంగా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి అధిక కంటెంట్

ఈ ముఖ్యమైన ఖనిజాలు మధుమేహం, గుండె జబ్బులు, అధిక రక్తపోటు మరియు ఇతర హృదయ సంబంధ వ్యాధుల వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి మీ శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి ( ⁴ ).

విటమిన్ డి మీ ఎముకలను నిర్మించడానికి మరియు బలంగా ఉంచడానికి, అలాగే మీ కండరాలు, నరాలు మరియు గుండెకు మద్దతు ఇవ్వడానికి అవసరమైన కాల్షియంను మీ శరీరం గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది. కాల్షియం లోపం బోలు ఎముకల వ్యాధికి దారి తీస్తుంది, ఇది ఒక సాధారణ వ్యాధి, ముఖ్యంగా 50 ఏళ్లు పైబడిన వారిలో ( ⁵ ).

దంత ఆరోగ్యం.

కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి మీ చిగుళ్ళు మరియు దంతాలకు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా దంత ఆరోగ్యాన్ని కూడా ప్రోత్సహిస్తాయి. చాలా మంది పెద్దలు వాటిలో దేనినీ తగినంతగా పొందలేరు ( ⁶ ), కాబట్టి మీరు మొత్తం పాల ఉత్పత్తుల వంటి ఆహారాల ద్వారా తగినంత పొందుతున్నారని నిర్ధారించుకోవడం ముఖ్యం ( ⁷ ).

ఇది విటమిన్ ఎతో లోడ్ చేయబడింది

బీటా కెరోటిన్ నుండి శరీరం మార్చే విటమిన్ ఎ, కంటి ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించడానికి చాలా ముఖ్యమైనది. ఇది ఒక యాంటీ ఆక్సిడెంట్, ఇది పొడి కళ్ళు మరియు రాత్రి అంధత్వాన్ని నివారిస్తుంది మరియు వయస్సు సంబంధిత కంటి వ్యాధుల వల్ల వచ్చే దృష్టి నష్టం నుండి కాపాడుతుందని చూపబడింది ( ⁸ ).

జింక్ కలిగి ఉంటుంది

జింక్ ఒక ముఖ్యమైన ట్రేస్ మినరల్, ఇది మీకు ప్రతిరోజూ చిన్న మొత్తంలో అవసరం. పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అలాగే మెదడు పనితీరుకు తోడ్పడుతుంది. ఇది మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను కూడా పెంచుతుంది, హార్మోన్ల పనితీరులో సహాయపడుతుంది మరియు మీ పునరుత్పత్తి వ్యవస్థకు సహాయపడుతుంది.

ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తుంది, ఇది గుండె జబ్బుల వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది ( ⁹ ) మీకు జింక్ లోపం ఉన్నప్పుడు, మీరు నిరంతరం అలసిపోయినట్లు అనిపించవచ్చు లేదా తరచుగా అనారోగ్యానికి గురవుతారు.

రక్త ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది

రక్తం, ఎముకలు మరియు కండరాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచే అనేక పోషకాలు చెడ్డార్ చీజ్‌లో ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా, విటమిన్లు B6, E, మరియు K అనేక విధాలుగా రక్త ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. విటమిన్లు B6 మరియు E శరీరం ఎర్ర రక్త కణాలను ఏర్పరచడంలో సహాయపడతాయి మరియు విటమిన్ K లేకుండా రక్తం గడ్డకట్టదు ( ¹⁰ ).

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

ప్రోబయోటిక్స్, మీ గట్‌లోని సూక్ష్మజీవుల ఆరోగ్యకరమైన సమతుల్యతను కాపాడే ప్రత్యక్ష బ్యాక్టీరియా, రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచడానికి అవసరం. అన్ని చీజ్‌లు ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క మంచి మూలాలు కావు, కానీ చెడ్డార్ వాటిలో ఒకటి ( ¹¹ ) విటమిన్ డి కంటెంట్ ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుకు కూడా మద్దతు ఇస్తుంది.

ఫ్రీ రాడికల్ నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది

ఫ్రీ రాడికల్స్ శరీరానికి హానికరం ఎందుకంటే అవి DNA, కణ త్వచాలు మరియు రక్త నాళాలలో నిల్వ చేయబడిన కొవ్వులను దెబ్బతీస్తాయి. ఈ నష్టం శరీరం మరియు మనస్సు రెండింటిపై వృద్ధాప్య ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది ( ¹² ) ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా నిరోధించడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటంటే, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు చెడ్డార్ చీజ్ వంటి విటమిన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం.

పూర్తి ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది

28 గ్రా / 1 oz చెడ్డార్ చీజ్‌లో 7 గ్రాముల పూర్తి ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ప్రొటీన్ మిమ్మల్ని నింపి రోజంతా తృప్తిగా ఉంచడమే కాకుండా, కణజాలాన్ని నిర్మిస్తుంది మరియు మరమ్మత్తు చేస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన కండరాలు, మృదులాస్థి మరియు చర్మానికి అవసరం ( ¹³ ).

సరైన తక్కువ కార్బ్ అల్పాహారం

చెడ్డార్ చీజ్ కలపడం బేకన్, గుడ్లు మరియు అధిక-కొవ్వు క్రీమ్, మీరు 38 గ్రాముల మొత్తం కొవ్వు, 43 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 2 గ్రాముల నికర కార్బోహైడ్రేట్‌లతో కూడిన హృదయపూర్వక కీటో అల్పాహారాన్ని కలిగి ఉంటారు.

ఈ కీటో బ్రేక్‌ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్ తయారు చేయడం సులభం మరియు చాలా తక్కువ పదార్థాలు అవసరం, మరియు మీకు రోజుల తరబడి మిగిలిపోయినవి ఉంటాయి. వారంలో ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే చాలు.

మీకు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉంటే లేదా ప్రశాంతమైన భోజనాన్ని ఆస్వాదించాలనుకుంటే, మీరు ఇతర బ్రంచ్ వంటకాలను సిద్ధం చేసుకోవచ్చు కాలీఫ్లవర్ "ఫ్రైస్" o కీటో పాన్కేక్లు ఈ క్యాస్రోల్ రెసిపీని వండేటప్పుడు.

మీరు కూడా కొన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు కీటో చాక్లెట్ చిప్ మఫిన్స్ మీరు ఆ రుచికరమైన రుచులను ఆస్వాదించాలనుకుంటే స్నాక్ లేదా టీ టైమ్ కోసం. బాటమ్ లైన్ ఏమిటంటే, ఈ రుచికరమైన వంటకం దేనికైనా బాగా సరిపోతుంది. .

బేకన్, గుడ్డు మరియు జున్నుతో కీటో అల్పాహారం క్యాస్రోల్

ఈ సాధారణ కీటో బ్రేక్‌ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్‌తో భోజన తయారీని సులభతరం చేయండి. ఈ రుచికరమైన వంటకం మీకు ఉదయం పూట ఎక్కువ శ్రమ లేకుండా ఒక వారం తక్కువ కార్బ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లను అందిస్తుంది.

• తయారీ సమయం: 15 మినుటోస్.
• వంట సమయం: 35 మినుటోస్.
• మొత్తం సమయం: 50 మినుటోస్.
• Rendimiento: 8.
• వర్గం: అల్పాహారం.
• వంటగది గది: బ్రిటిష్.

పదార్థాలు

• బేకన్ యొక్క 6 ముక్కలు.
• 12 పెద్ద గుడ్లు.
• 115 గ్రా / 4 oz సోర్ క్రీం.
• 115g / 4oz హెవీ విప్పింగ్ క్రీమ్.
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
• వంట కోసం అవోకాడో ఆయిల్ స్ప్రే.
• 285 గ్రా / 10 oz తురిమిన చెద్దార్ చీజ్.
• 1/3 కప్పు పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తరిగిన (ఐచ్ఛికంగా అలంకరించు).

సూచనలను

1. ఓవెన్‌ను 180º C / 350º F కు వేడి చేయండి.
2. వంటగదిలో బేకన్ ఉడికించాలి. ఇది పూర్తి చేసి, చల్లారిన తర్వాత, దానిని కాటు పరిమాణంలో ముక్కలు చేయండి.
3. మీడియం గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టండి. సోర్ క్రీం, హెవీ విప్పింగ్ క్రీం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలిసే వరకు హ్యాండ్ మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్‌లో కలపండి.
4. అవోకాడో ఆయిల్ స్ప్రేతో 22x33-అంగుళాల / 9 x 13 సెం.మీ / పాన్ లేదా పాన్‌ను పిచికారీ చేయండి. పైన చెడ్డార్ చీజ్ యొక్క ఒకే పొరతో.
5. చీజ్ మీద, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి, ఆపై నలిగిన బేకన్‌తో పైన వేయండి.
6. 35 నిమిషాలు కాల్చండి, 30 నిమిషాల తర్వాత తనిఖీ చేయండి. క్యాస్రోల్ అంచులు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారిన తర్వాత ఓవెన్ నుండి తీసివేయండి.
7. కత్తిరించి వడ్డించే ముందు చల్లబరచండి. పచ్చిమిర్చితో అలంకరించండి.

పోషణ

• భాగం పరిమాణం: 1.
• కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
• కొవ్వు: 38 గ్రా.
• సంతృప్త కొవ్వులు: 17 గ్రా.
• పిండిపదార్ధాలు: 2 గ్రా.
• ప్రోటీన్లు: 43 గ్రా.

పలబ్రాస్ క్లావ్: బేకన్, గుడ్డు మరియు జున్నుతో అల్పాహారం క్యాస్రోల్.