90-సెకన్ల కీటో బ్రెడ్ రెసిపీ

కీటోజెనిక్ డైట్‌ని అనుసరించడం వల్ల మీరు జీవితంలోని మంచి విషయాలను వదులుకోవాల్సి ఉంటుందని మీరు అనుకుంటే, మరోసారి ఆలోచించండి. మీరు తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడం ఇదే మొదటిసారి అయితే, బహుశా మీరు మిస్ చేయడం ప్రారంభించిన మొదటి విషయం బ్రెడ్. అదృష్టవశాత్తూ, ఈ తక్కువ కార్బ్ 90-సెకన్ల బ్రెడ్ రెసిపీ మిమ్మల్ని ఆనందపరుస్తుంది మరియు మిమ్మల్ని సరైన మార్గంలో ఉంచుతుంది.

శాండ్‌విచ్ బ్రెడ్, టోస్ట్, ఇంగ్లీష్ మఫిన్‌లు లేదా మరేదైనా భర్తీ చేయడానికి దీన్ని ఉపయోగించండి. మైక్రోవేవ్‌లో కేవలం 90 సెకన్ల సమయం పడుతుంది కాబట్టి, మీరు ఈ తక్కువ కార్బ్ కీటో రెసిపీని మీ దినచర్యకు జోడించాలనుకుంటున్నారు.

రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల మరియు శక్తి తగ్గుదల లేకుండా, గొప్ప, వెన్నతో కూడిన మౌత్‌ఫీల్ మిమ్మల్ని రొట్టె తినే మంచి పాత రోజులకు తీసుకెళుతుంది.

ఈ మైక్రోవేవ్ బ్రెడ్‌లో కేవలం రెండు నికర పిండి పదార్థాలు మాత్రమే ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు మీ కార్బ్ కౌంట్ గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

ఈ శీఘ్ర మరియు సులభమైన రొట్టె:

• సౌమ్యుడు.
• మెత్తటి.
• వేడి.
• వెన్న.
• చక్కర లేకుండా.
• గ్లూటెన్ లేకుండా.

ఈ 90 సెకన్ల బ్రెడ్‌లోని ప్రధాన పదార్థాలు:

• బాదం పిండి.
• హరinaకొబ్బరి.
• గుడ్లు.
• వెన్న లేదా నెయ్యి.

ఐచ్ఛిక పదార్థాలు:

• వేరుశెనగ వెన్న స్థానంలో కీటోజెనిక్ మకాడమియా గింజ వెన్న.
• దాల్చినచెక్క 1 చిటికెడు
• 1 టీస్పూన్ నువ్వులు లేదా ఫ్లాక్స్ సీడ్.
• బాగెల్ కోసం విత్తనాలు.
• వెల్లుల్లి పొడి.
• 1 చిటికెడు ఉప్పు.

ఈ 3 సెకన్ల బ్రెడ్ యొక్క 90 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

కీటో డైట్‌లో బ్రెడ్‌ను వదులుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. ఈ కీటో-ఫ్రెండ్లీ బ్రెడ్‌లో ఉండే మంచి పదార్ధాల కారణంగా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

# 1: మెదడు ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది

గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు పాలియో బ్రెడ్ కూడా మీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచి, శక్తిలో భారీ తగ్గుదలకు కారణమవుతుందని మీకు తెలుసా?

ఎందుకంటే కిరాణా దుకాణం అల్మారాల్లో లభించే బ్రెడ్‌లో ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు మెదడును పెంచే కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో వారికి స్థానం లేదు.

బదులుగా, బాదం పిండి, కొబ్బరి పిండి మరియు ఫ్రీ-రేంజ్ గుడ్లతో ఈ సూపర్ ఈజీ కీటో బ్రెడ్‌ను తయారు చేయండి. ఈ పదార్ధాలన్నీ మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని స్థిరంగా ఉంచుతాయి మరియు మెదడు పొగమంచును తొలగించడంలో మీకు సహాయపడతాయి.

గుడ్లు వాటి ప్రోటీన్ కంటెంట్‌కు బాగా ప్రసిద్ది చెందాయి, కానీ వాటి ప్రయోజనం మాత్రమే కాదు. వాస్తవానికి, బ్రెయిన్ ఫుడ్ విషయానికి వస్తే గుడ్లు ఒక పోషక శక్తిగా ఉంటాయి.

అవి కోలిన్ యొక్క గొప్ప మూలం, మెదడు అభివృద్ధికి మరియు పనితీరుకు అవసరమైన పోషకం ( ¹ ).

కోలిన్ ఏకాగ్రత మరియు అభ్యాసానికి కూడా మద్దతు ఇస్తుంది ( ² ), ఇది మీ వయస్సుతో సంబంధం లేకుండా అభిజ్ఞా పనితీరుకు కీలకమైన సమ్మేళనంగా చేస్తుంది.

కానీ అంతే కాదు: ఫోలేట్, బయోటిన్, రిబోఫ్లావిన్, పాంతోతేనిక్ యాసిడ్ మరియు B12 వంటి అనేక రకాల B విటమిన్లు కూడా గుడ్లలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. B విటమిన్లు మీ జీవితాంతం మెదడు ఆరోగ్యానికి మరియు అభివృద్ధికి కీలకమైనవి ( ³ ).

పరిశోధన B12 లోపం మరియు వృద్ధులలో అభిజ్ఞా క్షీణత మధ్య సంబంధాన్ని సూచిస్తుంది ( ⁴ ) గుడ్లు వంటి B విటమిన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో మెదడు వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదింపజేయడంలో మీరు సహాయపడవచ్చు.

మీ మెదడును యవ్వనంగా ఉంచడం గురించి మాట్లాడుతూ, అనేక కీటో వంటకాలలో మరొక విలక్షణమైన పదార్ధం బాదం పిండి, ఇందులో విటమిన్ E పుష్కలంగా ఉంటుంది. విటమిన్ E అనేది ఒక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి ఉన్నవారిలో జ్ఞానంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాల కోసం అధ్యయనం చేయబడుతోంది. అల్జీమర్స్ ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: కంటి ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది

డిజిటల్ పరికరాలు, కృత్రిమ లైటింగ్, మరియు సూర్యుడు కూడా - మీ కళ్ళు నిరంతరం సవాలు చేయబడతాయి. నీలి కాంతి యొక్క ఈ మూలాలు అనివార్యంగా అనిపించినప్పటికీ, మీ కళ్ళను కాపాడుకోవాలనే ఆశ ఇంకా ఉంది.

లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ అనేవి ఫైటోకెమికల్స్, ఇవి పండ్లు మరియు కూరగాయలకు పసుపు మరియు నారింజ రంగులను అందిస్తాయి. మీరు వాటిని గుడ్డు సొనలలో కూడా సమృద్ధిగా కనుగొనవచ్చు.

లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి, ఇవి మీ శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. చాలా ఫ్రీ రాడికల్స్ క్యాన్సర్ మరియు వయస్సు-సంబంధిత అభిజ్ఞా క్షీణత వంటి వ్యాధులకు దారితీసే సెల్ డ్యామేజ్‌ను ప్రేరేపిస్తాయి.

కానీ లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ ముఖ్యంగా కళ్ళకు మంచివి ( ⁷ ).

అవి నీలి కాంతిని ఫిల్టర్ చేయడం ద్వారా కాంతి నష్టం నుండి మీ కళ్ళను రక్షించడమే కాదు ( ⁸ ), కానీ మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ మరియు కంటిశుక్లం వంటి వయస్సు-సంబంధిత కంటి వ్యాధుల నుండి వారిని రక్షించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది ( ⁹ ) ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

గుడ్లు కూడా నమ్మశక్యంకాని విధంగా జీవ లభ్యతను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క మంచి మోతాదును పొందడమే కాకుండా, మీ శరీరం గ్రహించి ఉపయోగించగల మోతాదును కూడా పొందుతారు ( ¹² ).

రోజుకో గుడ్డు తీసుకోవడం వల్ల లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి ( ¹³ ) మరియు అది 90 సెకన్ల బ్రెడ్‌లో ఒక భాగం మాత్రమే.

# 3: రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది

మీరు నిరంతరం అలసిపోతే లేదా ఎల్లప్పుడూ జలుబుతో ఉంటే, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచడం అవసరం కావచ్చు.

అదృష్టవశాత్తూ, మీరు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని కలిగి ఉన్నప్పుడు మీరు సప్లిమెంట్ల కోసం వందల డాలర్లు ఖర్చు చేయవలసిన అవసరం లేదు.

రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచే ఉత్తమ ఆహారాలలో కొబ్బరి ఒకటి.

కొబ్బరి నూనె ముఖ్యంగా ప్రమాదకరమైన బ్యాక్టీరియాతో పోరాడటానికి మరియు దాని శోథ నిరోధక ప్రభావాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

కొబ్బరిలో మీడియం చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (MCTలు) కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి వాటి సంభావ్య క్యాన్సర్-పోరాట లక్షణాల కోసం అధ్యయనం చేయబడుతున్నాయి ( ¹⁶ ).

బాదం మాంగనీస్ కంటెంట్ కారణంగా రోగనిరోధక శక్తిని ఉత్తేజపరిచే మరొక ఆహారం. మైటోకాండ్రియా అని కూడా పిలువబడే మీ కణాలలోని శక్తి ఉత్పత్తి కేంద్రాలను రక్షించే SOD (సూపర్ ఆక్సైడ్ డిస్ముటేస్) అనే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉత్పత్తికి మాంగనీస్ మద్దతు ఇస్తుంది. [¹⁷].

మైటోకాండ్రియా మీరు తినే ఆహారాన్ని మీ శరీరం పనిచేయడానికి ఉపయోగించే శక్తిగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది. మీ మైటోకాండ్రియా సరైన రీతిలో పని చేయనప్పుడు, మీరు అలసిపోయి, నిదానంగా ఉంటారు మరియు వైరస్‌లు మరియు బ్యాక్టీరియాతో పోరాడే అవకాశం తక్కువ.

బాదంపప్పులోని విటమిన్ ఇ రోగనిరోధక ఆరోగ్యానికి, ముఖ్యంగా వృద్ధులలో ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ఈ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్‌లతో పోరాడడం ద్వారా మీ కణాల మధ్య కమ్యూనికేషన్‌ను రక్షించడానికి మరియు పెంచడానికి మరియు రోగనిరోధక ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి పనిచేస్తుంది ( ²⁰ ).

బాదం పిండి డైటరీ ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వుల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, అలాగే కార్బోహైడ్రేట్లలో తక్కువగా ఉంటుంది.

కీటోజెనిక్ బాదం పిండి రొట్టె ముక్క కోసం చెడు కాదు!

ఈ తక్కువ కార్బ్ బ్రెడ్ రెసిపీ మీ ఇంటిలో ఖచ్చితంగా విజయవంతమవుతుంది మరియు శాండ్‌విచ్‌ను కోరుకునేటప్పుడు ఖచ్చితంగా మీ ఎంపిక అవుతుంది. మీకు ఇష్టమైన గుడ్డు అల్పాహారం శాండ్‌విచ్ కోసం దీన్ని ఉపయోగించండి, ఆలివ్ నూనె మరియు సముద్రపు ఉప్పుతో చినుకులు వేయండి లేదా పగటిపూట తినడానికి ఉదయం పని చేయడానికి ముందు త్వరిత బ్యాచ్ చేయండి.

దీన్ని టోస్టర్‌లో పాప్ చేసి, పైన మీకు ఇష్టమైన చెడ్దార్ లేదా క్రీమ్ చీజ్ జోడించండి. లేదా బహుశా, దీన్ని ప్రయత్నించండి ఈ రుచికరమైన అవోకాడో పెస్టో సాస్. ఇది మీకు ఇష్టమైన తక్కువ కార్బ్ వంటకాలలో సులభంగా ఒకటి అవుతుంది.

90 సెకన్ల బ్రెడ్

ఈ 90-సెకన్ల కీటో బ్రెడ్ త్వరగా మరియు కేవలం సెకన్లలో మైక్రోవేవ్‌లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. కేవలం కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు, బాదం పిండి, గుడ్లు మరియు వెన్నతో, మీరు మీ మార్నింగ్ చీజ్ మరియు టోస్ట్‌ని ఏ సమయంలోనైనా ఆస్వాదించవచ్చు.

• మొత్తం సమయం: 5 మినుటోస్.
• Rendimiento: 1 ముక్క
• వర్గం: అమెరికన్లు.

పదార్థాలు

• బాదం పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• కొబ్బరి పిండి 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
• 1/4 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్.
• 1 గుడ్డు.
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ కరిగించిన వెన్న లేదా నెయ్యి.
• మీకు నచ్చిన 1 టేబుల్ స్పూన్ తియ్యని పాలు.

సూచనలను

1. ఒక చిన్న గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు మృదువైనంత వరకు కొట్టండి.
2. 8 × 8 సెం.మీ / 3 × 3-అంగుళాల మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గాజు గిన్నె లేదా పాన్‌పై వెన్న, నెయ్యి లేదా కొబ్బరి నూనెతో గ్రీజు చేయండి.
3. మిశ్రమాన్ని బాగా గ్రీజు చేసిన గిన్నె లేదా అచ్చులో పోసి 90 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి.
4. గాజు గిన్నె లేదా అచ్చు నుండి బ్రెడ్‌ను జాగ్రత్తగా తొలగించండి.
5. బ్రెడ్‌ను కట్ చేసి, టోస్ట్ చేసి, కావాలనుకుంటే పైన వెన్నను కరిగించండి.

గమనిక

మీకు మైక్రోవేవ్ లేకుంటే లేదా దానిని ఉపయోగించడం ఇష్టం లేకుంటే, ఒక స్కిల్లెట్‌లో కొద్దిగా వెన్న, నెయ్యి లేదా కొబ్బరి నూనెతో పిండిని వేయించడానికి ప్రయత్నించండి. రెసిపీ అదే. దీనికి అదే ప్రిపరేషన్ సమయం పడుతుంది మరియు ఇది చాలా సులభం, మీరు మాత్రమే కొద్దిగా భిన్నమైన ఆకృతిని మరియు వంట సమయాన్ని కలిగి ఉంటారు.

పోషణ

• భాగం పరిమాణం: 1 ముక్క
• కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
• కొవ్వు: 18 గ్రా.
• పిండిపదార్ధాలు: 5 గ్రా (2 గ్రా నికర పిండి పదార్థాలు).
• ఫైబర్: 3 గ్రా.
• ప్రోటీన్: 10 గ్రా.

పలబ్రాస్ క్లావ్: 90 సెకన్ల కీటో బ్రెడ్.