உண்ணக்கூடிய குக்கீ மாவை எப்படி செய்வது

பெரும்பாலான மக்கள், பாக்டீரியாவால் நோய்வாய்ப்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறு காரணமாக, பச்சை முட்டைகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க, பச்சை குக்கீ மாவை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்கிறார்கள். இ - கோலி.

தீர்வு? முட்டை இல்லாத குக்கீ மாவை உருவாக்கவும்.

இந்த உண்ணக்கூடிய குக்கீ மாவு செய்முறையானது பசையம் இல்லாதது, குறைந்த கார்ப், சர்க்கரை இல்லாதது மற்றும் சுவையானது.

அந்த இனிப்பு பசி தோன்ற ஆரம்பித்தால், இந்த ரெசிபி ஐந்து நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும்.

இந்த சாக்லேட் சிப் குக்கீ மாவு:

• இனிப்பு.
• ஆறுதல்.
• சுவையானது
• சுவையானது

முக்கிய பொருட்கள்:

• மக்காடமியா நட்டு வெண்ணெய்.
• கொலாஜன்
• MCT எண்ணெய் தூள்.
• வெண்ணிலா சாறை.

விருப்ப பொருட்கள்:

• stevia.
• மினி சர்க்கரை இல்லாத சாக்லேட் சிப்ஸ்.
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய்.

உண்ணக்கூடிய குக்கீ மாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

இதில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன

பாரம்பரிய குக்கீ மாவைப் போலல்லாமல், இந்த குக்கீ மாவை சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நிறைய ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் மாற்றுகிறது. மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன ஒமேகா 9 மக்காடமியா கொட்டைகள், நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகள் (MCT) தேங்காய் மற்றும் MCT எண்ணெய் தூள், மற்றும் ஒமேகா-3கள் வெண்ணெயில் இருந்து புல் உண்ணும் விலங்குகள் ( ¹ ) ( ² ).

உயிரணு சவ்வுகளின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பது, எரிபொருளின் திறமையான ஆதாரங்களை வழங்குவது மற்றும் உங்கள் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பது உட்பட, இந்த கொழுப்புகள் உங்கள் உடலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன ( ³ ) ( ⁴ ).

உங்கள் இரத்தத்தை சர்க்கரையால் நிரப்ப மாட்டீர்கள்

இந்த செய்முறையில் இனிப்புக்கான ஒரே ஆதாரம் இனிப்பானது க்கு stevia மற்றும் கெட்டோஜெனிக் சாக்லேட் சில்லுகள் (பொதுவாக எரித்ரிட்டால் அல்லது க்கு stevia) நீங்கள் வெள்ளை சர்க்கரை, உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப், அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு அல்லது எந்த வகையான நச்சு இரசாயன இனிப்புகளையும் கண்டுபிடிக்க முடியாது.

முடிவு? உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதிக்காத ஒரு சுவையான குக்கீ மாவு. அதாவது, இந்த இனிப்பு மற்றும் ருசியான சிற்றுண்டியை அதிகமாக சாப்பிடுவது அல்லது உங்கள் பசி ஹார்மோன்களை சீர்குலைப்பது பற்றி கவலைப்படாமல் நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்.

மற்றும், நிச்சயமாக, அது உங்களை கெட்டோசிஸில் இருந்து வெளியேற்றாது.

உண்ணக்கூடிய குக்கீ மாவை எப்படி செய்வது

நீங்கள் முயற்சித்த சிறந்த சமையல் குக்கீ மாவைச் செய்யத் தயாரா?

உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்கள், ஒரு கலவை கிண்ணம் மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாள்.

தொடங்குவதற்கு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து தேங்காய் மாவு, ஒரு தேக்கரண்டி கொலாஜன் அல்லது MCT எண்ணெய் தூள், 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் விருப்பமான ஸ்டீவியா இனிப்பு சேர்க்கவும்.

அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும், பின்னர் ஈரமான பொருட்களை சேர்க்கவும்:

இரண்டு தேக்கரண்டி நட் வெண்ணெய், நான்கு முதல் ஐந்து தேக்கரண்டி புல் ஊட்டப்பட்ட வெண்ணெய், ஒரு டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு, இறுதியாக சாக்லேட் சிப்ஸில் கலக்கவும் (நீங்கள் செமிஸ்வீட் சாக்லேட் சிப்ஸ் அல்லது ஒயிட் சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்தலாம்).

கை கலவையைப் பயன்படுத்தி அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். கையில் மிக்சர் இல்லையென்றால், கையால் கூட கலக்கலாம்.

இறுதியாக, ஒரு பேக்கிங் தாளில் சிறிது காகிதத்தோல் காகிதத்தை வைத்து, ஒரு கரண்டியால், குக்கீ மாவை வெளியே எடுத்து உருண்டைகளாக உருவாக்கவும். உடனடியாக அவற்றை அனுபவிக்கவும் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

உண்ணக்கூடிய குக்கீ மாவை எப்படி செய்வது

ஐந்து நிமிடங்களில் சமையல் குக்கீ மாவை எப்படி செய்வது என்று அறிக. இந்த முட்டை இல்லாத குக்கீ மாவை பசையம் இல்லாதது, கெட்டோஜெனிக் மற்றும் சுவையானது.

• மொத்த நேரம்: 5 minutos.
• செயல்திறன்: 10 சமையல் குக்கீ மாவை குக்கீகள்.

பொருட்கள்

• ½ கப் தேங்காய் மாவு.
• மக்காடமியா நட் வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி.
• 1 தேக்கரண்டி கொலாஜன் (அல்லது MCT எண்ணெய் தூள்).
• கடல் உப்பு ½ தேக்கரண்டி.
• 1 தேக்கரண்டி ஸ்டீவியா (விரும்பினால்).
• 4 - 5 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்காத புல் ஊட்டப்பட்ட வெண்ணெய், உருகியது.
• 1 தேக்கரண்டி ஆல்கஹால் இல்லாத வெண்ணிலா சுவை அல்லது தூய வெண்ணிலா சாறு.
• 60 கெட்டோ-பாதுகாப்பான சாக்லேட் சிப்ஸ் (30 அவுன்ஸ் / 1 கிராம்).

அறிவுறுத்தல்கள்

1. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு இணைக்கப்படும் வரை மின்சார கலவை அல்லது கையால் கலக்கவும்.
2. குக்கீகளை வெளியே எடுக்க ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும். உடனே சாப்பிடுங்கள் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது ஃப்ரீசரில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

• பகுதி அளவு: 1.
• கலோரிகள்: 101.
• கொழுப்பு: 9 கிராம்.
• கார்போஹைட்ரேட்: 4 கிராம் (நிகரம்: 1 கிராம்).
• நார்: 3 கிராம்.
• புரதம்: 1 கிராம்.

முக்கிய வார்த்தைகள்: உண்ணக்கூடிய குக்கீ மாவு.