நீங்கள் விவசாயிகளிடம் காய்கறிகளை வாங்குவதை வழக்கமாகக் கொண்டிருந்தால், கடைகளில் அஸ்பாரகஸைப் பார்க்கும்போது அது வசந்த காலம் நெருங்கிவிட்டதற்கான உறுதியான அறிகுறி என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பச்சை மிகவும் பொதுவான வகையாகும், ஆனால் நீங்கள் வெள்ளை அஸ்பாரகஸை விரும்பி சாப்பிடலாம் அல்லது சிறிய ஊதா அஸ்பாரகஸை அனுபவிக்கலாம். 2.4-கப் சேவைக்கு 1 கிராம் நிகர கார்போஹைட்ரேட் இருப்பதால், அஸ்பாரகஸ் உங்கள் தினசரி கார்போஹைட்ரேட் வரம்புகளுக்குள் எளிதில் பொருந்துகிறது. அஸ்பாரகஸில் டன் கணக்கில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி6 மற்றும் சி உள்ளது. அது முக்கியமில்லை, ஆனால் சிலர் அஸ்பாரகஸ் பாலுணர்வை உண்டாக்கும்... ..
இந்த மொறுமொறுப்பான, மொறுமொறுப்பான காய்கறியை எண்ணற்ற வழிகளில் செய்யலாம். வேகவைத்த, வறுத்த அல்லது வதக்கி முயற்சிக்கவும். சாலட்களிலும் அஸ்பாரகஸ் சுவையாக இருக்கும். ஆனால் உங்களுக்கு நேரம் குறைவாக இருந்தால், விரைவாக ஏதாவது தேவைப்பட்டால், மைக்ரோவேவில் சில தண்டுகளை வேகவைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பரிமாறும் அளவு: 1 கப்
பெயர் | மதிப்பு |
---|---|
நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 2,4 கிராம் |
கிரீஸ்கள் | 0,2 கிராம் |
புரதம் | 2.9 கிராம் |
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 5.2 கிராம் |
நார் | 2,8 கிராம் |
கலோரிகள் | 27 |
மூல: யுஎஸ்டிஏ