ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਕੀਟੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼

ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਖਾਣ ਲਈ ਮਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਡਰਾਮੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ - ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਤੁਹਾਡੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਰਾਊਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ketogenic ਭੋਜਨ ਮਨਪਸੰਦ: ਐਵੋਕਾਡੋ.

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਟ੍ਰੈਕ 'ਤੇ ਰਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਿੱਠਾ ਦੰਦ ਹੋਵੇ।

ਕੇਟੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਹ ਕੇਟੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਘੱਟ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੈ।

ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਰਾਊਨੀ ਨਰਮ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਮਿੱਠੇ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ।

ਇਸ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ.
• ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ.
• ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ.
• 2 ਪੱਕੇ ਐਵੋਕਾਡੋ.
• ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ।
• ਸਟੀਵੀਆ.
• ਨਾਰਿਅਲ ਤੇਲ.
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ, ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ, ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।

ਕੇਟੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਡੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਇਹ ਐਵੋਕਾਡੋ ਹੈ, ਸਟੀਵੀਆ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਬਰਾਊਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਚੱਖਿਆ ਹੈ।

ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਉਹ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਟੋ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜਾਣੂ ਹੈ।

ਬਰਾਊਨੀ ਬੈਟਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਪਹਿਲਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਬਰਾਊਨੀ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 175º C/350º F ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਬ੍ਰਾਊਨੀਆਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਟੂਥਪਿਕ ਲਗਾ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ: ਤੋਂ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਰੈਸਿਪੀ ਲੱਭੋ ਵਨਿੱਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਇਸ ਕੇਟੋ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ।

ਕੇਟੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ FAQ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕੇਟੋ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸਵਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

• ਕੀ ਸਟੀਵੀਆ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਵੀਟਨਰ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਵੀਟਨਰ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ erythritol, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ .
• ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ। "ਰੈਗੂਲਰ" ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ।
• ਕੀ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਥੋੜਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਕੇਟੋ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਆਪਣੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਮੈਕੈਡਮੀਆ ਨਟ ਬਟਰ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਬਦਲ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਦੇ 3 ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਇਹ ਆਸਾਨ ਕੀਟੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ। ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

#1: ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕੇਟੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਮ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ੀਰੋ ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕ ਆਮ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਣਗੇ।

ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ 6.6 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਭੂਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਸਿਰਫ 2.4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਟੁਕੜਾ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਫਾਈਬਰ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ। ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਖਮੀਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ, ਪੇਟ ਦੇ ਖਾਲੀ ਹੋਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ( ¹ ).

ਐਵੋਕਾਡੋ 25% ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 75% ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ( ² ).

# 2: ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ

ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਟਿਸ਼ੂ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਉਹ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ, ਫਟਣ, ਜਾਂ ਲੀਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ (NO) ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕੋਕੋ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਨਾਮਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ NO ਮਾਰਗ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ NO ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ( ³ ).

#3: ਉਹ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ (ਓਮੇਗਾ-9 ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, ਓਮੇਗਾ-9, ਓਮੇਗਾ-6, ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਉਚਿਤ ਅਨੁਪਾਤ ਹੋਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-9 ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਸੋਜਸ਼ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੱਛਮੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ। ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਮੇਗਾ-9 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਰਕਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸੀ-ਰਿਐਕਟਿਵ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ( ⁴ ).

ਓਮੇਗਾ-9 ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕੈਂਸਰ ਜੀਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਨ ਵਿਟਰੋ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-9 ਦੀ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ⁵ ).

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀਟੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼

ਇਹ ਕੇਟੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਸੰਪੂਰਣ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਟ੍ਰੀਟ ਹਨ। ਐਵੋਕਾਡੋ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਣੇ, ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟੀਵੀਆ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ।

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕੇਟੋ ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਵੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਭੂਰੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਭੂਰੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਜਾਂ ਜੋੜਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੀਟੋ ਵਿਚਾਰ ਲੱਭੋ।

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀਟੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼

ਇਹ ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬਰਾਊਨੀ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ।

• ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
• ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 35 ਮਿੰਟ।
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 45 ਮਿੰਟ।
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 12 ਭੂਰੇ।

ਸਮੱਗਰੀ

• 85 ਗ੍ਰਾਮ/3 ਔਂਸ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ।
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
• 2 ਪੱਕੇ ਐਵੋਕਾਡੋ।
• ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ.
• ¼ ਕੱਪ ਸਟੀਵੀਆ।
• ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ.
• 2 ਅੰਡੇ.
• 3,5 ਔਂਸ ਡਾਰਕ ਬੇਕਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 175º C / 350º F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
2. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੋਏ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
3. ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵਰਗੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
4. ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
5. ਗਰੀਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਨਾਲ 30 "x 20" ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਢੱਕੋ।
6. ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
7. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
8. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਟੂਥਪਿਕ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਗਤੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ।
9. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਪੋਸ਼ਣ

• ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਭੂਰਾ
• ਚਰਬੀ: 14 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 9 ਗ੍ਰਾਮ (2,4 ਗ੍ਰਾਮ ਨੈੱਟ)।
• ਫਾਈਬਰ: 6,6 g
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3,8 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕੇਟੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬਰਾਊਨੀਜ਼.