ਆਸਾਨ ਕੇਟੋ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਨੋ ਸ਼ੇਕ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ, ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਵੀ।

ਇਹ ਕੇਟੋ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ। ਇਹ ਨੋ-ਚਰਨ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦੋਸ਼ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਕੋਲੇਜਨ
• ਭਾਰੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ.
• ਸਟੀਵੀਆ.
• ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ.

ਘੱਟ ਕਾਰਬ, ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲਈ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕੋਈ ਆਮ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਰੈਸਿਪੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਸਿਰਫ਼ 3,91 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ 28 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ( ¹ ). ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ? ਰਿਫਾਇੰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟੀਵੀਆ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਸਟੀਵੀਆ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਂਗ ਬਲੱਡ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੀ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹੈ ਸਟੀਵੀਆ, ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿੱਠੇ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ। ਸਟੀਵੀਆ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਹੈ ਸਟੀਵੀਆ ਰੀਬਾudਡੀਆ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਟੀਵੀਆ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ 200-300 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟੀਵੀਆ ਦਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਜਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਹਨ।

ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵੀਆ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਵੀਟਨਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਮਿੱਠੇ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਏਰੀਥਰਿਟੋਲ

ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਦਲ ਹੈ erythritol. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।

ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਗੂੜ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੀ। xylitol ( ² ). ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਆਮ ਖੰਡ, ਇਹ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਜਿੰਨੀ ਮਿੱਠੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕੇਟੋ ਡੇਅਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨੋਟ

ਆਪਣੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਚਰਬੀ-ਰਹਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ, ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਜੈਵਿਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹਾਰਮੋਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।

ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਹੈਵੀ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ( ³ ). ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਅਰਧ-ਸਕੀਮਡ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਨਾ ਬਦਲੋ।

ਕਿਉਂ? ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ), ਜੋ ਕਿ ਕੇਟੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ( ⁴ ).

ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬੇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਆਦ ਦੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੋਧ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੀਟੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਅਧਾਰ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।

ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕੇਟੋ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ:

• ਖੰਡ ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ।
• ਬਆਇਜ਼.
• ਕੈਫੇ.
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ, ਟੁਕੜੇ.
• ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ.

ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ

ਇਸ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਪੇਸ ਬਚੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਰਵਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਨਾਨਸਟਿਕ ਰੋਟੀ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ. ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੰਟੇਨਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਰੋਟੀ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਚ ਨਾ ਸਕੋ। ਰੋਟੀ ਦੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸੀਲ ਰੱਖਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ।

ਘਰੇ ਬਣੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਇਹ ਕੇਟੋ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਸ ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ (ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਜਾਰ 'ਤੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਪੇਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦੀ ਨੋ-ਬੀਟ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸਿਰਫ਼ 4-6 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਸ ਕੈਪ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।

ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕੁੱਟਣ ਦੇ ਹਿਲਾਓ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਦੇ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹ ਕਰੋਗੇ।

ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹਰ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਟੋ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ

5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੀਟੋ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ:

• ਕੇਟੋ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ.
• ਕੇਟੋ ਮੱਖਣ-ਮੁਕਤ ਕਰੀਮੀ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ.
• ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ.

ਆਸਾਨ ਨੋ-ਚਰਨ ਕੇਟੋ ਆਈਸ ਕਰੀਮ

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕੇਟੋ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਲਈ ਫੈਂਸੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਨੋ-ਚਰਨ ਕੀਟੋ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਰੈਸਿਪੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ।

• ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ।
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 6 ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ।
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 4.
• ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਮਿਠਆਈ.
• ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਫ੍ਰੈਂਚ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ।
• 2 ਚਮਚੇ ਕੋਲੇਜਨ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ।
• 4 ਚਮਚੇ ਸਟੀਵੀਆ ਜਾਂ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ।
• 1 1/2 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ।

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਦੋ ਚੌੜੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ, 1 ਕੱਪ ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ, 2 ਚਮਚ ਸਟੀਵੀਆ ਸਵੀਟਨਰ, 1 ਚਮਚ ਕੋਲੇਜਨ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ¾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਓ।
2. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹਿਲਾਓ.
3. ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 4-6 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ। (ਲਗਭਗ ਹਰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ।)
4. ਠੰਡਾ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਪੋਸ਼ਣ

• ਕੈਲੋਰੀਜ: 440.
• ਚਰਬੀ: 46,05 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4,40 g
• ਫਾਈਬਰ: 0 g
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7,45 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕੀਟੋ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕੋਈ ਕੋਰੜੇ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦੀ.