ਇੱਕ ਆਮ ਭੁੰਨਣਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਲੂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੇਟੋ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਭੁੰਨਣ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ.
ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੁਆਦਲਾ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੀ ਨਾਮ ਕਰਨ ਲਈ। ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਤੋਂ ਹੋਰ ਕੀ ਮੰਗ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਇਸ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸੂਰ.
- ਘਾਹ-ਫੁੱਲਿਆ ਮੱਖਣ.
- ਹੱਡੀ ਬਰੋਥ.
- ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ.
- ajo.
- ਸੈਲਰੀ.
- ਗਾਜਰ.
- ਮੂਲੀ.
- ਤੇਜ ਪੱਤੇ
ਇਸ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਭੁੰਨਣ ਦੇ 3 ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ:
# 1. ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ, ਘਾਹ-ਫੂਸ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਨਜੁਗੇਟਿਡ ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ (CLA) ਘਾਹ-ਫੂਸ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। CLA ਨੂੰ ਕਈ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ( 1 ).
ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕੋ Apiaceae ਪੌਦੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਘਣੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਲੀਏਸੀਟੀਲੀਨ। ਇਹ ਪੌਲੀਏਸੀਟੀਲੀਨ ਕਈ ਕੈਂਸਰਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਿਊਕੇਮੀਆ ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ) ( 5 ).
ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਮੂਲੀ ਹੈ। ਮੂਲੀ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟਸ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ( 6 ) ( 7 ).
ਤੁਸੀਂ ਬੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਸਮੇਤ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ( 8 ) ( 9 ).
ਲਸਣ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਦੁੱਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ N-benzyl-N-methyl-dodecan-1-amine (ਛੋਟੇ ਲਈ BMDA) ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਐਮੀਨੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧੇ ( 10 ).
# 2. ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਸੈਲਰੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤੜੀ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਸਮੁੱਚੀ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੂਲੀ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮੂਲੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਵਾਹ, ਨਿਯਮਤਤਾ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ( 11 ).
ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਹੱਡੀ ਬਰੋਥ ਇਹ ਭੋਜਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ / ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁੱਲਣ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਜਿਸਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਲੀਕੀ ਅੰਤੜੀ ਸਿੰਡਰੋਮ).
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ACV ਵਿਚਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬੇ ਪੱਤੇ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਇਯੂਰੀਟਿਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਪੇਟ ਦਰਦ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਤੋਂ ਵੀ ਰਾਹਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ ( 12 ).
# 3. ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿਓ
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਫਿਣਸੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੀਆਂ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ, ACV ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ).
ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪਾ ਵਿਰੋਧੀ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ( 17 ).
ਮੂਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਜ਼ਿੰਕ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸਮੇਤ ਚਮੜੀ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੂਲੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ( 18 ).
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਾਸਿਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬੱਦਲ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ ketogenic ਪੇਠਾ ਪਾਈ.
ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪੋਰਕ ਰੋਸਟ
ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਭੁੰਨਣਾ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਇਕੱਠ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 90 ਮਿੰਟ।
- ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 8 ਪਰੋਸੇ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਪਾਊਂਡ ਰੋਸਟ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ।
- ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
- 1 ਕੱਪ ਬੋਨ ਬਰੋਥ (ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਬਰੋਥ)।
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
- 4 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗੀਆਂ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ)
- 2 ਬੇ ਪੱਤੇ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
- 3 ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)।
- ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ ਦੇ 3/4 ਕੱਪ.
- 500 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਪੌਂਡ ਮੂਲੀ (ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ).
- ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ).
ਨਿਰਦੇਸ਼
1. ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ SAUTE ਫੰਕਸ਼ਨ +10 ਮਿੰਟ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਮੀਟ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
2. ਬਰੋਥ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਲਸਣ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਨੂਅਲ +60 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਕੈਪ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ।
3. ਜਦੋਂ ਟਾਈਮਰ ਵੱਜਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਕੈਪ ਹਟਾਓ। ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ, ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬਦਲੋ, ਵਾਲਵ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਨੂਅਲ +25 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਟਾਈਮਰ ਵੱਜਦਾ ਹੈ, ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣ 'ਤੇ ਭੁੰਨਣਾ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ 10-20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ (ਮੈਨੂਅਲ ਸੈਟਿੰਗ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਲੂਣ / ਮਿਰਚ) ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
ਨੋਟਸ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭੁੰਨਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਬਸ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਰੱਖੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
- ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
- ਕੈਲੋਰੀਜ: ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਕੈਲੋਰੀਜ.
- ਚਰਬੀ: 9 g
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2 g
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 34 g
ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪੋਰਕ ਰੋਸਟ ਵਿਅੰਜਨ.