ဤအရသာရှိသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကို ပြုလုပ်ရန် တစ်နာရီထက်မနည်း အချိန်ယူရပြီး ငှက်ပျောသီး၊ ကင်ထားသော အခွံမာသီးများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။
ကီတို-ဖော်ရွေသော ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများစွာသည် ခြောက်သွေ့သွားတတ်သော်လည်း ဤငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်သည် ပေါ့ပါးသောအစအနနှင့် ကြွယ်ဝသောအရသာရှိပြီး အကောင်းဆုံးမှာ၊ ၎င်းသည် စပါးမပါသော၊ အရောင်ဖျော့ပြီး အချပ်တစ်ချပ်လျှင် 3 ဂရမ်သာရှိသော အသားတင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုရှိသည်။ ketogenic အစားအသောက်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းဖြင့်၊ keto ငှက်ပျောပေါင်မုန့်လုပ်နည်းအပြင် သင့်အရသာနှင့်ကိုက်ညီစေရန် သင်၏ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ရန် ရွေးချယ်စရာများနှင့် တွဲဖက်ပစ္စည်းများအချို့ကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းတဲ့ ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်
ငှက်ပျောပေါင်မုန့်မှာ သကြား၊ မေပယ်ရည်၊ သန့်စင်ထားတဲ့ ဂျုံမှုန့်နဲ့ ငှက်ပျောသီးတို့ ပါဝင်တာကြောင့် ပုံမှန်အားဖြင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မြင့်မားပါတယ်။
အလတ်စားငှက်ပျောသီးတစ်လုံးတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂၄ ဂရမ်နှင့် သကြား ၁၄ ဂရမ်ခန့် ပါဝင်ပြီး ငှက်ပျောပေါင်မုန့် ချက်ပြုတ်နည်းအများစုသည် ငှက်ပျောသီးများစွာကို တောင်းဆိုကြသည်။ အသီးတစ်မျိုးတည်းက သင့်အား ketosis မှ ရုန်းထွက်ရန် လုံလောက်ပါသည်။
ဒါဆို ငှက်ပျောသီးကို အသုံးမပြုနိုင်ရင် သကြားမပါတဲ့ ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကို ဘယ်လိုလုပ်မလဲ။
အဖြေမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် သကြားမပါဝင်ဘဲ ငှက်ပျောသီးအရသာထည့်ရန် လုံးဝသဘာဝနည်းလမ်းဖြစ်သည့် Banana Extract ဖြစ်သည်။
ငှက်ပျောသီးအစစ်နဲ့ပြုလုပ်ထားတဲ့ ငှက်ပျောသီးအနှစ်ကို သေချာဝယ်ယူပါ၊ အမှိုက်သရိုက်တွေပြည့်နေတဲ့ ငှက်ပျောသီးအတုအရသာမဟုတ်ပဲ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းတဲ့ပေါင်မုန့်ကို ထူးထူးခြားခြားငှက်ပျောသီးအရသာကို ပေးစွမ်းပါလိမ့်မယ်။
ဒီစာရွက်နဲ့ ငှက်ပျောသီး muffins လုပ်နည်း
ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကြီးကို သိပ်မကြိုက်ဘူးဆိုရင်တော့ သတင်းကောင်းရှိပါတယ်- ဒီစာရွက်ကို လုံးဝမပြောင်းဘဲ ငှက်ပျောသီး muffins လုပ်လို့ရပါတယ်။
မင်းရဲ့ muffin ဘူးကို ထုတ်လိုက်ပါ။ ဒယ်အိုးကို ထောပတ် သို့မဟုတ် ကြားနေဆီဖြင့် ကောင်းစွာ ဆီစိမ်ပြီး muffin pad တစ်ခုစီကို ငှက်ပျောပေါင်မုန့် မုန့်စိမ်းဖြင့် လေးပုံသုံးပုံခန့် ဖြည့်ပါ။
muffins လုပ်နေတယ်ဆိုရင် မုန့်ဖုတ်ချိန်ကို မိနစ်အနည်းငယ်လောက် တိုအောင်လုပ်ရင် ပိုကောင်းပါတယ်။ muffin တစ်ခုစီ၏အလယ်ဗဟိုတွင် သွားကြားထိုးတံထည့်ခြင်းဖြင့် 35 မိနစ်ခန့်တွင် အပြီးသတ်စစ်ဆေးပါ။
သွားကြားထိုးတံ သန့်ရှင်းနေပါက သင့် muffins ပြီးပါပြီ။ သင့်တွင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ သို့မဟုတ် အမှုန့်များရှိပါက muffins ကို မီးဖိုထဲသို့ပြန်ထည့်ကာ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင် သွားကြားထိုးတံဖြင့် နှစ်ချက်စစ်ဆေးပါ။
keto ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ရန် အပိုပရိုဂရမ်များ
- ငှက်ပျောသီးအစစ် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် နည်းပါးနေချိန်တွင် ငှက်ပျောသီးထုတ်ယူမှုကို တောင်းဆိုထားသည်။ သို့သော် စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်ပိုသောဂရမ်ကို သင်စိတ်မ၀င်စားပါက ငှက်ပျောသီးထုတ်ယူမှုကို သင်နှစ်သက်သလောက် လတ်ဆတ်သောငှက်ပျောသီးဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
- Cranberries: လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော ဘလူးဘယ်ရီများသည် ဤဟင်းချက်ချက်အတွက် ကောင်းမွန်သော ထပ်လောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ငှက်ပျောသီး၏ကြွယ်ဝမှုနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို မျှတအောင်ထိန်းပေးသည့် အစိုဓာတ်နှင့် တောက်ပသောအက်စစ်ဓာတ်ကို ပေါင်းထည့်သည်။
- ချောကလက်ကြော်များ ပိုအရသာရှိတဲ့ ပေါင်မုန့်တစ်ခုအတွက်၊ မဖုတ်ခင် ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ပေါ်မှာ အချိုမပါတဲ့ ချောကလက်ကြော်တွေကို ဖြန်းပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ ချောကလက်ကြော်တွေက အပေါ်ကနေ အရည်ပျော်သွားလိမ့်မယ်။
- Pecans သို့မဟုတ် walnuts သစ်ကြားသီးအချို့ကို ကြေညက်အောင်ထားပြီး ငှက်ပျောပေါင်မုန့်၏ထိပ်တွင် မီးဖိုပေါ်မထည့်မီတွင် ထည့်ပါ။
- မြေပဲထောပတ်: အရသာ၏ အပိုအလွှာနှင့် ပိုထူပြီး စိုစွတ်သော အစွန်းအထင်းတစ်ခုအတွက် မြေပဲထောပတ် ဇွန်းနှစ်ဇွန်းကို သင့်မုန့်ဆီထဲသို့ ရောမွှေပါ။
- ခရင်မ်ချိစ် နှင်းခဲခြင်း- ခရင်မ်ချိစ်၊ အခန်းအပူချိန် ထောပတ်၊ သင်နှစ်သက်ရာ ketogenic အချိုမှုန့်၊ vanilla ထုတ်ယူမှုတစ်ဆနှင့် ဆားအနည်းငယ်တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ မင်းရဲ့ငှက်ပျောပေါင်မုန့်အပေါ်ကို ဖြန့်ထားနိုင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ keto cream cheese frosting နဲ့ ပြီးသွားလိမ့်မယ်။ မုန့်ကို လုံးဝအေးသွားသည်အထိ သေချာစောင့်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက နှင်းခဲများ အရည်ပျော်ပြီး ညစ်ပတ်ပေလိမ့်မည်။
- အညိုရောင်သကြားအစားထိုး။ ketogenic sweeteners အများအပြားသည် သကြားညိုအတွက် ရွေးချယ်ခွင့်ကို ပေးသည်။ မင်းရဲ့ ငှက်ပျောပေါင်မုန့်မှာ အဲဒီ တင်လဲရည်နဲ့ ကာရမဲလ်အရသာကို လိုချင်ရင် သကြားညိုကို အစားထိုးရွေးချယ်လိုက်ပါ။ သင်၏ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အစားအစာကို မထိခိုက်စေဘဲ အရသာကောင်းရှိမည်ဖြစ်သည်။
- အပိုအမွှေးအကြိုင်များ အခြေခံချက်ပြုတ်နည်းသည် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကိုခေါ်သည်၊ သို့သော်သင်သည် nutmeg၊ လေးညှင်းပွင့်၊ ဂျင်း၊ သို့မဟုတ် allspice တို့ကိုလည်းထည့်နိုင်သည်။ သူတို့အားလုံးက ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ရဲ့ အရသာနဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။
- ပိုက်ဆန်: ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေ ထပ်ထည့်ဖို့ ဂျုံစေ့တစ်ဇွန်းကို ရောမွှေပြီး သင့်ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကို ပိုမိုရှုပ်ထွေးတဲ့ အခွံမာတဲ့ အရသာကို ရရှိစေမှာပါ။
Low Carb Ketogenic ငှက်ပျောပေါင်မုန့်
- စုစုပေါင်းအချိန်: 55 မိနစ်။
- Rendimiento: ၃ ပိုင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဗာဒံမှုန့် 1 ခွက်။
- အုန်းမှုန့် ခွက်တစ်ဝက်။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း။
- xanthan သွားဖုံး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်ခန့်။
- ကော်လာဂျင် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း သို့မဟုတ် MCT အဆီမှုန့်။
- သစ်ကြံပိုးခေါက် 1 ဇွန်း။
- ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း။
- 2 ဇွန်း - ¼ခွက် stevia, erythritol ။
- ဥကြီးကြီး ၂ ခု။
- ငှက်ပျောသီးအနှစ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း သို့မဟုတ် ငှက်ပျောသီးမှည့် ¼ ။
- ထောပတ် (သို့) အုန်းဆီ 5 ဇွန်းကို အရည်ကျိုပါ။
- အရက်မပါသော vanilla အနံ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း သို့မဟုတ် vanilla ထုတ်ယူမှု။
- အချိုမပါသောဗာဒံနို့ ¼ ခွက်။
- ခွက်တစ်ဝက်စာ သစ်ကြားသီး သို့မဟုတ် ကြေနေသော သစ်ကြားသီးများ။
- Ketogenic ချောကလက်ချစ်ပ်များ (ရွေးချယ်နိုင်သည်)။
ညွှန်ကြားချက်
- မီးဖိုကို 175º C / 350º F တွင်အပူပေးပါ။
- ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ပထမပါဝင်ပစ္စည်းများ 8 ကို ကောင်းစွာ ရောနှောသွားသည်အထိ ရောမွှေပါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ကြက်ဥ၊ ငှက်ပျောသီးအနှစ်၊ ထောပတ်၊ vanilla အရသာနဲ့ ဗာဒံနို့တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ စိုစွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပြီး ရောမွှေပါ။
- ပေါင်မုန့်ကို အဖုံးအုပ်ထားရန် သစ်ကြားသီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- မုန့်နှစ်ကို parchment-lined pan ထဲသို့ ထည့်ပြီး ကျန်ရှိသော walnuts နှင့် chocolate chips (optional) ဖြင့် အပေါ်မှထည့်ကာ မိနစ် 40-50 ဖုတ်ပါ။ ပြီးပါက စမ်းသပ်ရန် မုန့်၏အလယ်တွင် သွားကြားထိုးတံထည့်ပါ။ သန့်ရှင်းလာပါက ငှက်ပျောပေါင်မုန့် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
အစာအာဟာရ
- အပိုင်းအရွယ်အစား- 1 အပိုင်းအစ။
- ကယ်လိုရီ: 165 ။
- Grasas: 13 ဂရမ်။
- Carbohydrates: 6 g (အသားတင်: 3 g)။
- ဖိုင်ဘာ: 3 ဂရမ်။
- ပရိုတိန်း: 6 ဂရမ်။
Palabras ဆည်းကပ်: keto ငှက်ပျောပေါင်မုန့်.