ချိုမြိန်သောအရာကို လိုချင်ပါသလား။ ဤကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် gluten ကင်းစင်သောရေခဲမုန့်စာရွက်ကြောင့်၊ သင်သည် ketogenic အစားအစာတွင်ပင် သင့်စိတ်ကြိုက်အချိုပွဲများကို ခံစားနိုင်သည်။
ဤ keto ရေခဲမုန့်သည် လုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူသည်။ ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများ လေးခုနှင့် ဖန်အိုးအနည်းငယ်မျှသာ ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သည့်စက် သို့မဟုတ် အခြား အထူးကိရိယာများ မလိုအပ်ပါ။ ဤအအေးမကြေသောရေခဲမုန့်ချက်နည်းသည် ငါးမိနစ်ခန့်အချိန်ယူရပြီး သင့်အစားအသောက်ကို ရှောင်သွားသည့်အတွက် အပြစ်မတင်ဘဲ နွေရာသီတွင် ပြီးပြည့်စုံသော ကုသမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဒီစာရွက်အတွက်၊ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ကော်လာဂျင်
- ပြင်းထန်သောကြာပွတ်မုန့်။
- Stevia ။
- သန့်စင်သော vanilla ထုတ်ယူ။
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော သကြားမပါသော ရေခဲမုန့်အတွက် လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်း
အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်တွေကို ကြည့်ပြီး ဒါက သာမာန်ရေခဲမုန့် ချက်နည်းမဟုတ်ဘူးဆိုတာ သင်သိပါလိမ့်မယ်။ တစ်ခွက်လျှင် အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 3,91 ဂရမ်သာ ပါ၀င်ပြီး Vanilla ရေခဲမုန့် အမှတ်တံဆိပ် တစ်ခုတွင် သကြားဓာတ် ဖြစ်သည့် စုစုပေါင်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 28 ဂရမ် ပါရှိသည်။ 1 ) လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်း? သန့်စင်ပြီးသကြားအစား stevia ကဲ့သို့အချိုဓာတ်ကိုသုံးပါ။
Stevia သည် သကြားကဲ့သို့ သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ကို မမြှင့်တင်ပါ။
ဒီဟင်းချက်နည်းရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ stevia, မှတစ်ခုဖြစ်သော လူကြိုက်အများဆုံး အချိုဓာတ်များ ketogenic အစားအစာနှင့် အချို့သော ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာများတွင်။ Stevia သည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်၏ ထုတ်ယူမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ stevia rebaudiana ယေဘူယျအားဖြင့် အမှုန့် သို့မဟုတ် အရည်ပုံစံဖြင့် အသုံးပြုသည်။ Stevia သည် ကြံသကြားထက် အဆ 200-300 ပိုချိုသည်။ ထို့ကြောင့် ချိုအောင်ပြုလုပ်ရန် သင့်ရေခဲမုန့်ထဲတွင် အလွန်သေးငယ်သော ပမာဏကိုသာ ထည့်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။
သတင်းကောင်းမှာ stevia သည် အင်ဆူလင် သို့မဟုတ် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အပေါ် သက်ရောက်မှုမရှိသည့်အပြင် သကြားမပါသော ရေခဲမုန့်ကို အရသာအစစ်အမှန်ကဲ့သို့ အရသာရှိစေပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင် ကယ်လိုရီ လုံးဝမရှိပါ။
အခြားအချိုဓာတ်ကို သင်သုံးနိုင်သည်။
သင့်ဒေသရှိ စူပါမားကတ်များတွင် stevia ကိုရှာဖွေရာတွင် အခက်အခဲရှိနေပါက၊ အခြား keto-friendly sweetener ကို အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ သင်ရွေးချယ်နိုင်သော အခြားလူကြိုက်များသော ketogenic အချိုရည်အမျိုးအစားများရှိပါသည်။
Erythritol
နောက်ထပ် လူကြိုက်များသော သကြားအစားထိုး တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ erythritol. သကြားအယ်လ်ကိုဟောသည် အစားအစာများစွာ၊ အဓိကအားဖြင့် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် သဘာဝအတိုင်းတွေ့ရှိရပြီး မျှတစွာအသုံးပြုသောအခါတွင် အပျက်သဘောဆောင်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမပေါ်ပေ။
လေ့လာမှုတစ်ခုအရ တစ်နေ့တွင် erythritol 50 ဂရမ်ကို သောက်သုံးသူများသာ အစာအိမ်အတွင်း အူများတက်ခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်းတို့ကို ခံစားရသော်လည်း စားသုံးသူများထက် လျော့နည်းကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ xylitol ( 2 ) အဖြူနှင့်အမှုန့်ကဲ့သို့၎င်း ပုံမှန်သကြား၊ granulated သကြားလောက် မချိုတာမို့ နည်းနည်းပိုသုံးရပါလိမ့်မယ်။
keto နို့ထွက်ပစ္စည်းဆိုင်ရာမှတ်စု
သင်၏ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် မုန့်ညက်၊ သင်တတ်နိုင်သောအကောင်းဆုံးအရည်အသွေးကိုရွေးချယ်ပါ။ စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်ရှိ အဆီနည်းသော သို့မဟုတ် အဆီမပါသော ထုတ်ကုန်များကို လျစ်လျူရှုပြီး အော်ဂဲနစ်၊ မြက်စားနို့ထွက်ပစ္စည်းကို ရွေးချယ်ပါ။
သင်ရွေးချယ်သောအခါ အော်ဂဲနစ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများဟော်မုန်းမပါတဲ့ အစားအစာတွေကို သင်ဝယ်နေပြီး ပဋိဇီဝဆေးမခံယူတဲ့ နွားတွေဆီက လာတာပါ။
ပြင်းထန်သော whipping cream နှင့် heavy cream များသည် အဆီများပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နီးပါး မပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ketogenic အစားအစာအတွက် စံပြဖြစ်စေသည် ( 3 ) ဤထုတ်ကုန်နှစ်ခုအနက်မှ နှစ်ခုစလုံးအတွက် အော်ဂဲနစ်ရွေးချယ်စရာများကို ရှာမတွေ့ပါက၊ ၎င်းတို့အတွက် အဆီထုတ်ထားသော နို့တစ်ပိုင်း သို့မဟုတ် နို့ဆီများကို အစားမထိုးပါနှင့်။
အဘယ်ကြောင့်? ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မြင့်မားသည် (နို့တစ်ဖန်ခွက်တွင်ပင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 12 ဂရမ်ထက်ပိုပါရှိသည်)၊ 4 ).
သင်အကြိုက်ဆုံး အရသာရှိတဲ့ ရေခဲမုန့်ကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်မလဲ။
သင်နှစ်သက်ရာ အရသာရှိသော ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန် ဤ vanilla ရေခဲမုန့်အခြေခံကို အလွယ်တကူ မွမ်းမံနိုင်ပါသည်။ keto ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အရေအတွက်တစ်ခုခုထည့်ပါ။ အောက်ဖော်ပြပါ ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း အခြေခံကို ပြုလုပ်ပါ၊ ထို့နောက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖန်အိုးထဲသို့ ဇွန်းဖြင့် မွှေပေးပါ။
ဤသည်မှာ သင့်ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောအရသာများဖန်တီးရန် ကီတိုရေခဲမုန့်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ရန် အချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။
- အချိုမပါသော ချောကလက်ကြော်များ သို့မဟုတ် ကိုကိုးစေ့များ။
- Bayas.
- ကဖီး.
- ပရိုတိန်းအတုံးများ, အကျအဆုံးများ.
- ကိုကိုးအမှုန့်။
ဖန်အိုးထဲတွင် သို့မဟုတ် မုန့်အိုးထဲတွင် ရေခဲမုန့်
ဤရေခဲမုန့်ကို ဖန်အိုးထဲတွင်ပြုလုပ်ခြင်းသည် သင့်အား ရေခဲသေတ္တာနေရာလွတ်ကို သက်သာစေပြီး တစ်ဦးချင်းစီ စားသုံးရန် အသင့်ရှိစေရန် ကူညီပေးပါမည်။
ဒီစာရွက်ကို ဖန်ခွက် ဒါမှမဟုတ် တုတ်မပါတဲ့ မုန့်ဒယ်အိုးထဲမှာလည်း လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းချက်ချက်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံး အတူတူပါပဲ။ တစ်ခုတည်းသော ခြားနားချက်မှာ မွှေရန် ပိုကြီးသော ကွန်တိန်နာတစ်ခု ရှိမည်ဖြစ်သည်။
အကယ်၍ သင်သည် nonstick မုန့်ပြားကို အသုံးပြုနေပါက၊ ရေခဲမုန့်ကို မခြစ်မိစေရန် သစ်သားဇွန်းကို အသုံးပြုပါ။ ဒယ်အိုးကို အလုံပိတ်ထားဖို့ မမေ့ပါနဲ့။
အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်လုပ်နည်း
ဤ keto ရေခဲမုန့် ချက်နည်းသည် လုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူပြီး သင့်ချိုမြသော သွားများကို ကျေနပ်စေရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ လေးခုကို ဖန်ဘူးထဲတွင် (ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်သူအဖြစ် နှစ်ဆတိုးစေသော) ပေါင်းစပ်ပြီး ကောင်းစွာလှုပ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပြီးပါက ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပါ။ အိုးများပေါ်တွင် အဖုံးများကို ဝက်အူလှည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားပါ။
သင့်အရသာရှိသော ရေခဲမုန့်သည် 4-6 နာရီအတွင်း အသင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ မကွဲကြောင်းသေချာစေရန် သင့်ရေခဲမုန့်ကို တစ်နာရီမှ နှစ်နာရီတစ်ကြိမ် စစ်ဆေးပါ။ သို့ဆိုလျှင် ဦးထုပ်ကို ဝက်အူဖြုတ်၊ ဖယ်ရှားပြီး ပြန်အေးခဲလိုက်ပါ။
ရေခဲမုန့်ကို မရိုက်နှက်ဘဲ မကြာခဏ မွှေပေးပါ။
ရေခဲမုန့်ကို စစ်ဆေးသောအခါတွင် ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်း သို့မဟုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ သီးခြားစီတွေ့ပါက၊ ၎င်းကို ထပ်မံမွှေရန် အချိန်တန်ပြီဖြစ်သည်။ အဲဒါက ရေခဲသေတ္တာလုပ်တာဆိုတော့ စက်အစား လုပ်မယ်။
ရေခဲမုန့်ကို စစ်ဆေးပြီး နာရီတိုင်း တစ်ကြိမ် မွှေပေးတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
အကောင်းဆုံး keto ရေခဲမုန့် ချက်နည်း
အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 5 ဂရမ်အောက် နှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ လေးခုသာ ပါရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် သင်ခံစားနိုင်သော keto အချိုပွဲဖြစ်သည်။ သင်ဤစာရွက်ကိုနှစ်သက်ပါက၊ ဤအခြား keto-ဖော်ရွေသောရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ပါ-
- Keto ချောကလက် mint ရေခဲမုန့်.
- Keto ထောပတ်မပါသော ချောကလက်ရေခဲမုန့်.
- Low Carb Chocolate Chip Cookie ရေခဲမုန့်ကြော်.
အလွယ်တကူ မတုန်မလှုပ် keto ရေခဲမုန့်
နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ ဖန်စီပစ္စည်းမလိုတဲ့ keto ရေခဲမုန့်စာရွက်။ မတုန်မလှုပ် keto ရေခဲမုန့် ချက်နည်းက မင်းရဲ့ချိုမြိန်တဲ့ သွားတွေကို ကျေနပ်စေပြီး မင်းကြိုက်လိမ့်မယ်။
- အဘိတ်အချိန်: 5 မိနစ်။
- စုစုပေါင်းအချိန်: ၄ နာရီ ၄၅ မိနစ်။
- Rendimiento: 4.
- အမျိုးအစား: အချိုပွဲ။
- မီးဖိုချောင်ခန်း ပြင်သစ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- လေးလံသောကြာပွတ်မုန့် 2 ခွက်ကို ပိုင်းခြားထားပါ။
- ကော်လာဂျင် ၂ ဇွန်းခွဲ၊
- Stevia သို့မဟုတ် erythritol ၄ ဇွန်းခွဲ၊
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ, ပိုင်းခြား။
ညွှန်ကြားချက်
- ကျယ်ဝန်းသော ဖန်အိုးနှစ်လုံးတွင် လေးလံသောကြာပွတ်မုန့် ၁ ခွက်၊ stevia အချိုမှုန့် ၂ ဇွန်း၊ ကော်လာဂျင်မှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနှင့် vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¾ ဇွန်းတို့ကို ထည့်ပါ။
- 5 မိနစ်ခန့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် လှုပ်ယမ်းပေးပါ။
- အိုးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ကာ ၄-၆ နာရီခန့် အခဲခံသည်အထိ အအေးခံထားပါ။ (မုန့်နှစ်နာရီခြားတိုင်း အိုးများကို အကြိမ်များစွာလှုပ်ခါပေးပါ။)
- အအေးခံပြီး ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးပါ။
အစာအာဟာရ
- ကယ်လိုရီ: 440 ။
- အဆီ: 46,05 ဂရမ်။
- Carbohydrates: 4,40 ဂရမ်။
- ဖိုင်ဘာ: 0 ဂရမ်။
- Proteínas: 7,45 ဂရမ်။
Palabras ဆည်းကပ်: ကီတိုရေခဲမုန့်ကို ကြာပွတ်နဲ့ မတိုက်ပါနဲ့။.