ເຈົ້າຈະບໍ່ຢູ່ໃນ ketosis ບໍ? ມັນອາດຈະເປັນ carbs ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ເຫຼົ່ານີ້

ເຈົ້າພະຍາຍາມຫຼຸດຄາໂບໄຮເດຣດຂອງເຈົ້າລົງ, ແຕ່ເຈົ້າຍັງບໍ່ເຂົ້າ ketosis ຫຼືເຈົ້າເຫັນຜົນປະໂຫຍດ. ນີ້ແມ່ນທົ່ວໄປຫຼາຍກ່ວາມັນສຽງ. ຫຼາຍຄົນໃນທຸກວັນນີ້ໃຊ້ຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ, ແຕ່ພວກເຂົາອາດຈະບໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າຂອບເຂດຈໍາກັດຄາໂບໄຮເດດປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາເປັນແນວໃດ. ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນຫນຶ່ງ ອາຫານ ketogenicມີສິ່ງທີ່ເກີນກວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ: ພວກເຮົາຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່ານີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດແລະອາຫານທີ່ຈະຈໍາກັດຫຼືລົບລ້າງ. ຖ້າບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກ "carbs ເຊື່ອງໄວ້“ສິ່ງ​ນັ້ນ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໂດຍ​ບໍ່​ຮູ້​ຕົວ.

carbs ເຊື່ອງໄວ້ແມ່ນຫຍັງ?

ເພື່ອຢູ່ໃນ ketosis ໃນຄາບອາຫານ ketogenic, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເກີນ 30 ກຼາມຂອງ carbs ຕໍ່ມື້. ນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະບຸກຄົນ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະໃຊ້ມັນຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນກົດລະບຽບທົ່ວໄປ. ມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງແປກທີ່ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດເພີ່ມຂຶ້ນໄວເທົ່າໃດ ຖ້າເຈົ້າບໍ່ລະມັດລະວັງ ຫຼື ເຄີຍເບິ່ງ carbs. ໜ້າ ຮັກ.

ທ່ານອາດຈະຕົກຕະລຶງວ່າອາຫານປະຈໍາວັນ, ແມ້ແຕ່ອາຫານທັງຫມົດ, ມີປະລິມານທີ່ໃກ້ຄຽງກັບຂອບເຂດຈໍາກັດຂອງຄາໂບໄຮເດດ keto. ສ່ວນຫນຶ່ງ. ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານໂດຍ intuitively, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບບາງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແລະຈໍານວນຄາໂບໄຮເດດຂອງພວກມັນ.

ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນອາຫານທົ່ວໄປ

ໃຫ້ສັງເກດວ່າຄາໂບໄຮເດຣດໃດໆທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. carbs ສຸດທິ ພົບເຫັນຢູ່ໃນທຸກອາຫານ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຄາໂບໄຮເດດທີ່ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ເຊັ່ນເສັ້ນໄຍແມ່ນບໍ່ໄດ້ຖືກນັບ. ຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຈໍານວນທັງຫມົດສໍາລັບມື້.

ງູ ຫຼື ອາຫານຫວ່າງ

ເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ນິຍົມແມ່ນບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ແມ່ນແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນ "ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ". ລອງເບິ່ງ:

ເຄື່ອງດື່ມ:

• Coca Cola, 340 g / 12 oz (1 ກະປ໋ອງ) - 35 g.
• Starbucks latte, ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນົມ 2% - 19 g.
• Red Bull, 340 g / 12 oz (1 can) - 40 g.
• Naked Green Machine Smoothie, 1 ຂວດ 425 g / 15 oz - 63 g.

ເຂົ້າຫນົມ:

• Hershey bar, 1 bar - 25 g.
• M & Ms, ຖົງຂະຫນາດປົກກະຕິ - 33 g.
• Reese's Peanut Butter Cups, 1 ຊອງ - 22 g.
• Haribo Gummy Bears, ຊຸດ 5 oz - 33 g.

ຫານປະເພດເມັດ (ແມ້ແຕ່ "ສຸຂະພາບ"):

• Cheerios, 1 ຈອກ - 17 g.
• wheat ຮູ້ບຸນຄຸນ, 1 ຈອກ - 39 g.
• ພິເສດ K Original, 1 ຈອກ - 22 g.
• GoLean Crunch, 1 ຈອກ - 20 g.

ແຖບພະລັງງານ (ພວກມັນອາດເບິ່ງໜ້າອັດສະຈັນຢູ່ປ້າຍໜ້າ, ແຕ່ເມື່ອທ່ານກວດເບິ່ງປ້າຍໂພຊະນາການ…):

• Cliff Bar, Chocolate Chips, 1 bar - 41 g.
• Lenny & Larry's Chocolate Chip Cookies, 1 cookie - 40 g.
• Kind Bar, Dark Chocolate Peanut Butter, 1 bar - 13 g.

ຫວັງເປັນຢ່າງຍິ່ງ, ອັນນີ້ຊ່ວຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານຫວ່າງຫຼາຍອັນສາມາດທໍາລາຍທາດຄາໂບໄຮເດດປະຈໍາວັນຂອງທ່ານໄດ້. ການປຸງແຕ່ງຫຼາຍ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມັກຈະເປັນບັນຫາ.

ນອກຈາກນີ້ຍັງຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບເນີຍແຂງ, ຄີມກາເຟ, ຄີມເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, ricotta, ເນີຍແຂງຄີມແລະນົມສົ້ມທີ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີຄາໂບໄຮເດຣດ (ຖັງຂອງນົມສົ້ມທີ່ມີລົດຊາດຈາກຍີ່ຫໍ້ Dannon, Danone ໃນປະເທດສະເປນ, ມີ 30 g ຂອງຄາໂບໄຮເດດ), ໂດຍສະເພາະ. ສະບັບທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກ ສະບັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ເຊັ່ນ: ຄີມດິບຫຼືເນີຍແຂງ, ມັນເບີທີ່ກິນຫຍ້າ, ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນເຕັມ (ບໍ່ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງມີປະມານ 6 ກຼາມຂອງ carbs ຕໍ່ຖັງ), kefir, ຫຼື Adonis bars.

ການແຕ່ງຕົວ

ການແຕ່ງຕົວມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າຕານແລະຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເພີ່ມ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນໄຮໂດຣເຈນແລະແມ້ກະທັ້ງ rancid. ​ເຖິງ​ວ່າ​ພວກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຮູ້​ວ່າ​ບັນດາ​ເຄື່ອງ​ປັ້ນດິນ​ເຜົາ​ຕ່ຳ​ລ້ວນ​ແຕ່​ໝົດ​ອາຍຸ​ແລ້ວ, ​ແຕ່​ຍັງ​ມີ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ອອກ​ມາ​ອີກ”.ໄຂມັນຕ່ໍາ"ແລະ"ພະລັງງານຕໍ່າ“ອັນນັ້ນຖືກສົ່ງເສີມໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ຢ່າຊື້ມັນ; ພວກເຂົາຕ້ອງໃຊ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເພື່ອທົດແທນຄວາມພໍໃຈຂອງໄຂມັນ, ແລະນັ້ນແມ່ນ້ໍາຕານ. ​ໃນ​ນັ້ນ​ລວມມີ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ທີ່​ມີ​ນ້ຳມັນ​ຕ່ຳ​ເຊັ່ນ​ມັນ​ເບີ​ຖົ່ວ​ດິນ​ທີ່​ມີ​ໄຂມັນ​ຕ່ຳ ​ແລະ ​ເຄື່ອງ​ແຕ່ງ​ກາຍ.”ແສງສະຫວ່າງ".

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຂະຫນາດການຮັບໃຊ້ທົ່ວໄປໃນປ້າຍຊື່ແມ່ນສອງບ່ວງ, ເຊິ່ງຫນ້ອຍກວ່າທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ແລະງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະ overboard ແລະຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມ. ກວດເບິ່ງປ້າຍກຳກັບສະເໝີ, ແລະເລືອກເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ເຮັດເອງ ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນ ແລະ ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ເຄື່ອງເທດ ຫຼື ສະໝຸນໄພ, ອາໂວກາໂດ, ແລະອື່ນໆ, ຫຼືເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ມີໄຂມັນເຕັມຂວດເພື່ອສຸຂະພາບ, ເຊັ່ນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຈາກ Primal Kitchen, ເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ນ້ ຳ ຊອດ

ຊອດປົກກະຕິຫຼາຍທີ່ສຸດແລະ ຊອດອ່ອນ ພວກເຂົາໃຊ້ແປ້ງແລະນໍ້າຕານເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາກິນເຂົ້ານອກ. ແລະວ່າ coleslaw ກັບກະລໍ່າປີຂອງເຈົ້າແລະ mayo ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີ, ແຕ່ອາຫານຂ້າງຫຼາຍປະກອບມີ້ໍາຕານເພີ່ມພ້ອມກັບໄຂມັນ.

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນອາຫານປະເພດນີ້ທັງຫມົດແລະເຮັດສະບັບທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ.

ແກ່ນ

ແມ່ນແລ້ວ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານ ketogenic, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນທັງຫມົດເທົ່າທຽມກັນ. ສັງເກດເບິ່ງສໍາລັບແກ່ນ carb ສູງເຫຼົ່ານີ້ (carbs ຕໍ່ 30 oz / 1g ໃຫ້ບໍລິການ):

• ແກ່ນຫມາກກໍ່ - 13.6 g.
• ໝາກມ່ວງຫິມະພານ - 8.4 g.
• Pistachios - 5.8 g.
• ຖົ່ວດິນ - 3.8 g.

ຍຶດຕິດກັບແນວພັນທີ່ໄຂມັນກວ່າ, ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະຢ່າໄປ overboard. (ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຫມາກຖົ່ວ keto ທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້, ເບິ່ງໂພສນີ້). ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກໆທາງເລືອກຂອງເຈົ້າເປັນວັດຖຸດິບແລະບໍ່ແມ່ນເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືຫວານໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ, ແລະຫຼີກເວັ້ນການປະສົມທີ່ປະສົມກັບຫມາກຖົ່ວກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ raisins.

ຫມາກໄມ້

ໝາກ ໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່ຖືກຫລີກລ້ຽງທັງ ໝົດ ໃນຄາບອາຫານ ketogenic. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າພຽງແຕ່ສອງສາມມືສາມາດທໍາລາຍການນັບຄາໂບໄຮເດດຂອງເຈົ້າສໍາລັບມື້:

• ຫມາກກ້ວຍ, ຂະຫນາດກາງ - 25 g.
• ຫມາກໂປມ, ຂະຫນາດກາງ - 18 g.
• ສີສົ້ມ, ຂະຫນາດກາງ - 15 g.
• Grapes, 1 ຈອກ - 15 g.
• Cherry, 1/2 ຈອກ - 9 g.
• Kiwi, ຂະຫນາດກາງ - 8 g.
• Blueberries, 1/2 ຈອກ - 7 g.
• ສະຕໍເບີຣີ, 1/2 ຈອກ - 6 g.
• Raspberries, 1/2 ຈອກ - 3 g.
• Blackberries, 1/2 ຈອກ - 4 g.

ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ແຕ່ໃຊ້ດີທີ່ສຸດສໍາລັບໂອກາດພິເສດເຊັ່ນໃນ ຂອງຫວານ. ເຖິງແມ່ນວ່າການຮັບໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກອາດຈະບໍ່ດີເກີນໄປ, ຕົວຈິງແລ້ວມີພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ແລະຄົນສ່ວນໃຫຍ່ກິນຫຼາຍກວ່ານັ້ນໃນຫນຶ່ງນັ່ງ.

ຜັກແປ້ງ

ໃນປັດຈຸບັນ, ໃຫ້ຈະແຈ້ງ: ພວກເຮົາຕ້ອງການຜັກຂອງພວກເຮົາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບ micronutrients ທີ່ມີຄ່າທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກ. ດ້ວຍວ່າ, ບໍ່ແມ່ນຜັກທັງຫມົດແມ່ນເທົ່າທຽມກັນ. ຜັກທີ່ປູກຢູ່ໃຕ້ດິນ, ໂດຍສະເພາະຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງ, ປົກກະຕິແລ້ວມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ:

• ມັນຕົ້ນ, 1 baked ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 54 g.
• ມັນຕົ້ນ, 1 ຈອກ puree - 34 g.
• Hash browns, 1 ຈອກ - 50 g.
• ມັນຕົ້ນ, 1 ຂະຫນາດກາງ baked - 20 g.
• ມັນຕົ້ນ, 1 ຈອກ puree - 55 g.
• Yam, 1 ຂະຫນາດກາງ - ຂະຫນາດໃຫຍ່ປຸງແຕ່ງ - 28 g.
• Parsnips, 1 ຖ້ວຍຊອຍໃຫ້ບາງໆ - 17 g.

ທັງຫມົດມັນໃຊ້ເວລາເປັນອາຫານຫຼືຫນ້ອຍຂອງມັນຕົ້ນເພື່ອຕອບສະຫນອງ (ຫຼືເກືອບສອງເທົ່າ!) ທາດແປ້ງຂອງເຈົ້າສໍາລັບມື້. ຕອນນີ້ສໍາລັບການປຽບທຽບ, ໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງບາງທາງເລືອກໃນການກິນຜັກທີ່ເປັນມິດກັບ keto:

• ຜັກຫົມ, 1 ຈອກດິບ - 0.4 g.
• ກະລໍ່າປີ, 1 ຈອກດິບ - 3 g.
• Broccoli, 1 ຈອກດິບ - 4 g.
• Kale, 1 ຈອກດິບ - 6 g.
• ແຕງ, 1 ຈອກ chopped - 4 g.
• Zucchini, 1 ຈອກດິບ - 3 g.

ເສັ້ນທາງລຸ່ມແມ່ນ: ຜັກມີສຸຂະພາບດີແລະດີສໍາລັບພວກເຮົາ; ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການສຸມໃສ່ແນວພັນ carb keto ຕ່ໍາແລະເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງປະລິມານ carb.

Carnes

ແມ່ນແລ້ວ, ບາງຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຍັງມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ຊີ້ນ Deli, ham, meatloaf, bacon, ແລະ sausage ມັກຈະເພີ່ມ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງ, ສະນັ້ນສະເຫມີອ່ານປ້າຍຊື່. ຫຼີກ​ລ້ຽງ​ການ​ຕິດ​ສະ​ຫຼາກ​ເປັນ ".ໄຂມັນຕ່ໍາ"ຫລື"ແສງສະຫວ່າງ"ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີຂີ້ເຫຍື້ອເພີ່ມເຕີມ.

ຜະລິດຕະພັນປາກະປ໋ອງອາດຈະເພີ່ມທາດແປ້ງ ຫຼືນ້ຳຕານໃນນ້ຳຊອດຂອງມັນ. ສະນັ້ນຈົ່ງລະວັງພວກເຂົາຄືກັນ.

ສໍາລັບອາຫານເພີ່ມເຕີມທີ່ເບິ່ງຄືວ່າ carb ຕ່ໍາແຕ່ບໍ່ດີສໍາລັບອາຫານ ketogenic, ກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພວກເຮົາ ອາຫານທີ່ຄວນຫຼີກເວັ້ນໃນຄາບອາຫານ Ketogenic.

ການຄິດໄລ່ຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິ

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບວິທີການປະເມີນປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດສະເລ່ຍໃນອາຫານ, ພວກເຮົາຕ້ອງສາມາດນັບຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິໃນອາຫານທີ່ມີປ້າຍຊື່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນຊອກຫາກຼາມທັງຫມົດຂອງຄາໂບໄຮເດດ, ກຼາມທັງຫມົດຂອງເສັ້ນໄຍ, ແລະເອົາເສັ້ນໄຍອອກຈາກຄາໂບໄຮເດດ. ໃຊ້ຕົວເລກນີ້ສໍາລັບເງິນອຸດໜູນ keto carb ປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.

ແມ່ນແຕ່ອາຫານທັງໝົດ ແລະອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ອ້າງວ່າ “ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງພວກມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເຮົາຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງເມື່ອເຮົາເປັນ keto. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຂອບເຂດຈໍາກັດຄາໂບໄຮເດດປະຈໍາວັນກ່ຽວກັບອາຫານປະຈໍາວັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການນັບຄາໂບໄຮເດດໃນຈໍານວນ ອາຫານ ketogenic ງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. ແລະຈື່ໄວ້, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງບໍລິໂພກແມ່ນໂດຍການກິນອາຫານສົດ, ອາຫານ keto ທັງຫມົດແລະແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າຈະຂອບໃຈ.