Reçeteya şorba tomato klasîk a Keto

Şorba tomato klasîk, bi bîbera reş û a rûnê rûnê zeytûnê an kevçîyek xwarinê xameya tirş, ew reçeteyek klasîk e ku hûn dikarin li seranserê salê kêfê bistînin.

Lê ya firingî ew bi rastî ketogenîk in? Ligel hemî şîretên klasîk ên şorba tomato li wir, hûn çawa dikarin pê ewle bin ku şîreta şorba we dê we di ketosis de bihêle?

Ev reçete ne tenê bi xurdemeniyên ji tomatoyên lîkopen ên bilind û Şorba mirişka o Souporba sebzeyanLê di heman demê de her kasa tenê 12 gram karbohîdartan jî heye.

Ji bo xwarina şevê ya hefteyî bi sandwîçek penêr keto ya birêkirî an nîvroyek sivik a piştî nîvro bi çend çîçekên rihanê û krema teze re bêkêmasî ye, şorba tomato xwarinek klasîk e ku her kes jê hez dike.

Ev reçeteya şorba tomato ev e:

• Germ
• Comforting.
• Tamxweş
• Creamy

Materyalên sereke yên vê şorba tomato ya malê ev in:

• Tomatoyên konserveyê
• Bûka hestî
• ajo.
• Krema qalind.

Bijarî malzemeyên zêde.

• Şorba sebzeyan.
• demsala Italian.
• Rosemary.

3 feydeyên tendurustiyê yên vê şorba tomato kremî

# 1: parastinê çêtir bikin

Di dema nexweşiyê de yek ji baştirîn xwarinên ku hûn dikarin bixwin şorbe ye. Germ e, rehet e, xwerinkar e, xweş û bi hêsanî vedigire.

Zêdekirina sîr li şorba xwe (an bi rastî jî her xwarinê) dema ku hûn nexweş in, zêdekirina xurek rasterast ji pergala xweya berevaniyê re dişîne.

Têkiliyek di sîr de, allicin, xwedan taybetmendiyên antîbakteryal e ku dikare alîkariya pergala weya berevaniyê bike ku li dijî serma û gripê şer bike.

Di lêkolînek de, lêkolîneran ji komek beşdaran re lêzêdekirina sîr an cîhêbo dan û dûv re 12 hefte tenduristiya wan a berevaniyê nirxand. Ne tenê koma ku lêzêdekirina sîr girtibû bi girîngî kêmtir sermayê dît, lê yên ku wan zû derbas kirin ( ¹ ).

# 2: dilê xwe biparêze

Tomato ji bo we xwarinek hêja ye dil; bi rastî hin kes jî dibêjin ku dema tu wan di nîvî de bibirî, dişibihe çar odeyên dilê te.

Rengê sor ê xweşik ê tomatoyên we ji karotenoîd lîkopenê tê. Lycopene pêkhateyek antîoksîdant e û tomato yek ji dewlemendtirîn çavkaniyên parêzê yên vê fîtonutrientê ye. ² ).

Vexwarina astên bilind ên lîkopenê dikare dilê we biparêze. Ji aliyê din ve, asta kêm a lîkopenê bi krîza dil ve girêdayî ye. Ev têkiliyek pêşniyar dike ku asta kêm a lîkopen dikare xetera nexweşiya dil zêde bike ( ³ ).

# 3: tenduristiya rûvî piştgirî dike

Yek ji sedemên sereke ku ev şorbe bi bîhnê hestiyê mirîşkê tê çêkirin, û ne tenê bîhna sebzeyan, ev e kolajen bi xwezayî di nav şûşeya hestî de heye. Kolagen proteîna bingehîn a avahîsaziyê ye ku di tevnên girêdanê de tê dîtin. Di vê yekê de tevnên ku rûviya we vedihewîne vedihewîne.

Parçeyek kolagenê ya bi navê gelatîn, ku di şûşeya hestî de tê dîtin, dikare bibe alîkar ku iltîhaba di rûviya rûvî de kêm bike ( ⁴ ).

Wekî din, lêkolîneran têkiliyek di navbera asta kolagenê ya kêm û nexweşiyên înflamatuar ên rûvî yên wekî nexweşiya Crohn û kolîta ulceratîf de dîtine. ⁵ ).

Şorba tomato Creamy

Ma hûn ji bo şorbeyek tomato xweş û kem amade ne?

Bi berhevkirina malzemeyan dest pê bikin û piştrast bikin ku ew amade ne; ev şorbe gava dest pê dike dirêj nake.

Hûn dikarin tomatoyên konservekirî bikirin (tomatoyên San Marzano çêtirîn in), lê heke hûn dixwazin tomatoyên teze bişkînin, ew hîn çêtir e. Piştî ku tomato amade bûn, wê jê bikin serî û pariyên sîr hûr bikin, da ku xweş û xweş bibin.

Dû sê deqeyan dest bi pîvazê bikin, paşê sîr lê zêde bikin û bi qasî deqeyekê tev bidin. Hûn ê bixwazin ku berî ku pasteya tomato lê zêde bikin wê bîna dewlemend ji pîvaz û sîr bistînin.

Paşê, sê qedeh îsota mirîşkê, 1/4 kevçîyê kremê giran, û tomatoyên konservekirî an kurî lê zêde bikin û baş bixin nav pîvaz û sîr.

Di dawiyê de xwê û îsotê lê bikin û bihêlin şorbe bi qasî 15 deqîqeyan bihele.

Piştî ku kelijandin qediya, hûn dikarin blenderek bi leza bilind bikar bînin da ku her tiştî bi hev re bihelînin heya ku nerm û kremî bibe.

Zêdetir demsalan li tama xwe zêde bikin û bi piçek behîvan an parsleyê teze biqedînin.

Ev şorbe bi ecêb tê hev çerezên rosemary ketogenîk an sandwich penêr grilled çêkirin bi 90 duyemîn nan kêm carb.

Reçeteya şorba tomato kremî ya keto

Ev şorba tomatanê ya keremî bi qermîçên sîr, tomatoyên kuçkî, pîvaz û krema giran tê çêkirin. Sandwich û şorba Penêrê Keto Grilled, Kes Sign Up?

• Dema giştî: 20 minutos.
• Birêvebirinî: 4-5 servîs.

Ingredients

• 500 gr / 16 oz tomatoyên hûrkirî.
• 4 kevçîyên xwarinê pasteya tomato.
• 3 sîr (pilandî)
• 1 pîvaza zer a biçûk (bi tenik hatiye perçiqandin).
• 3 qedeh bîhnxweş hestiyê mirîşkê.
• 1 kevçîyek rûnê zeytê
• 1 xwê çayê.
• ½ kevçîyê îsota reş.
• ¼ kasa krema giran.

Rêber

1. Rûnê zeytûnê di tasek mezin de li ser agirê navîn-bilind germ bikin. Pîvazan têxin satilê û 2-3 deqeyan bişon. Sîr zêde bikin û 1 hûrdeman bixin.
2. Mastê tomatoyê lê zêde bikin û pîvaz / sîr bipêjin.
3. Bûka mirîşkê, tomato, xwê, îsotê û kremê giran birijînin. Ji bo 15 deqîqeyan li ser germê kêm bixwin.
4. Naverok li blenderek bi lez û bez zêde bikin û li ser bilind tevlihev bikin heya ku nerm bibe. Demsal bi tama. Ger bixwaze, bi rihanê an parsleyê teze xemilandin.

Nutrition

• Mezinahiya beşê: nêzîkî 1 kasa.
• Kalorî: 163.
• Fats: 6 g.
• Karbohydrates: 17 g (12 g net).
• Fiber: 5 g.
• Protein: 10 g.

Palabras clave: şorba tomato.