Hêsan Keto Ice Cream Recipe No Shake

Ma hûn tiştek şîrîn dixwazin? Bi saya vê reçeteya qeşayê ya kêm-karbohîdar û bê gluten, hûn dikarin şîrîniya xweya bijare, tewra bi parêzek ketogenîk jî kêf bikin.

Çêkirina vê qeşaya keto pir hêsan e. Ji te re ne hewceyî qeşaçêkerek an jî amûrek din a taybetî ye, tenê çar malzemeyên hêsan û çend firaxên cam. Çêkirina vê reçeteya qeşayê ya bê-nerazî pênc hûrdeman digire û ji bo derbaskirina parêza xwe dermanek bêkêmasî ya havînê ye ku bê sûcê zêde ye.

Ji bo vê reçeteyê, hûn ê hewce bibin:

• Collagen
• Krema qamçiyê giran.
• Stevia
• Ekstrakta vanilla ya paqij.

Malzemeya nehênî ji bo qeşayê kêm-karbok, bê şekir

Awirek li rastiyên xwarinê bidin û hûn ê zanibin ku ev ne reçeteya berfê ya asayî ye. Di her tasekê de tenê 3,91 gram karbohîdratên net dihewîne, di heman demê de marqeyek bazirganî ya berfê vanilla dihewîne 28 gram karbohîdratên tevahî, ku hemî şekir in ( ¹ ). Hêmana veşartî? Li şûna şekirê paqijkirî şîrînkerek mîna stevia bikar bînin.

Stevia wekî şekir glukoza xwînê zêde nake

Sira vê reçeteyê ew e stevia, yek ji şîrînkerên herî populer li ser parêza ketogenîk û di hin parêzên kêm kalorî de. Stevia jêkveka giyayê ye stevia rebaudiana Bi gelemperî di forma toz an şilavê de tê bikar anîn. Stevia 200-300 carî ji şekirê kenarê şîrîntir e. Ji ber vê sedemê, tenê pêdivî ye ku hûn mîqdarek pir hindik têxin nav qeşaya xwe da ku ew şîrîn bibe.

Mizgîn ev e ku stevia ti bandorek li ser însulîn û şekirê xwînê nake û di encamê de qeşaya bê şekir çêdibe ku dişibihe tiştê rastîn. Wekî din, kaloriyên wê sifir e.

Şîrînkerên din ên ku hûn dikarin bikar bînin

Heke hûn di peydakirina stevia li supermarketên xweya herêmî de tengasiyê digirin, hûn dikarin şîrînkerek din a keto-heval biguhezînin. Cûreyên din ên pir populer ên şîrînkerên ketogenîk hene ku hûn dikarin ji wan hilbijêrin.

Erythritol

Cîgira din a populer a şekir e erythritol. Ew alkolek şekir e ku bi xwezayî di gelek xwarinan de, nemaze fêkî û sebzeyan, tê dîtin, û dema ku bi nermî tê bikar anîn bandorên neyînî yên neyînî xuya nake.

Lêkolînek diyar kir ku tenê kesên ku di rojekê de 50 gram erythritol vedixwarin di zik de gurr û diltengiya sivik dibûn, lê ew ji yên ku dixwarin kêmtir bû. xylitol ( ² ). Dema ku ew spî û toz mîna ya şekirê normal, ew ne bi qasî şekirê granulkirî şîrîn e, ji ber vê yekê dibe ku hûn hewce ne ku piçek bêtir bikar bînin.

Nîşe li ser şîrê keto

Bi hilbijartina xwe krem qalind, kalîteya herî baş a ku hûn dikarin bidin hilbijêrin. Hilberek şîrê organîk, ku bi giya tê xwarin hilbijêrin, guh nedin hilberên kêm-rûn an bê rûn ên ku li refên firotgehê têne dîtin.

Dema ku hûn hilbijêrin berhemên şîr organîk, hûn xwarinên ku hormonên lêzêdekirî tune ne û ji çêlekên ku antîbiyotîk nagirin tê.

Kîma qamçiyê ya giran û krema giran bi rûn zêde ne û hema hema ti karbohîdartan dihewîne, ji bo parêza ketogenîk wan îdeal dike ( ³ ). Ger hûn nikaribin vebijarkên organîk ji van her du hilberan re bibînin, şîrê nîv-piçûk an şîrê tehtkirî şûna wan nekin.

Çima? Van hilberên şîr di karbohîdartan de pir in (tewra şûşeyek şîrê tevahî zêdetirî 12 gram karbohîdartan heye), ku ji bo reçeteyek keto ne îdeal e ( ⁴ ).

Meriv çawa qeşaya xweya bîhnxweş a bijare amade dike

Hûn dikarin bi hêsanî vê bingeha qeşaya vanilla biguhezînin da ku qeşayê ji tama xweya bijare çêbikin. Hejmarek malzemeyên keto zêde bikin. Bingehê li gorî rêwerzên jêrîn çêkin û dûv re jî malzemeyên xwe bi kevçîyê bixin nav firaxên cam.

Li vir hin malzemeyên qeşayê keto hene ku hûn lê zêde bikin da ku çêjên xweyên bêhempa biafirînin:

• Çîpên çikolata tarî an fasûlyeyên kakao yên neşêrînkirî.
• Bayas.
• cafe.
• Barên proteîn, hilweşiyan.
• Kakao toz.

Qeşayê di firaxên cam de an jî di tava nanê de

Çêkirina vê qeşayê di firaxên cam de dê cîhê cemidandinê xilas bike û ji we re bibe alîkar ku hûn servîsên kesane amade bikin.

Di heman demê de hûn dikarin vê rîspêtê di şûşeyek an taweyek nanê neçîr de jî çêbikin. Tevahiya reçete û pêvajo yek in. Cudahiya wê tenê ev e ku hûn ê konteynirek mezintir hebe ku hûn tevlihev bikin.

Ger hûn tapek nanek nezeliqandî bikar tînin, kevçikek darîn bikar bînin da ku qeşayê bişewitînin da ku hûn wê bixurînin. Ji bîr mekin ku tepsiya nanê girtî bihêlin.

Çawa meriv qeşayê malê çêdike

Ev reçeteya qeşayê keto bêkêmasî hêsan e û ji bo têrkirina diranê weya şîrîn bêkêmasî ye. Bi tenê çar malzemeyên xwe di firaxek cam de (ku wekî çêkerê qeşayê duqat dike) bi hev re bikin û baş bihejînin.

Piştî tevlihevkirina malzemeyan, malzemeyên xweyên bijare lê zêde bikin. Qapaxên kûpan bixin û têxin nav cemedê.

Dê qeşaya weya xweş di nav 4-6 saetan de amade be. Her yek-du saetan qeşaya xwe kontrol bikin da ku hûn pê ewle bibin ku malzemeyên ji hev veneqetin. Ger wusa be, bi tenê kapikê vekin, jê bikin û ji nû ve bicemidînin.

Çend caran bê lêdan qeşayê bihejînin

Dema ku hûn qeşayê kontrol dikin, heke hûn bibînin ku krîstalên qeşayê çêdibin an jî malzemeyên ji hev vediqetin, wextê wê ye ku hûn dîsa bixin. Ya ku sarinc dike ev e, ji ber vê yekê hûn ê li şûna makîneyê wiya bikin.

Çêtir e ku meriv qeşayê kontrol bike û her saetek carekê bihejîne.

Reçeteya herî baş a qeşayê keto

Bi kêmtirî 5 gram karbohîdartan û tenê çar malzemeyan, ev şîrînek keto ye ku hûn dikarin pê xweş hîs bikin. Û heke hûn ji vê reçeteyê hez dikin, van reçeteyên din ên keto-dostane qeşayê binihêrin:

• Keto çikolata mint ice cream.
• Keto-free rûnê qeşaya çikolata kremî.
• Kêm Carb Chocolate Chip Cookie Ice Cream Recipe.

Qeşaya keto ya hêsan nehêle

Di dawiyê de, reçeteyek qeşayê keto ku pêdivî bi alavên xweşik nake. Ev reçeteya befrê ya keto ya bê-xur dê dirana weya şîrîn têr bike û hûn ê jê hez bikin.

• Dema amadekirinê: 5 minutos.
• Dema giştî: 6 saet 10 deqîqe.
• Birêvebirinî: 4.
• Kategorî: Paşîv.
• Jûreya mitbaxê: Fransî.

Ingredients

• 2 kevçîyên kremî qamçiyan giran, dabeş kirin.
• 2 kevçîyên xwarinê kolajen, dabeş kirin.
• 4 kevçîyên xwarinê stevia an erythritol, dabeş kirin.
• 1 1/2 kevçîya çayê jêgirtina vanilla ya safî, dabeşkirî.

Rêber

1. Di du firaxên cam devê fireh de, 1 kevçîyek krema qamçînê ya giran, 2 kevçîyên xwarinê şîrînkerê stevia, 1 kevçîyê xwarinê toza kolajenê, û ¾ kevçîyê çayê jêgirtina vanilla lê zêde bikin.
2. 5 hûrdeman bi hêz bihejînin.
3. Kulîlkan bixin nav cemedê û bihêlin ku bi qasî 4-6 saetan sax bibin. (Nêzîkî her du saetan carekê, firkan çend caran bihejînin da ku kremê tevde bikin.)
4. Serve bikin û kêfê bikin.

Nutrition

• Kalorî: 440.
• Fat: 46,05 g.
• Karbohydrates: 4,40 g.
• Fiber: 0 g.
• Proteîn: 7,45 g.

Palabras clave: keto qeşaya bê qamçiyan.