პასუხი: Adarve's 72% კაკაოს შავი შოკოლადი არ შეესაბამება კეტოს დიეტას, რადგან მას აქვს ბევრი ნახშირწყლები და დამატკბობლები, რომლებიც არ არის კეტო-მეგობრული.
ეს 72% კაკაოს შავი შოკოლადი Adarve-სგან ძალიან საინტერესოა, რადგან მისი ინგრედიენტების სწრაფი დათვალიერებით, ვხედავთ, რომ პროცენტული მალტიტოლი რაც მოიცავს არის 28%. ეს არის არაკეტო დამატკბობელი მისი მაღალი გლიკემიური ინდექსის გამო. თუ მის ინგრედიენტებს თანმიმდევრობით შევხედავთ, ვნახავთ, რომ პირველი ადგილი კაკაოს პასტას იკავებს, შემდეგ მოდის მალტიტოლი 28% პროპორციით. ამით ვიცით, რომ ადარვეს შავ შოკოლადს 72% კაკაო აქვს ნორმალურ პორციაში 21 გ. აქედან, ძირითადად, 6.93 გ არის წმინდა ნახშირწყლები. და ამ 21 გ-დან თითქმის 6 გ არის მალტიტოლი. თუ ავიღებთ ამ კაკაოს, როგორც მინიშნებას, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ იმ _ შოკოლადებს, რომლებიც მალტიტოლს იყენებენ როგორც დამატკბობელს და რომლებიც მას მეორე ადგილზეა ინგრედიენტებში, შეიცავს მალტიტოლი ეს არის დაახლოებით 30%. ი იმ შოკოლადებს, რომლებსაც აქვთ მალტიტოლი, როგორც პირველი ინგრედიენტი, აქვთ ის 30%-ზე მეტი რაოდენობით.. ასე რომ, ეს გვაძლევს ძალიან სასარგებლო მინიშნებას, რომ შევაფასოთ და დავადგინოთ, რომ უმრავლესობა შავი შოკოლადები მალტიტოლის შემცველი, ისინი არ არის კეტო თავსებადი. და ეს არ არის გამონაკლისი.
უშაქრო შოკოლადების შედარებითი ცხრილი
პორციის ზომა: 21 გ
კვების ინფორმაცია
პორციის ზომა: 21 გ
სახელი | Valor |
---|---|
ნახშირწყლები | 6.93 გ |
ცხიმები | 8.19 გ |
ცილა | 1.785 გ |
ბოჭკოვანი | 0 გ |
კალორიები | 102.06 კკალ |