ქეთო კრემისებრი ლიმონის ბარების რეცეპტი

ვის არ უყვარს ლიმონის დესერტები?

ბრაუნი და ფუნთუშები დიდ დროს ატარებენ ყურადღების ცენტრში, მაგრამ ზოგჯერ თქვენს ტკბილ კბილს ცოტა მეტი ტორტი სჭირდება.

ეს უშაქრო კეტო დესერტი შესანიშნავი საშუალებაა, როდესაც გსურთ სტანდარტული დესერტისგან თავის დაღწევა. ის ასევე გლუტენისგან თავისუფალია და შეიცავს მხოლოდ ორ ნახშირწყლებს.

ეს დაბალი ნახშირწყლების ლიმონის ბარები არის:

  • კარაქიანი.
  • გემრიელი
  • Ტკბილი.
  • მჟავე.

ამ რეცეპტის ძირითადი ინგრედიენტები ლიმონის ბარებისთვის:

არასავალდებულო ინგრედიენტები:

ამ კეტო ლიმონის ბარების ჯანმრთელობის სარგებელი

ისინი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით

ლიმონის ცედრას გამოყენების ერთ-ერთი უპირატესობა, ვიდრე გემოს მხოლოდ ლიმონის წვენზე დაყრდნობაა, არის საკვები ნივთიერებების დიდი რაოდენობა, რომელსაც შეიცავს უბრალო ლიმონის კანი.

კერძოდ, ლიმონის ქერქში ნაპოვნი ორი საკვები ნივთიერება არის ვიტამინი C და ლიმონენი. ვიტამინი C და ლიმონინი მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტები თქვენს ორგანიზმში. ვიტამინი C განსაკუთრებით სასარგებლო როლს ასრულებს იმუნიტეტში და ლიმონი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს. 1 ) ( 2 ).

ისინი ხელს უწყობენ სისხლში შაქრის სტაბილურობას

მიუხედავად იმისა, რომ დესერტების უმეტესობა ამაღლებს თქვენს სისხლში შაქარს, კეტო დესერტის რეცეპტებს აქვს შესანიშნავი საშუალება თქვენი ტკბილი კბილის დასამშვიდებლად, ხოლო თქვენი ტკბილი კბილის შენარჩუნებაში. სისხლში შაქრის დონე რაც შეიძლება სტაბილური.

ლიმონის ეს ბარები მაღალი ცხიმიანია, 11 გრამი თითო პორციაში და წარმოუდგენლად დაბალი ნახშირწყლები, მხოლოდ ორი. წმინდა ნახშირწყლები თითო ბარი. ეს ნიშნავს, რომ თქვენი ორგანიზმი საწვავს იღებს ცხიმებიდან, სისხლში შაქრის მომატების გარეშე. კეტო მეგობრული შაქრის ალტერნატივები, როგორიცაა stevia ისინი ასევე უზრუნველყოფენ ანტიოქსიდანტების კიდევ ერთ ჰიტს, რაც ამ ქეთოს ლიმონის ბარებს სრულყოფილს ხდის.

ქეთო ლიმონის ბარები

მზად ხართ მოამზადოთ გემრიელი და არომატული დაბალნახშირწყლების დესერტი?

როგორ გააკეთოთ თქვენი კეტო ლიმონის ბარები

დასაწყისისთვის, გააცხელეთ ღუმელი 175ºF / 350ºC-ზე და მოათავსეთ საცხობი ტაფის ძირში 20 x 20” პერგამენტის ქაღალდი.

დაიწყეთ ქერქით:

აიღეთ მიქსერი და ავთქვიფოთ ნაღების ყველი სამაგრით ორი-სამი წუთის განმავლობაში, სანამ კრემის ყველი მსუბუქი და ფუმფულა გახდება.

მას შემდეგ რაც ის მიაღწევს სასურველ ტექსტურას, დაამატეთ კოლაგენის ფხვნილი, ნუშის ფქვილი, ქოქოსის ფქვილი, კვერცხი, ფხვნილი დამატკბობელი და მარილი.

კარგად აურიეთ სანამ ყველა ინგრედიენტი კარგად არ ერთობიან..

ცომი დაჭერით საცხობ ჭურჭლის ძირში და გამოაცხვეთ ცომი ათი წუთის განმავლობაში.

მოამზადეთ ლიმონის შიგთავსი:

ჩაასხით ყველა შემავსებელი ინგრედიენტი დიდ თასში (სტივია, ნაწილობრივ გამდნარი კარაქი, ნაღები, კვერცხი, კრემის ყველი, ლიმონის წვენი და ლიმონის ცედრა) და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

გამოიღეთ ქერქი ღუმელიდან და დაასხით შიგთავსი.

აცხვეთ კიდევ 30-25 წუთის განმავლობაში, სანამ შევსება არ დასრულდება. მას შემდეგ რაც შიგთავსი მზად იქნება, გამოიღეთ ღუმელიდან და მთლიანად გაგრილება. თუ გსურთ კიდევ უფრო გამაგრდეს ზოლები, შეგიძლიათ განათავსოთ ისინი მაცივარში ღამით.

დაასხით ბარები თქვენი დაფხვნილი დამატკბობლით და მიირთვით.

პრო რჩევები კეტო ლიმონის ზოლების მომზადებისთვის

# 1: გამოაცხვეთ თქვენი ლიმონის ფილა დროზე ადრე, თუ მათ ამზადებთ ჭურჭლის, წვეულების ან სადილისთვის. ისინი კარგად ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში და ეს არ არის ცივად მიწოდებული კერძი. ფაქტობრივად, მათ ყველაზე კარგი გემო აქვთ მაცივრიდან გამოტანისას ან ოთახის ტემპერატურაზე მიტანისას.

# 2: ლიმონის ცედრა ძალიან ადვილი რომ იყოს, აიღეთ მიკროპლანი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მრავალი მიზნისთვის და ეს ხდის გახეხვას ბევრად უფრო ეფექტურს.

# 3: ტრადიციული კარაქის ქერქისთვის გამოიყენეთ გათეთრებული ნუშის ფქვილი. ის უფრო ღია ფერისაა ვიდრე გაუფერულ ნუშის ფქვილს, ამიტომ უფრო ჰგავს ხორბლის ფქვილს.

როგორ შეინახოთ ლიმონის ბარები

ეს ლიმონის ბარები გაცილებით დიდხანს გაძლებს, თუ მათ მაცივარში შეინახავთ. სინამდვილეში, რძის ინგრედიენტებიდან გამომდინარე, არ უნდა დატოვოთ ისინი საათზე მეტ ხანს.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი საყინულეში, თუ არ აპირებთ მათ მირთმევას ან ჭამას რამდენიმე დღეში. ისინი კარგად ინახება საყინულეში ერთ თვემდე.

თუ თქვენ აპირებთ გისოსების გაყინვას, პირველ რიგში აუცილებლად გაჭერით ისინი. შემდეგ გადაახვიეთ პერგამენტის ქაღალდში და შეინახეთ ჰერმეტულ ჭურჭელში, რომ არ გაშრეს საყინულეში.

კრემისებრი ქეთო ლიმონის ბარები

ეს ქეთო ლიმონის ბარები მზადდება ახალი ლიმონით და უშაქრო დამატკბობლებით, რათა გაჯერდეს თქვენი ტკბილი კბილი და შეინარჩუნოთ კეტოზი.

  • მომზადების დრო: 10 წუთი
  • სრული დრო: 40 წუთი
  • Შესრულება: 12 პატარა ბარი.

შემადგენლობა

ქერქისთვის:.

  • 1 სუფრის კოვზი კოლაგენის ფხვნილი.
  • 60 გ / 2 უნცია ნაღების ყველი, დარბილებული
  • 1 1/4 ჭიქა ნუშის ფქვილი.
  • 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფქვილი.
  • 1 დიდი კვერცხი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 2 სუფრის კოვზი სტევია.
  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი.

შევსების მიზნით:.

  • ½ ჭიქა სტევია.
  • 6 სუფრის კოვზი დარბილებული კარაქი.
  • 1/4 ჭიქა მძიმე კრემი.
  • 3 მთელი კვერცხი.
  • 60 გ / 2 უნცია დარბილებული ნაღების ყველი.
  • ¼ ჭიქა ლიმონის წვენი.
  • დიდი ლიმონის ცედრა.

ინსტრუქციები

  1. გააცხელეთ ღუმელი 175ºF / 350ºC-ზე და მოათავსეთ საცხობი ტაფის ძირში 20 x 20” პერგამენტის ქაღალდი.
  2. ნაღების ყველი ათქვიფეთ მიქსერში 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა გახდება. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. კარგად აურიეთ სანამ ინგრედიენტები კარგად არ ერთობიან.
  3. დაჭერით ცომი 20 x 20 დიუმიანი / 8 x 8 სმ საცხობი ჭურჭლის ძირში. აცხვეთ ბაზა 10 წუთის განმავლობაში.
  4. სანამ ცომი ღუმელშია, მოამზადეთ შიგთავსი, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში ან მიქსერში. კარგად აურიეთ სანამ გლუვდება.
  5. გამოიღეთ ქერქი ღუმელიდან და დაასხით შიგთავსი.
  6. გამოაცხვეთ 30-35 წუთის განმავლობაში, მხოლოდ სანამ შიგთავსი გამაგრდება, როცა ტაფას ნაზად შეანჯღრიეთ. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ მთლიანად. ზოლები კიდევ უფრო გასამაგრებლად, შედგით მაცივარში ღამით. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ დაფხვნილი სტევია.

კვების პროდუქტები

  • პორციის ზომა: 1 ბარი.
  • კალორია: 133.
  • ცხიმები: 11 გ.
  • ნახშირწყლები: 3 გ (წმინდა: 2 გ).
  • ბოჭკოვანი: 1 გ.
  • ცილა: 6 გ.

Keywords: კეტო ლიმონის ბარები.

ამ პორტალის მფლობელი, esketoesto.com, მონაწილეობს Amazon EU Affiliate Program-ში და შედის შვილობილი შესყიდვების საშუალებით. ანუ თუ გადაწყვეტთ ამაზონზე რაიმე ნივთის ყიდვას ჩვენი ლინკებით, ეს არ დაგიჯდებათ, მაგრამ Amazon მოგვცემს საკომისიოს, რომელიც დაგვეხმარება ვებ-გვერდის დაფინანსებაში. ყველა შესყიდვის ბმული, რომელიც შედის ამ ვებსაიტში, რომელიც იყენებს / buy / სეგმენტს, განკუთვნილია Amazon.com ვებსაიტისთვის. Amazon-ის ლოგო და ბრენდი Amazon-ისა და მისი პარტნიორების საკუთრებაა.