მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანი სარგებლობს ხორცის, ყველისა და თევზის ფართო არჩევანით, რომელთა მიღებაც კეტო დიეტის დროს შეუძლია, ტკბილეულის გამოტოვებას დიდი დრო არ სჭირდება. ტკბილი საკვების უმეტესობაა შაქრიანი და ამიტომ ხელს უშლის კეტოზის. საბედნიეროდ, შავი შოკოლადი არის ტკბილეული, რომელიც საკმარისად დაბალია ნახშირწყლების შემცველობით, რათა მოხვდეს კეტო დიეტაში.
იმისათვის, რომ შავი შოკოლადი შეესაბამებოდეს კეტო დიეტას, ის უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 80% კაკაოს. სიფრთხილე გმართებთ სხვა შოკოლადის ან არომატული შოკოლადის ფილებთან, რომლებიც სავსეა ხილის კრემით ან კარამელით, რადგან ისინი ძირითადად შაქრიანი და ისინი არ არიან კეტოგენური. როგორც ყოველთვის, თქვენ უნდა გადახედოთ ეტიკეტებს და აირჩიოთ ის მუქი შოკოლადები, რომლებიც შეიცავს 4-6 გრ წმინდა ნახშირწყლებს თითო პორციაში, რათა იყოს შესაფერისი თქვენი კეტო დიეტისთვის.
შოკოლადის ჭამის კარგი ვარიანტია ლილის შავი შოკოლადის ფილები ზღვის მარილით ისინი შეიცავს 19გ წმინდა ნახშირწყლებს, თუმცა მათგან 8გ არის ბოჭკოვანი და 7გ ერითრიტოლი, ამიტომ ისინი შეიცავს მხოლოდ 4გ წმინდა ნახშირწყლებს თითო პორციაში. ეს ბარები, ისევე როგორც სხვა ბრენდის შოკოლადები ლილის, ტკბებიან ერითრიტოლი, შაქრის ალკოჰოლი, რომლის ნახშირწყლებს თქვენი ორგანიზმი არ ითვისებს. ასე რომ, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ გემრიელი შოკოლადი დაბალი რაოდენობით სუფთა ნახშირწყლებით. ეს შესანიშნავი გემოთი, დაბალ ნახშირწყლების შოკოლადებმა შექმნეს ლილის იყავით აღიარებული პრესტიჟის ბრენდი კეტოს საზოგადოებაში.
დაბალი ნახშირწყლების მუქი შოკოლადის კიდევ ერთი ვარიანტია Ghiradelli's Intense Dark Chocolate Squares, რომელიც შეიცავს მხოლოდ 3გ წმინდა ნახშირწყლებს კვადრატში, თუმცა ეს ბრენდი არ იყენებს შაქრის სპირტებს.
კვების ინფორმაცია
პორციის ზომა: 30 გ
| სახელი | Valor |
|---|---|
| წმინდა ნახშირწყლები | 9,9 გ |
| ცხიმები | 12,1 გ |
| ცილა | 2,2 გ |
| სულ ნახშირწყლები | 13,0 გ |
| ბოჭკოვანი | 3,1 გ |
| კალორიები | 170 |
წყარო: USDA
