Low Carb Ranch Dressing Uppskrift

Eitt af því besta við búgarðsklæðnað er hversu ótrúlega fjölhæfur hann er. Í alvöru, þú getur sett þessa sósu á nánast hvað sem er. Hér eru nokkrar ljúffengar hugmyndir:

• Dreypið því yfir salatið sem álegg fyrir ketó salat.
• Notaðu það sem grunn fyrir grænmetissósu. The kúrbít og spergilkál þeir ganga mjög vel.
• Dreifðu því á uppáhalds hamborgarann ​​þinn eða samlokuna.
• Notaðu það sem grunn fyrir salatið þitt egg o kjúklingur.
• Sökkva niður þinn Pizza keto í því.
• Notaðu sem ídýfu fyrir kjúklingavængi í buffalo-stíl, eða kjúklingavængi. blómkál.

Heimagerð keto ranch sósu uppskrift

Búðu til búgarðasósu sjálfur svo þú getir gengið úr skugga um að gæði hráefnisins og bragðið sé undir þér komið.

Kosturinn við að búa til þína eigin dressingu er að þú hefur möguleika á að nota ferskar kryddjurtir. Og þetta gerir þér líka kleift að breyta uppskriftinni aðeins. Viltu bæta við kóríander? Ekkert mál.

Þessi keto búgarðsdressing er ekki bara fyrir þá sem eru á ketó mataræði. Með heilu hráefnin sem byggir á matvælum og ríkulega örnæringarefnasniðinu mun allir sem nota þessa ljúffengu dressingu örugglega njóta góðs af henni.

Með aðeins 0.3 grömm af hreinum kolvetnum og ljúffengu krydduðu bragði muntu finna að þú sækir reglulega í þessa sykurlausu, kolvetnasnauðu dressingu og bætir henni við mataráætlunina þína.

Innihaldið er það sem gerir þessa heimagerðu búgarðssósu að því næringarvaldi sem hún er. Keto majónesi, sýrður rjómi, Eplaedik, það, dill, laukduft, salt og svartur pipar. Allt sem þú þarft að gera er að blanda hráefninu saman í skál, blanda vel saman og geyma í loftþéttu íláti.

Valin hráefni

Eplasafi edik (ACV) er eitt af lykil innihaldsefnunum í þessari keto búgarðs dressingu uppskrift. Það kemur í ljós að ACV er hátt í ediksýru, sem hefur eftirfarandi eiginleika:

• Drepur mismunandi tegundir skaðlegra baktería ( ¹ ).
• Hjálpar til við að lækka blóðsykursgildi ( ² ) ( ³ ).
• Hjálpar til við að viðhalda heilbrigðri þyngd ( ⁴ ).
• Styður almenna hjartaheilsu þína ( ⁵ ).

Sýrður rjómi er annað innihaldsefni sem er að finna í þessari ljúffengu dressingu og er í uppáhaldi með ketómat. Sýrður rjómi er ríkur í holl fita og mikið af lykilvítamínum og steinefnum. Það er líka eitt fjölhæfasta hráefnið í eldhúsinu þínu.

Ráð til að búa til keto búgarðsdressingu

Þessi uppskrift af ketó búgarðsdressingu er eins auðveld og að setja allt hráefnið í skál og hræra. En þú getur sérsniðið það enn meira á meðan þú heldur því ketógenískt.

Annars vegar geturðu búið til þína eigin ketógenískt majónes frá byrjun. Jú, þú munt láta þessa heimagerðu búgarðssósu taka aðeins lengri tíma, en það er frábær leið til að tryggja gæði hráefnisins.

Hér eru nokkur önnur ráð og brellur til að sérsníða þessa keto búgarðsdressingu.

Er það of þykkt? Bætið þungum rjóma út í

Ef dressingin þín er of þykk fyrir þinn smekk eða tilgang, getur þú þynnt hana með smá mjólk eða þungum rjóma. Ef þú borðar ekki mjólkurvörur geturðu notað kókosmjólk í staðinn. Hvað sem þú velur skaltu passa að bæta við mjólkinni smátt og smátt því ef þú ofgerir henni er erfitt að þykkja hana aftur.

Heimalagaður sýrður rjómi

Sýrður rjómi er eitt af því sem þú hefur líklega ekki hugsað þér að búa til heima. En að búa til þinn eigin sýrða rjóma er frábær kostur þegar þú hefur áhyggjur af auka þykkingarefnum eins og karragenan og gúargúmmíi.

Heimalagaði sýrði rjóminn þinn verður ekki eins þykkur og þær sem þú keyptir í búð, en hann verður alveg jafn góður.

Þú þarft krukku, lok, gúmmíband og pappírshandklæði eða kaffisíu. Þú þarft líka:

• 1 bolli þungur rjómi.
• 2 teskeiðar af sítrónusafa eða eplaediki.
• 1/4 bolli nýmjólk.

Leiðbeiningar eru einfaldar og sýrði rjóminn þinn verður tilbúinn daginn eftir. Svona á að gera það:

1. Hellið rjómanum í krukkuna og bætið við sítrónusafanum eða ACV. Látið standa í 2-3 mínútur til að búa til súrmjólk.
2. Bætið mjólkinni út í rjómann og hyljið krukkuna. Hristið kröftuglega þar til það hefur blandast vel saman, um 15-20 sekúndur.
3. Fjarlægðu lokið og settu pappírshandklæðið eða kaffisíuna yfir munninn á krukkunni, notaðu síðan gúmmíbandið um háls krukkunnar til að halda því á sínum stað.
4. Látið það sitja á borðinu yfir nótt, allt að 24 klukkustundir, fjarri hita og sólarljósi.
5. Þú munt taka eftir því að sýrði rjóminn þinn hefur aðskilið á einni nóttu. Þetta er eðlilegt. Hrærið bara vel, setjið lokið á og setjið í kæli.
6. Kældu sýrða rjómann í nokkrar klukkustundir áður en þú notar hann í fyrsta skipti. Sýrði rjóminn þinn endist í allt að tvær vikur í ísskápnum.

Heimabakað eplaedik

Eplasafi edik getur verið dýrt, sérstaklega ef þú fylgir vinsælum ráðleggingum um að kaupa „móður“ ediki. Þú getur sparað peninga og fengið besta bragðgóður ACV sem þú hefur fengið með því að búa hann til sjálfur.

Heimabakað eplaedik er svo einfalt að þú getur alltaf haft það við höndina. Hellt í fallega flösku, gerir það líka frábæra eldhúsgjöf fyrir vini og fjölskyldu.

Þú þarft krukku eða könnu upp á um það bil 2 lítra eða hálfan lítra, kaffisíu eða pappírshandklæði, gúmmíband og eitthvað sem passar inn í krukkuna eða krukkuna til að nota sem lóð til að halda eplinum undir vatni . Annars munu þeir fljóta upp á toppinn. Þú þarft líka:

• 4-6 epli af einhverju tagi, en reyndu að vera lífræn.
• Sykur
• Vatn.

Eins og þú sérð er innihaldslistinn einfaldur. Svona verður eplaedikið þitt náttúrulegt. Og ekki hafa áhyggjur af sykrinum. Það er þarna til að fæða bakteríur, þar sem mest af því er neytt í gerjunarferlinu, sem gerir það að ketógenískum valkosti.

Eplasafi edikið þitt verður tilbúið eftir um sex vikur. Þetta er það sem þú ættir að gera:

1. Þvoið eplin. Ef þú notar lífræn epli geturðu skorið þau, skilið eftir kjarnann, fræin og allt. Annars, með ólífrænum eplum, fjarlægðu stilkana og kjarna úr eplum. Skerið þá síðan í nokkuð jafna teninga. Þú þarft fleiri epli ef þau eru lítil og minna ef þau eru stór.
2. Bætið eplabitunum í krukkuna um leið og þeir eru skornir. Haltu áfram að sneiða epli þar til krukkan er fyllt með um það bil 2,5 tommu / 1 cm af tómu rými. Fylgstu með hversu mörg epli þú hefur sett í krukkuna.
3. Þegar krukkan þín er full skaltu bæta við um teskeið af sykri fyrir hvert epli sem þú notar. Hellið vatni í krukkuna þar til hún er um 2,5 tommu / 1 cm frá full og eplin eru þakin. Hrærið vel til að dreifa sykrinum út um allt.
4. Settu þyngdina á háls krukkunnar eða krukkunnar til að halda eplum undir vatninu. Hyljið með pappírsþurrku eða kaffisíu og notaðu gúmmíbandið um hálsinn til að halda því á.
5. Látið blönduna sitja á borðinu, fjarri hita og beinni sól, í um fjórar vikur. Hrærið einu sinni í viku eða svo. Ekki hafa áhyggjur þegar þú tekur eftir því að blandan verður freyðandi. Þetta þýðir að það er að gerjast. Börn munu sérstaklega elska að horfa á þetta ferli.
6. Þegar eplin þín byrja að sökkva í botn ílátsins muntu vita að þú ert á síðustu vikunni. Í köldu hitastigi getur þetta ferli tekið aðeins lengri tíma. Á sama hátt getur hátt hitastig flýtt fyrir hlutunum. Eftir að nægur tími er liðinn, síið eplin og fargið þeim.
7. Hellið eplaedikinu í geymsluflösku sem þú valdir, settu lokið á og geymdu það í ísskápnum. Geymdur á réttan hátt mun ACV þinn endast í að minnsta kosti fimm ár, þó þú munt líklega nota hann fyrir þann tíma.

Á meðan á gerjun stendur gætirðu tekið eftir þunnri hvítri filmu ofan á. En það verður ekki loðið eins og mygla er. Þetta er „móðirin“ sem er að þróast og hún er örugg. Venjulega mun það sökkva til botns af sjálfu sér. Edikið mun líklega líta út fyrir að vera skýjað eftir smá stund. Þetta er eðlilegt.

Ef þú sérð eitthvað sem virðist augljóslega myglað er best að henda því út og byrja upp á nýtt. Betra öruggt en því miður.

Ef mygla myndast er líklegt að eitthvað hafi mengað efnablönduna. Það er mikilvægt að byrja á flekklausri krukku eða krukku og nota aðeins hreina skeið til að hræra.

Óháð því hvort þú vilt búa til þessi hráefni heima eða kaupa þau, þá er þessi keto búgarðsdressing uppskrift sem þú munt gera aftur og aftur.

Heimagerð keto búgarðsdressing

Þessi bragðgóða heimagerða búgarðsdressing er frábær keto valkostur við hákolvetnaútgáfurnar. Það er dásamlegt í salöt og er hið fullkomna krydd til að dýfa grænmeti, kjúklingavængjum eða kjötbollum. Þú getur ekki slegið á ofurfersku bragðið. Það mun örugglega verða ein af uppáhalds lágkolvetnauppskriftunum þínum.

• Undirbúningur tími: 5 mínútur
• Heildartími: 1 klukkustund og 5 mínútur.
• Frammistaða: 20 msk.
• Flokkur: Forréttir
• Eldhús: amerískt.

Hráefni

• 3/4 bolli keto majónesi.
• 1/2 bolli sýrður rjómi.
• 2 teskeiðar af eplaediki eða ferskum sítrónusafa.
• 1/2 tsk hvítlauksduft.
• 1 tsk þurrkaður graslaukur.
• 1 msk ferskt saxað dill (eða 1/2 tsk þurrkað dill).
• 1/4 tsk laukduft.
• 1/4 tsk salt.
• 1/4 teskeið af pipar.

instrucciones

1. Blandið öllu hráefninu saman og kælið í 1 klst.
2. Geymið í loftþéttu íláti.

nutrición

• Skammtastærð: 1 matskeið.
• Hitaeiningar: 73.
• Fita: 8.2 g.
• Kolvetni: 0,3 g.
• Prótein: 0 g.

Leitarorð: keto búgarðsklæðning.