Ĉu Keto Bacon?

Respondo: Lardo estas plene keto, bongusta, kaj havas makroojn, kiuj igas ĝin ideala manĝaĵo por ĉiuj, kiuj estas keto-dietantoj aŭ adoptis ĉi tiun vivstilon.

Ni prenos kiel referencon porcion de 100 g. En ĝi, ni havas entute 13,7 g da proteino kaj 37.1 g da graso. En la kazo de karbonhidratoj, ni havas entute 0 g. Kio faras ĝin speciale rekomendinda manĝaĵo en la keto-dieto. Kaj nesurprize, ĝia populareco en la ketokomunumo estas vere enorma.

Danke al ĝia nula karbonhidrata nombro, lardo fariĝas ideala elekto por akompanu niajn ketoajn receptojn. Estas multe da receptoj kun lardo aŭ lardo, kiuj estas vere bongustaj kiel ĉi tiuj:

• Bacon Matenmanĝa Kaserolo Recepto.
• Krucaj asparagoj envolvitaj en lardo.
• Recepto de lardo de bruselo.
• Larda Fungo-Piloto.

Kiel ni povas vidi, lardo estas nekredebla aliancano por aldoni guston kaj grason al niaj keto-receptoj.

Elektante lardon, vi devas esti singarda kun tiuj markoj kiuj uzas sukero por kuraci ĝin. Ĉar ĉi tio aldonas karbonhidratojn al la fakturo nenecese, rigardo al la makrooj sur la pakaĵo estas esenca. Tamen, eĉ tiu, kiu estas kuracita per sukero, estas kutime kongrua kun la keto-dieto ĉar ĝi aldonas tre malaltan karbonhidratan nombron. Sed se vi povas helpi ĝin, des pli bone.

Nutraj informoj

Porcio grandeco: 100 g

Fonto: USDA