Kristnaska Gluten-Seniga Ketogena Kuketo-Recepto

Kiam la feria sezono okazas, vi ne devas maltrafi viajn plej ŝatatajn kristnaskajn kuketojn nur ĉar vi estas sur malalta karbonhidrata dieto.

Ĉi tiuj Keto Gingerbread-kuketoj estas sen sukero kaj gluteno kaj havas nur kvar purajn karbonhidratojn por porcio.

Suprenu ilin en keto-glazuro aŭ prenu ilin tiel, se vi amas tiun zingibrpan guston. Vi povas eĉ doni ilin al infanoj, kiuj ne rimarkos la diferencon kun la originaloj.

Ĉi tiuj malaltaj karbonhidrataj kuketoj de zingibropano estas:

• Dolĉa.
• Konsolantoj.
• Bongusta
• Festa

La ĉefaj ingrediencoj estas:

• Kolageno
• Migdala faruno.
• Kokosa faruno.
• Malsupra kruro.
• Vanila ekstrakto.
• Zingibro.

Laŭvolaj Ingrediencoj:

• Eritritol-dolĉigilo.
• Kremo.

Sanaj avantaĝoj de ĉi tiuj ketogenaj zingibraj kuketoj

Enhavu varmajn spicojn por subteni vian metabolon

Kuketoj de zingibraj estas plenaj de spicoj varmekiel la cinamo, zingibro kaj klavoj. Varmaj spicoj ne nur donas al via manĝaĵo varman guston, sed ankaŭ influas vian korpon metabola nivelo.

Fakte, antikvaj medicinaj sistemoj kiel Ajurvedo kaj Tradicia Ĉina Medicino scias pri la varmiĝo-efektoj de spicoj dum miloj da jaroj.

Esploro montras, ke cinamo povas transformi grasan histon en "brunan grason", kiu estas speco de graso, kiu bruligas pli da kalorioj. Kiel rezulto, la konsumado de cinamo povas kaŭzi grasperdon ( ¹ ).

Krome, kaj zingibro kaj cinamo pruviĝis redukti grasan mason, sanga glukozo kaj plibonigi lipidajn profilojn en bestaj modeloj, kiuj uzas ĉi tiujn spicojn kiel metabolajn plifortigojn ( ² ).

Kaj klavoj, alia varmiganta spico en ĉi tiu recepto, pliigas la funkcion de viaj mitokondrioj, kiu rekte rilatas al metabolo ( ³ ).

Ili estas riĉaj en kolageno, kiu subtenas konektivaj histoj

Forigante la tritikan farunon tradicie uzatan por zingibra pano kaj aldonante nuks-bazitajn farunojn, vi ricevas la evidentajn avantaĝojn fari ĉi tiun recepton sen gluten kaj malalta karbonhidrato.

Tamen, ĉi tiu recepto portas farunajn alternativojn al la sekva nivelo aldonante kolagenon al la pulvoro. Kolageno estas esenca nutraĵo por via konektiva histo, influante vian korpon en kelkaj manieroj, inkluzive haŭta sano, komuna sano kaj intesta sano ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Ketogenaj Kristnaskaj Zingibrpanaj Kuketoj

Ne ekzistas recepto, kiun vi ne povas modifi por kongrui kun via ketogena dieto, inkluzive de zingibra kuketoj. Ĉi tiuj kuketoj estas same festaj kiel la tradiciaj. Vi povas ĝui ilin kiel estas, aŭ iri unu paŝon plu ĉe via kristnaska tablo kaj ornami ilin per frosto kaj ĉokoladaj pecetoj.

Por komenci, tegu bakplaton per grasa papero kaj flankenmetu.

Kolektu la ingrediencojn en meza aŭ granda bovlo, depende de la grandeco de via aro.

Kombini ĉiujn sekajn ingrediencojn (migdala faruno, kokosa faruno, kolagena pulvoro, dolĉigilo, bakado, cinamo, kadro, zingibro, muskato kaj salo).

Noto pri dolĉigilo: Vi povas uzi kian ajn dolĉigilon vi havas. Nur certigu, ke ĝi venas de natura fonto. Plej multaj sukeralkoholoj ne pliigos vian sangan sukeron, sed ili povas kaŭzi digestan malkomforton, do vi povas uzi eritritolon se vi ne havas problemon kun sukeralkoholo.

Batu sekajn ingrediencojn ĝis bone kombinita..

Poste, aldonu la malsekajn ingrediencojn kaj per manmiksilo kombinu por formi la kukpaston. Lasu la paston sidi en la fridujo dum 30 minutoj por malvarmigi.

Kiam la pasto estas malvarmeta, antaŭvarmigu la fornon kaj forigu la kukpaston el la fridujo.

Disvastigu la paston sur surfaco kovrita per kokosa aŭ migdala faruno por eviti algluiĝi. Ruliĝu ĝis la pasto estas ĉirkaŭ 0,6/1 colo / 4 cm dika.

Nun por komenci la amuzan parton, uzu kristnaskajn kuketojn por eltranĉi zingibrajn virojn, kristnaskajn arbojn, sonorilojn aŭ ion ajn, kion via koro deziras meti sur vian festotablon..

Aldonu la kuketojn al la bakplato kaj baku dum 12-15 minutoj, aŭ ĝis farite. Prenu la kuketojn el la forno kaj lasu ilin malvarmigi sur dratrako antaŭ ol ornami.

Noto: Vi povas interŝanĝi sensalitan buteron por kokosa oleo se vi volas konservi la recepton sen lakto kaj paleo.

Glazuraj Konsiloj:

Se vi ornamas viajn zingibrajn kuketojn, certigu, ke ili estas tute malvarmetaj antaŭ ol aldoni ajnan froston.

Ankaŭ uzu tute naturajn koloraĵojn anstataŭ kemi-bazitajn tinkturojn. Ajna vendejo de sanaj manĝaĵoj havos diversajn naturajn manĝaĵojn el fruktoj kaj legomoj.

Se vi konservas la ornamadojn por poste, konservu la kuketojn en hermetika ujo por konservi freŝecon.

Senglutenaj kaj ketoaj Kristnaskaj kuketoj

Ĉi tiu feria sezono, ne maltrafu viajn plej ŝatatajn feriajn kuketojn nur ĉar vi estas sur malalta karbohidrata dieto.

Ĉi tiuj Keto Gingerbread-kuketoj estas sen sukero kaj gluteno kaj havas nur kvar purajn karbonhidratojn por porcio.

Suprenu ilin per keto-glazuro aŭ manĝu ilin kiel se vi amas tiun tradician gingerbrean guston. Vi povas eĉ dividi ilin kun infanoj ĉar ili gustas same kiel la originaloj.

• Prepara tempo: 15 minutoj.
• Totala tempo: 15 minutoj + 1 horo en la fridujo.
• Rendimiento: 14 kuketoj.

Ingrediencoj

• 2 tasoj da migdala faruno.
• 2 kuleroj da kokosa faruno.
• 1 kulero da kolageno.
• 1/2 taso da stevia.
• 3/4 kulero da bakado.
• 1 kulero da muelita cinamo.
• 1/4 kulero muelitaj kaskoj.
• 3/4 kulero muelita zingibro.
• 1/8 kulero muelita muskato.
• 1/4 kulero da mara salo.
• 1 - 2 kuleroj de nelakta lakto de via elekto.
• 1 cucharadita vanilo eltiraĵo
• 2 kuleroj de nigra rimeno melaso.
• 1/2 taso nesalita butero, mildigita.

Instrukcioj

1. Kovru bakplaton per grasa papero.
2. Kombinu la sekajn ingrediencojn en bovlo (migdala faruno, kokosa faruno, kolagena pulvoro, dolĉigilo, bakado, cinamo, kasko, zingibro, muskato kaj salo). Batu por kombini.
3. Aldonu buteron, lakton, melason kaj batu, miksante bone por formi paston. Lasu malvarmigi dum 30 minutoj en la fridujo.
4. Antaŭvarmigu la fornon al 175ºF / 350º C kaj forigu la paston el la fridujo. Metu la paston sur farunita surfaco. Uzu migdalan aŭ kokosan farunon. Uzante rulilon, disvolvu la paston ĝis ĝi estas ¼ ”/ 0,6 cm dika. Per kuketo tranĉilo, tranĉu la kuketojn en la formojn kiujn vi volas. Aldonu la kuketojn al la bakplato.
5. Baku dum 12-15 minutoj ĝis farite. Forigi el la forno kaj malvarmigi dum almenaŭ 15 minutoj. Transdonu ilin al dratrako kaj lasu ilin tute malvarmigi. Ornamu la kuketojn se vi volas.

Nutrado

• Grando de parto: 1 kuketo
• Kalorioj: 168.
• Grasoj: 15 g.
• Karbonhidratoj: 6 g (Reto: 4 g).
• Fibro: 2 g.
• Proteino: 4 g.

Ŝlosilvortoj: keto-kristnaskaj kuketoj de zingibra pano.