Recepto de keto-kuka pasto

Se vi provas memori, kiaj estis viaj plej ŝatataj infanaj desertoj, tiam kukoj kaj kuketoj certe aperos.

Estas io pri kukaĵo, kiu revenigas vin al via infanaĝo. Ĉu por memorigi vin pri naskiĝtago, feriado aŭ iu ajn alia festo, flava kukmiksaĵo, ĉokolada kukmiksaĵo aŭ ruĝa velura kukmiksaĵo ĉiam aperas en viaj memoroj.

Kaj ni devas esti honestaj. La plej bona parto por fari kukon estas la kuka bataĵo.

Sed kio pri kuketoj?

Kuketoj de Ĉokolada Peceto, Kuketoj de Arakida Butero, Kuketoj de Vanila Glazuro, Citronaj Kuketoj, ktp. La listo povus daŭri ĝis morgaŭ.

Kvankam la pasinteco estas pasinta, tio ne signifas, ke ni devas postlasi ĉiujn bonajn memorojn. Ĉi tiu recepto de kukaĵkrusto ofertas la plej bonan el ambaŭ mondoj - la guston de kukŝelo sur kuketo.

Ĝi estas sen sukera recepto, preterlasante la ĉiucelan farunon, do ĝi estas senglutena, kaj havas nur unu puran karbonhidraton per kuketo.

Do venontfoje vi emas iom da pasto, iru por ĉi tiu recepto. Vi ne estos seniluziigita.

Ĉi tiuj kuketoj estas:

• Mola.
• Mola
• Kontentiga.
• Bongusta

La ĉefaj ingrediencoj estas:

• Adonis-proteina trinkejo.
• Kolageno
• Migdala faruno.
• Vanila ekstrakto.

Laŭvolaj ingrediencoj.

• Sensukeraj ĉokoladaj pecetoj.
• Pekanoj.
• Blankaj ĉokoladaj blatoj sen sukero.

Sanaj avantaĝoj de ĉi tiuj kukpastaj kuketoj

Male al tradiciaj kuketoj, ĉi tiuj kukpastaj kuketoj ofertas kelkajn sanajn avantaĝojn, kiujn vi neniam atendus de a deserto.

Butikaĉetitaj kuketoj verŝajne estos plenplenaj de sukero kaj rafinitaj grajnoj. Kontraste, ĉi tiuj kuketoj estas sen sukero kaj faritaj per jugland-bazitaj farunoj kaj kolageno.

Evitu procesitajn cerealojn

Migdala faruno Ĝi ofertas mirindan fonton de Vitamino E, kiu estas grassolvebla vitamino, kiun via korpo uzas por protekti viajn ĉelmembranojn kontraŭ oksigenado. Alivorte, ĝi helpas konservi ĉelojn nerompitaj agante kiel antioksidanto ( ¹ ).

Aliflanke, kolageno, la plej abunda proteino en via korpo, povas subteni la sanon de via haŭto kaj artikoj subtenante la eksterĉelan matricon kaj konektivan histon de la haŭto ( ² ) ( ³ ). Ĉi tio estas tre malsama ol tio, kion faras prilaborita tritika faruno en via korpo.

Ili tenas stabilan la sangan sukeron

Ĉi tiu recepto ne estus keto-deserto se ĝi ne tenus vian sangan sukeron stabila, sed ĉi tiu avantaĝo estas menciinda.

El nivelo de sukero en sango malstabila povas kaŭzi hipoglikemion aŭ hiperglikemion kaj povas eventuale konduki al diabeto ( ⁴ ). Eĉ se vi ne estas sur keto-dieto sed havas dolĉan denton, ĉi tiuj kuketoj povas esti ĝuste tio, kion vi bezonas por kontentigi viajn avidojn sen rompi vian sangan sukeron.

Anstataŭigante sukeron per stevia kaj blanka faruno per migdala faruno, ĉi tiuj kuketoj fariĝas senkulpa regalo prefere ol ebla sanminaco.

Keto-kukaj kuketoj

Komencu antaŭvarmigi la fornon al 175ºF / 350ºC, kaj tevu kuketon per pergamena papero.

En malgranda bovlo, aldonu la sekajn ingrediencojn; migdala faruno, kolageno, salo kaj bakado. Batu por kombini, tiam flankenmetu la bovlon.

En granda bovlo, manĝprocesilo aŭ miksilo, miksu la buteron kaj dolĉigilon al alta rapideco dum unu aŭ du minutoj, ĝis la bataĵo estas malpeza kaj lanuga. Vi povas uzi ajnan ketogenan dolĉigilon kiel stevia aŭ eritritol.

Aldonu la vanila ekstrakto, butera ekstrakto kaj ovo al la granda bovlo. Poste, kun la miksilo sur malalta rapido, aldonu la sekajn ingrediencojn. Miksu ĝis bone kombinita kaj formiĝas pasto.

Poste, diserigu la stangojn kaj miksu ilin kun la kuketo-pasto kune kun la aspertoj.

Dividu kaj metu la kukpaston sur la bakplaton kaj premu iomete por platigi ilin..

Fine, baku la kuketojn dum 10 ĝis 12 minutoj ĝis oraj ĉirkaŭ la randoj.

Elprenu la pleton el la forno kaj lasu la kuketojn malvarmigi sur dratbreto al ĉambra temperaturo.

Ĝuu ilin tuj aŭ konservu ilin en hermetika ujo por poste.

Notoj pri Recepto:

Vi povas aldoni kelkajn ŝanĝojn al la kukpasto kiel nedolĉigitaj ĉokoladpecoj kaj nuksoj.

Keto-kukaj kuketoj

Ĉi tiu recepto de kuketo de kuka pasto estas sen glutena, sen sukero, malalta karbonhidrato, maĉa, moka kaj bongusta. Estas kvazaŭ la kukaĵo renkontas vian plej ŝatatan kuketon kaj kreas ĝojon por via buŝo.

• Totala tempo: 20 minutoj.
• Rendimiento: 12 kuketoj.

Ingrediencoj

• 3 kuleroj de moligita herbo-nutrita butero aŭ kokosa oleo.
• 1/4 taso da Swerve, stevia aŭ alia ketogena dolĉigilo laŭvole.
• 2 kuleroj de kolageno.
• 1/2 kulero da vanila ekstrakto.
• 1/2 kulero da butera ekstrakto.
• 1 granda ovo
• 1 taso da migdala faruno.
• 1 pinĉaĵo da salo.
• ½ kulero de bakpulvoro.
• 1 adonis-proteina trinkejo, fajne pikita.
• 3 kuleroj da nedolĉigitaj aspertoj.

Instrukcioj

1. Antaŭvarmigu la fornon al 175ºF / 350ºC kaj kovru bakplaton per grasa papero. Flankenmetis.
2. Aldonu farunon, kolagenon, salon kaj bakan sodon al malgranda bovlo. Batu kaj rezervu.
3. Batu la buteron kaj dolĉigilon en alia bovlo, miksilo aŭ kuirilaro. Miksi al alta rapideco dum 1-2 minutoj ĝis malpeza kaj lanuga.
4. Aldonu la vanilon, buteron eltiraĵon kaj ovon.
5. Kun la miksilo al malalta rapido, aldonu la miksaĵon de faruno / kolageno. Miksu ĝis bone kombinita kaj formiĝas pasto. Aldonu la pikita proteina trinkejo.
6. Dividu kaj metu la paston sur la pretan bakplaton. Premu iomete por platigi la kuketojn. Baku dum 10-12 minutoj ĝis la randoj estas orbrunaj.

Nutrado

• Grando de parto: 1 kuketo
• Kalorioj: 102.
• Grasoj: 9 g.
• Karbonhidratoj: 3 g (Reto; 1 g).
• Fibro: 2 g.
• Proteino: 4 g.

Ŝlosilvortoj: keto-kukpastaj kuketoj.