ቀላል ክሬም Keto የዶሮ ሾርባ አሰራር

ይህ ጣፋጭ የ keto የዶሮ ሾርባ አዘገጃጀት ሞቅ ያለ እና የሚያጽናና ብቻ ሳይሆን 100% ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ያለው እና ከ ketosis አያወጣዎትም። ከሁሉም በላይ, ከግማሽ ሰዓት ባነሰ ጊዜ ውስጥ እና በጣም ትንሽ የዝግጅት ጊዜ ዝግጁ ነው.

ይህን የዶሮ ሾርባ አሰራር ወደ ፈጣን እና ቀላል keto የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝርዎ ያክሉ ወይም ባችዎን በእጥፍ ያሳድጉ እና በጣም ስራ በሚበዛበት ጊዜ ለእነዚያ ቀናት አርኪ ምግብ ለማግኘት የማይበሉትን ያቀዘቅዙ።

አብዛኛው የታሸገ የዶሮ ሾርባ ክሬም መሙያዎች፣ ጥቅጥቅ ያሉ እና ብዙ ቶን የተደበቁ ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል። በሰውነትዎ ውስጥ የማይፈልጓቸውን ግሉተን እና ሌሎች ተጨማሪዎችን ሳይጠቅሱ።

ይህ የኬቶ የዶሮ ሾርባ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት። ይህ keto የዶሮ ሾርባ የሚከተለው ነው-

• ክሬም
• የበዛ።
• ትኩስ።
• ማጽናኛ
• ያለ ግሉተን።
• ከወተት ነፃ (አማራጭ)።
• ከስኳር ነፃ።
• ኬቶ

በዚህ ክሬም የዶሮ ሾርባ ውስጥ ዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የዶሮ አጥንት ሾርባ.
• የዶሮ ጡቶች.
• በሳር የተሸፈነ ቅቤ.
• ካሮቶች.
• Celery.
• ሽንኩርት.
• ወፍራም ክሬም ወይም ሙሉ የኮኮናት ክሬም.

ክሬም ኬቶ የዶሮ ሾርባ 3 የጤና ጥቅሞች

ይህ ጣፋጭ ሾርባ ከመሆኑ እውነታ ባሻገር ለእርስዎ በጣም ጥሩ ነው. እያንዳንዱ ክሬም በንጥረ ነገሮች የበለፀገ እና ሊደሰቱባቸው የሚችሏቸው በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት።

# 1. አንጸባራቂ ቆዳን ያበረታታል።

የአጥንት መረቅ የግንኙነት ሕብረ ሕዋሳትን ለመገንባት እና ለማቆየት እና ወጣት ፣ እርጥበት ያለው እና ጤናማ ቆዳን የሚያበረታታ ወሳኝ አሚኖ አሲዶችን ይይዛል። ¹ ) ( ² ).

ካሮቶች እንደ ቤታ ካሮቲን ያሉ ቆዳን በሚደግፉ ንጥረ ነገሮች የታጨቁ ሲሆን ይህም በሰውነትዎ ውስጥ እንደ አንቲኦክሲደንትስ ሆኖ ያገለግላል። እንደ ቤታ ካሮቲን ያሉ ፋይቶኒትሬተሮች ከ UV ጨረሮች፣ ከብክለት ወይም ከተመጣጠነ አመጋገብ (ኦክሲዴቲቭ) ጉዳት ሊከላከሉ ይችላሉ። ³ ) ( ⁴ ).

# 2. ፀረ-ኢንፌክሽን ነው

የ ketogenic አመጋገብ በፀረ-ኢንፌክሽን ተፅእኖዎች ይታወቃል ፣ በተለይም ወደ አንጎል እብጠት ሲመጣ ( ⁵ ).

ይህ የሆነበት ምክንያት በዋነኛነት ከፍ ያለ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ሥር በሰደደ የደም ስኳር እና በተመጣጣኝ የኢንሱሊን መጠን እብጠት ምላሽ ስለሚሰጥ ነው። ጤናማ ketogenic አመጋገብ ብዙ ትኩስ፣ አልሚ ምግቦችን ያካተተ ቢሆንም ከፍተኛ ስብ፣ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ነው።

ሴሊሪ፣ ሽንኩርት እና ካሮት እብጠትን የሚያረጋጋ ጠቃሚ የፋይቶኒተሪን ንጥረ ነገር ይሰጣሉ፣ ነገር ግን የአጥንት መረቅ እና የኮኮናት ክሬም እንዲሁ ጥቅም ይሰጣሉ።

የአጥንት መረቅ በአሚኖ አሲድ ግሊሲን ፣ ግሉታሚን እና ፕሮሊን የበለፀገ ነው ፣ይህም እብጠትን ለመቀነስ እና የአንጀት ንክኪን ሊፈውስ ይችላል ( ⁶ ) ( ⁷ ).

የኮኮናት ክሬም እብጠትን ለመቋቋም የሚረዱ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ በሆኑት በቫይታሚን ሲ እና ኢ የበለፀገ ነው። እና ኤምሲቲ (መካከለኛ ሰንሰለት ትራይግሊሰሪድ) ከኮኮናት የሚመነጩ አሲዶች ስብን ከማጣት እና ለልብ ሕመም የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል ይህም ከከፍተኛ የሰውነት መቆጣት (ኢንፌክሽን) ጋር የተቆራኘ ነው። ⁸] [ ⁹ ).

በሳር የተቀመመ ቅቤ ቡቲሪክ አሲድ በውስጡ የያዘ ሲሆን ይህም እብጠትን የሚቀንሱ የፕሮቲን ሞለኪውሎችን በመቆጣጠር እብጠትን ይቀንሳል። የአፍ ቡቲክ አሲድ የክሮንስ በሽታ እና ኮላይቲስ ምልክቶችን ለማሻሻል ታይቷል ¹⁰ ).

# 3. ጤናማ አንጀት እንዲኖር ይረዳል

ሴሌሪ አንቲኦክሲደንትስ፣ ፋይበር እና ውሃን ጨምሮ የምግብ መፈጨትን ጤናን በሚደግፉ ኃይለኛ ንጥረ ነገሮች ተጭኗል። የሴሊሪ ተዋጽኦዎች በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እና የሴረም ሊፒድ መጠንን ከመቀነስ ጀምሮ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ባክቴሪያ ጥቅሞችን እስከ መስጠት ድረስ ለመድኃኒትነት ባህሪያቸው ይጠናል ¹¹ ) ( ¹² ).

በኮኮናት ዘይት ውስጥ የተካተቱት ኤምሲቲዎች ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ተሕዋስያን ተጽእኖዎች አሏቸው, ይህም እንደ ጠቃሚ ያልሆኑ ባክቴሪያዎችን ከመጠን በላይ መጨመርን ለመቀነስ ይረዳል. Candida albicans y Clostridium difficile ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

በአጥንት መረቅ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች በአንጀት-ፈውስ ባህሪያቸው ይታወቃሉ። በትክክል በተሰራ የአጥንት መረቅ ውስጥ በብዛት የሚገኘው ጄላቲን የአንጀት ባክቴሪያን በማመጣጠን እና የሆድ ሽፋንን በማጠናከር አንጀትዎን ሊደግፍ እና ሊከላከል ይችላል ( ¹⁵ ).

ለጠንካራ አንጀት እና ፀረ-ብግነት ጥቅማጥቅሞች እርስዎን እና ሰውነትዎን ጠንካራ ለማድረግ ብዙ የአጥንት መረቅ ፣ አትክልት እና ጤናማ ቅባቶችን ይመገቡ።

ይህ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ሾርባ ለኬቶጂካዊ አመጋገብ አመጋገብ እቅድዎ ፍጹም ተጨማሪ ነው። እንደ ዋና ምግብ ወይም ለቬጀቴሪያን ምግብ እንደ ጎን ይጠቀሙ።

ለመጨመር ሌሎች አትክልቶች

እንደዚህ አይነት ሾርባዎች ለማበጀት በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል ናቸው. የምትወዳቸው አትክልቶች ምንድናቸው? ያክሏቸው (እስከሆነ ድረስ ketogenic አትክልቶች) እና ጣዕሙን ይጨምራል.

ብዙ አትክልቶችን ባከሉ መጠን ብዙ የተጣራ ካርቦሃይድሬቶች እንደሚኖሩ ያስታውሱ. አሁንም ለ keto ተስማሚ ሊሆን ይችላል፣ አይጨነቁ። የካርቦሃይድሬት መጠንን ብቻ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት.

ሊጀምሩ የሚችሏቸው አንዳንድ ከዕፅዋት የተቀመሙ ንጥረ ነገሮች እዚህ አሉ

• የአበባ ጎመን በደንብ እንዲቀላቀል በጣም ትንሽ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
• አvocካዶ ይህን የኬቶ የዶሮ ሾርባ የበለጠ ክሬም ለማድረግ አንድ የሾርባ ማንኪያ ብቻ ይጨምሩ።
• ዙኩኪኒ ይህ አትክልት በፍጥነት ያበስላል, ስለዚህ በመጨረሻ ይጨምሩ.
• በርበሬ በፍጥነት እንዲበስሉ ቃሪያዎቹን በትንሹ ይቁረጡ።

የኬቶ የዶሮ ሾርባን ለማዘጋጀት ሌሎች መንገዶች

ይህ የምግብ አሰራር የዶሮ ሾርባን በኩሽና ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ ያሳያል. ግን በሌሎች መንገዶችም ሊከናወን ይችላል.

• በቀስታ ማብሰያ ውስጥበቀስታ ማብሰያ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ። በትንሽ እሳት ላይ ያስቀምጡት እና ለ 6-8 ሰአታት ወይም ለ 4-6 ሰአታት በከፍተኛ ሙቀት ያበስሉ.
• በምድጃው ውስጥ: ሁሉንም እቃዎች በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ይሸፍኑ. በ 175ºF / 350º ሴ ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር ወይም አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መጋገር።
• በቅጽበት ድስት ውስጥፈጣን ማሰሮውን እንዴት እንደሚጠቀሙበት ዶሮዎ ቀድሞ በመብሰሉ ወይም ባለመዘጋጀቱ ይወሰናል። በቅድሚያ የተሰራ ዶሮን እየተጠቀሙ ከሆነ, በቀላሉ ሁሉንም እቃዎች ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ. ሽፋኑን ይጠብቁ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በእጅ ያብሱ. አትክልቶቹ ገና ለስላሳ ካልሆኑ ሌላ 5 ደቂቃዎችን ያዘጋጁ.

ጊዜን ለመቆጠብ አቋራጮች

የዚህ የምግብ አሰራር ክፍል ረዘም ያለ ጊዜ የሚወስደው ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መቁረጥ ነው. ሁሉም ነገር በድስት ውስጥ ካለ በኋላ ለማብሰል 20 ደቂቃ ያህል ብቻ ይወስዳል።

የዝግጅት ጊዜን ለመቆጠብ ሁሉንም አትክልቶች አስቀድመው ይቁረጡ. አትክልቶችን በታሸጉ እቃዎች ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሳምንት ያህል ማከማቸት ይችላሉ.

ሌላው አቋራጭ መንገድ ዶሮውን አስቀድመው ማብሰል እና መቁረጥ ነው. የዶሮውን ጡቶች ወደ ድስት ያመጣሉ, ከዚያም በሹካ ይቁረጡ. ሾርባውን ለማዘጋጀት እስኪዘጋጁ ድረስ የተከተፈውን ዶሮ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

የዶሮ ጡት ወይም የዶሮ ጭኖች

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የዶሮ ጡት ወይም የዶሮ ጭን መጠቀም ይችላሉ. ሁለቱም አስደናቂ ጣዕም ይኖራቸዋል, ነገር ግን ሸካራውን ግምት ውስጥ ያስገቡ. የዶሮ ጡቶች በቀላሉ ይለቃሉ እና ትንሽ ስብ ይኖራቸዋል። በዚህ ምክንያት ለሾርባ የተሻሉ ናቸው.

ቀላል እና ክሬም keto የዶሮ ሾርባ

ይህ ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ፣ ክሬም ያለው keto የዶሮ ሾርባ አሰራር ለቅዝቃዛው የክረምት የአየር ሁኔታ ጥሩ ምግብ ለማግኘት ሁሉንም ፍላጎቶችዎን ያረካል። በተጨማሪም, ለማዘጋጀት ከ 30 ደቂቃዎች ያነሰ ጊዜ ይወስዳል.

• ጠቅላላ ጊዜ 25 minutos
• አፈጻጸም: 6 ኩባያ.

ግብዓቶች

• 4 ኩባያ የዶሮ ሾርባ ወይም የአጥንት ሾርባ.
• 4 ኦርጋኒክ rotisserie የዶሮ ወይም የዶሮ ጡቶች (አጥንት የለሽ፣ የበሰለ እና የተከተፈ)።
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔይን.
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው.
• 1/4 የሻይ ማንኪያ የ xanthan ሙጫ.
• 3 የሾርባ ማንኪያ በሳር የተሸፈነ ቅቤ.
• 2 ካሮት (የተቆረጠ).
• 1 ኩባያ ሴሊሪ (የተቆረጠ).
• 1 የተከተፈ ሽንኩርት).
• 2 ኩባያ ከባድ ክሬም ወይም የኮኮናት ክሬም.

መመሪያዎች

1. ቅቤን በትልቅ ድስት ውስጥ በአማካይ እሳት ይቀልጡት.
2. ካሮት, ሴሊሪ, ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. አትክልቶቹ ትንሽ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 5-6 ደቂቃዎች ያብሱ.
3. የተከተፈውን ዶሮ ይጨምሩ, ከዚያም በዶሮ ሾርባ ውስጥ ወይም በሾርባ ውስጥ እና ክሬም ያፈስሱ.
4. መካከለኛ-ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 12-15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
5. ያለማቋረጥ በማነሳሳት በ xanthan ሙጫ ውስጥ ይረጩ። ሾርባውን ለተጨማሪ 5-6 ደቂቃዎች ይቅቡት.
6. ከተፈለገ ለጠንካራ ጥንካሬ ተጨማሪ የ xanthan ሙጫ ይጨምሩ. አገልግሉ እና ተዝናኑ።

የተመጣጠነ ምግብ

• የክፍል መጠን: 1 ኩባያ.
• ካሎሪዎች 433.
• ስብ 35 g.
• ካርቦሃይድሬቶች 8 g.
• ፋይበር 2 g.
• ፕሮቲን 20 g.

ቁልፍ ቃላት: ክሬም keto የዶሮ ሾርባ.