መልስ: ያልጣፈጠ ቸኮሌት ጥቁር እስከሆነ ድረስ (ከ 80% በላይ ንፅህና) እና ከኬቶ ጋር የማይጣጣሙ ጣፋጮች እስካልያዘ ድረስ ከኬቶ ጋር ይጣጣማል። አሁንም, በመጠኑ መውሰድ አለብዎት.
በ keto አመጋገብ ውስጥ ካሉት አስደሳች ነገሮች አንዱ እንደ ስጋ ፣ አይብ ፣ አሳ ፣ እንቁላል እና ሌሎች ስብ የበለፀጉ ምግቦችን ባሉ ሌሎች አመጋገቦች ውስጥ በጣም ውስን የሆኑ አንዳንድ ምግቦችን በደህና መብላት ይችላሉ። ግን ጣፋጮቹን ማጣት እስኪጀምሩ ድረስ ብዙ ጊዜ አይፈጅም. አብዛኛዎቹ ጣፋጭ ምግቦች ከፍተኛ መጠን ስላላቸው ስኳርእነዚህ በ ketosis ውስጥ ጣልቃ ይገባሉ. ስለዚህ ከእነሱ ጋር ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለብን. ሆኖም ግን, ብዙ አሉን ጣፋጮች በስኳር መተካት ያለበት እና እንዲሁም የተለያዩ አይነቶች ተስማሚ keto ዱቄት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ለማድረግ በየትኛው keto ጣፋጮች በእኛ የ ketosis ሁኔታ ምንም አይነት ችግር ሳይኖር. ይህንን መስመር በመከተል ቸኮሌት የተለየ አይደለም እና ብዙ ከኬቶ ጋር የሚጣጣሙ እና እኛ ያለችግር የምንደሰትባቸው ብዙ አሉ።
ቸኮሌት ለኬቶ ተስማሚ እንዲሆን በተቻለ መጠን 80% ኮኮዋ እንዲቀርብ ወይም እንዲያልፍ ያስፈልጋል። እያወራን ያለነው ማለት ነው። ጥቁር ቸኮሌት. በተመሳሳይም, ለአንዳንድ ዝርዝሮች መጠንቀቅ አለብዎት. ቸኮሌት ምግብ ነው"በጣም ፈታኝ"ስለዚህ የተለያዩ አምራቾች አንድ ሺህ አንድ ስልቶችን ፈለሰፉ የተለያዩ አይነት ቸኮሎቻቸውን ለአመጋገብ ልክ እንደ ቸኮሌት እንዲያልፍ ለማድረግ። እና እነዚህን አይነት ስልቶች እንዴት እንደሚለዩ ማወቅ አለብዎት.
ስኳር ወይም 0% ስኳር ሳይጨመር በቸኮሌት ውስጥ በጣም የተለመዱ ዘዴዎች አንዱ እንደ ጣፋጭ መጠቀም ነው. ማልቶልዶል. ይህ ጣፋጭ ባልሆነ ጥቁር ቸኮሌት ውስጥ በጣም የተለመደ የስኳር አልኮል ነው.. ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, የኬቶ ጣፋጭ አይደለም. ሰውነታችን የማይዋሃዳቸው አንዳንድ የስኳር አልኮሎች አሉ። ግን ጉዳዩ አይደለም ማልቶልዶል. ይህ ጣፋጭ በአንዳንድ ሁኔታዎች ከ 36 እስከ 52 የሚደርስ GI (ግሊኬሚክ ኢንዴክስ) አለው. ከስኳር በጣም የተሻለው አይደለም, እሱም 65 ነው. በሚያሳዝን ሁኔታ, ከስኳር-ነጻ ቸኮሌት ውስጥ እጅግ በጣም የተለመደ ጣፋጭ ነው እና አምራቹ እምብዛም ስለማይሰጥ በውስጡ ያለውን ትክክለኛ መጠን ጨርሶ ማስቀረት ጥሩ ነው. የባህር ዳርቻ
ማልቲቶልን የያዙ ብዙ እና ብዙ ቸኮላትን ከመረመርን በኋላ፣ ስታቲስቲክስ እንደሚነግረን በሁለተኛ ደረጃ ላይ በሚታዩት ውስጥ፣ የማልቲቶል መጠን ከጠቅላላው የቸኮሌት መጠን 30% ያህል ነው። ይህም ማለት የመጀመሪያውን ቦታ በሚይዙት ውስጥ መጠኑ ከ 30% በላይ ይበቅላል. የትኛው በእርግጥ ከፍተኛ መጠን ነው.
ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ባልሆነ ቸኮሌት ውስጥ በስኳር ምትክ የሚታየው ሌላው ጣፋጭ ነው dextrose. በሁሉም ወጪዎች መወገድ ያለበት ሌላ ጣፋጭ የትኛው ነው. የእሱ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ 100. ከስኳር እንኳን ከፍ ያለ ነው.
ሁልጊዜ እንደተናገርነው, በእነዚህ አጋጣሚዎች በጣም ጥሩው አማራጭ በማሸጊያው ላይ በእያንዳንዱ አገልግሎት ላይ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠን በጥንቃቄ መመልከት ነው. በአንድ ምግብ ውስጥ ከ4 እስከ 6 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ ከያዙ እና በጣፋጭነት ደረጃ ከያዙት ጥቁር ቸኮሌት ጋር ይጣበቅ። erythritol እና / ወይም stevia. ለ keto አመጋገብዎ ተስማሚ የሆኑት እነዚህ ናቸው.
ቢሆንም, እኛ ለመርዳት እዚህ ነን. ስለዚህ ከስኳር-ነጻ ቸኮሌት ብራንዶች ረጅም ዝርዝር ይዘን ቀላል እናደርግልዎታለን። በጣም የተለመደው፣ የሚቃወሙትን እና የትኞቹ በጣም የተጠቆሙ እንደሆኑ እንዲያውቁ።
ከስኳር-ነጻ ቸኮሌት የንጽጽር ሰንጠረዥ
የማገልገል መጠን: 21 ግ
የአመጋገብ መረጃ
የማገልገል መጠን: 30 ግ
| ስም | ድፍረት |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ | 9,9 ግ |
| ስብ | 12,1 ግ |
| ፕሮቲን | 2,2 ግ |
| ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት | 13,0 ግ |
| ፋይበር | 3,1 ግ |
| ካሎሪ | 170 |
ምንጭ USDA
