Ti o ba n gbe awọn igbesẹ akọkọ ninu igbesi aye keto rẹ, o le nira lati gbagbọ pe awọn nkan bii keto pancakes, brownies asọ, crispy waffles y blueberry pancakes wọn le jẹ apakan ti rẹ Eto jijẹ ketogeniki ibùgbé.
Irohin ti o dara ni pe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ọlọrọ kabu ayanfẹ rẹ le ṣe iyipada ni irọrun si awọn ẹya keto kan nipa yiyipada awọn eroja meji.
Ohunelo crepes kabu kekere yii jẹ apẹẹrẹ nla ti yiyan ketogeniki si awọn crepes kabu giga ti olokiki. O wapọ pupọ (o le jẹ ki wọn dun tabi dun), rọrun (kii yoo gba diẹ sii ju iṣẹju 15 lọ), ati pe fun ounjẹ aarọ lakoko ti o wa ni ounjẹ kekere-kabu.
Gbadun crepe aladun kan pẹlu awọn raspberries diẹ ati didi bota agbon kan, tabi ohun mimu ti o dun ti o kun fun awọn ẹyin ti a fọ ati kekere kabu ẹfọ. Awọn kikun rẹ tabi awọn toppings le jẹ bi o rọrun tabi alayeye bi o ṣe fẹ.
Awọn eroja akọkọ ninu awọn crepes ketogenic wọnyi pẹlu:
- Kọlajin
- Almondi iyẹfun.
- Eyin.
- Fanila jade.
- Wara almondi.
Lakoko ti awọn iyẹfun alikama ibile ni ọpọlọpọ pupọ awọn carbohydrates ati awọn ti wọn yoo awọn iṣọrọ fa o jade ti awọn ketosisi, Awọn crepes ketogeniki wọnyi jẹ kabu kekere, free gluten, ati aṣayan ilera bi wọn ṣe ṣe pẹlu iyẹfun almondi. Pẹlu akoko igbaradi ti o kan iṣẹju 15, wọn yoo ni irọrun di ọkan ninu awọn ilana ayanfẹ ile rẹ.
Awọn anfani ilera 5 ti iyẹfun almondi
Fikun awọn crepes ketogeniki si eto ounjẹ rẹ kii ṣe igbadun fun awọn itọwo itọwo rẹ, ṣugbọn awọn eroja tun dara fun ilera rẹ. Ṣe afẹri awọn anfani ilera ti iyẹfun almondi, eyiti o jẹ ipilẹ ti awọn crepes ketogeniki wọnyi.
# 1. O le mu ilera ọkan dara si
Awọn almondi jẹ orisun nla ti awọn ọra monounsaturated. Iru iru ọra ti ilera le ṣe iranlọwọ iwọntunwọnsi ati ṣetọju awọn ipele idaabobo awọ nipa titọju awọn ohun elo ẹjẹ ti o ṣiṣẹ ni aipe. Awọn almondi tun wa pẹlu Vitamin E ati awọn antioxidants miiran, eyiti o ṣe pataki fun idinku aapọn oxidative ninu awọn sẹẹli rẹ ( 1 ) ( 2 ).
# 2. O jẹ igbelaruge agbara adayeba
Ọkan ninu awọn idi ti o dara julọ lati ni awọn almondi ni ounjẹ ketogeniki tabi eyikeyi igbesi aye ilera jẹ nitori pe wọn ni apapo nla ti awọn macronutrients, vitamin, ati awọn ohun alumọni. Imuṣiṣẹpọ ti awọn agbo ogun wọnyi le pese ara rẹ pẹlu agbara imuduro ( 3 ) ( 4 ).
Awọn ọra ti o ni ilera ni awọn eso ati awọn iyẹfun nut yoo tun jẹ ki o ni itẹlọrun ati ni kikun fun awọn akoko pipẹ, ṣe iranlọwọ fun ọ lati koju awọn ifẹkufẹ ati yago fun awọn spikes suga ẹjẹ ( 5 ).
# 3. O jẹ ọlọrọ ni awọn eroja
Nigbati o ba jade fun iyẹfun almondi lori alikama tabi iyẹfun arọ, o n pese ara rẹ pẹlu iwọn lilo ti awọn ọra ti ilera. Lakoko ti 100 giramu ti iyẹfun funfun deede ni giramu 1 ti ọra nikan, iye kanna ti iyẹfun almondi ni giramu 12 iyalẹnu kan ( 6 ) ( 7 ).
Yi aropo iyẹfun arọ kan tun ni awọn ohun alumọni pataki gẹgẹbi iṣuu magnẹsia, potasiomu, ati kalisiomu. Awọn ounjẹ wọnyi ṣe pataki fun idasile egungun ati iwuwo, ati iranlọwọ fun ọ lati ṣetọju eto egungun ti ilera ( 8 ) ( 9 ) ( 10 ).
Ife kan ti iyẹfun almondi tun pese 24 giramu ti amuaradagba, giramu 14 ti okun ijẹunjẹ, ati 10 giramu ti awọn kabu net nikan ( 11 ).
# 4 le daabobo lodi si akàn
Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe lilo awọn almondi nigbagbogbo ati awọn itọsẹ wọn le ṣe iranlọwọ lati dinku eewu ti idagbasoke awọn iru awọn arun kan, gẹgẹbi akàn inu inu.
Eyi jẹ nitori opo ti awọn antioxidants ati okun ninu nut yii, eyiti o ṣe iranlọwọ ninu igbejako awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, idinku ibajẹ DNA, iredodo dinku ati okun eto ajẹsara. 12 ) ( 13 ).
# 5. O le ṣe igbelaruge tito nkan lẹsẹsẹ ni ilera.
Gẹgẹbi diẹ ninu awọn ijinlẹ, ọpọlọpọ eniyan ko jẹ iye ti a ṣe iṣeduro ojoojumọ (gram 25) ti okun ijẹẹmu. Àìpé oúnjẹ micronutrien yìí ni a kà sí “iṣoro ìlera gbogbogbò” ( 14 ).
Fiber jẹ pataki fun iṣẹ ṣiṣe to dara ti iṣan nipa ikun rẹ. Ṣe iranlọwọ jẹ ki microflora rẹ jẹ iwọntunwọnsi ati ilera, ati ṣe iranlọwọ awọn gbigbe ifun, ṣe iranlọwọ fun eto detoxification adayeba ti ara rẹ ( 15 ).
Fifi awọn almondi ati iyẹfun almondi, mejeeji ọlọrọ ni okun, si ounjẹ rẹ jẹ ọna ti o rọrun ati ti o rọrun lati ṣe alekun gbigbemi ti okun ti ijẹunjẹ, ṣe iranlọwọ fun ara rẹ lati ṣiṣẹ ni ipo ti o dara julọ.
Keto pancakes ati awọn imọran aro kekere-kabu nla miiran
Pẹlu gram 1 kan ti awọn kabu apapọ fun iwọn iṣẹ, awọn pancakes keto wọnyi jẹ anfani fun siseto ounjẹ rẹ. Wọn jẹ ti nhu, crunchy, ati pe iwọ kii yoo ni aniyan nipa awọn iṣiro kabu tabi jijade kuro ninu ketosis.
Wọn jẹ ọrẹ-keto, iwuwo-ounjẹ, ati pe yoo mu ara rẹ ṣiṣẹ pẹlu awọn anfani iyalẹnu. Nigbamii ti o fẹ nkan igbadun fun ounjẹ owurọ, ṣe ipele kan ti awọn keto crepes ti o rọrun wọnyi. O le paapaa lero bi o ṣe n ni desaati ti o dun fun ounjẹ owurọ.
Boya o jẹ alakobere keto tabi oniwosan, o le nira nigbakan lati wa awokose keto ni sise, paapaa nigbati o ba de ounjẹ aarọ. Pupọ julọ awọn iwe ounjẹ keto gbarale awọn ẹyin lati ṣe ounjẹ owurọ akọkọ rẹ, ti o jẹ ki o rọrun lati rẹ wọn ni iyara.
Ti o ba ni ala ti awọn muffins ti nhu, awọn pancakes ti nhu, tabi awọn adun itunu ti tositi Faranse, ṣayẹwo awọn ẹya keto ti awọn ounjẹ wọnyi ni isalẹ.
Awọn ilana keto wọnyi lo kabu-kekere ati awọn omiiran ti ko ni suga ti yoo jẹ ki o wa laarin igbanilaaye kabu ojoojumọ rẹ. Ni afikun, wọn dun pupọ ti iwọ kii yoo paapaa padanu awọn ẹya atilẹba-kabu giga ti o lo lati jẹ.
- Keto fluffy chocolate ërún muffins.
- Awọn pancakes keto ti o dara julọ lori aye.
- Keto oloorun eerun French tositi.
Awọn iyatọ ohunelo Keto crepes
Ti o ba lero bi stevia tabi awọn aladun adayeba miiran lagbara fun ọ, tabi ti o ko ba fẹran itọwo rẹ, ṣafikun ohun elo fanila ore-keto fun itọwo didùn arekereke.
Ti o ba fẹ lati mu akoonu okun pọ si ni ohunelo yii, fi diẹ kun apanirun psyllium. Apapọ okun adayeba yii ti han lati jẹ anfani pupọ ni ṣiṣakoso àtọgbẹ iru 2 ati pe yoo ṣe iranlọwọ lati jẹ ki ikun rẹ ni ilera ati ṣiṣẹ daradara ( 16 ).
Fun ẹya ti ko ni ifunwara ti awọn crepes wọnyi, paarọ bota tabi ghee fun epo agbon. Bakannaa, ti o ko ba ni wara almondi ninu rẹ panti, o le lo miiran ohun ọgbin-orisun milks ati bi o ṣe le ni irọrun mura wọn ni ile.
Ti o dara ju keto almondi iyẹfun crepes
Ohunelo kabu kekere yii jẹ irọrun, aṣayan aarọ keto ti ko si-fuss. Awọn crepes iyẹfun almondi wọnyi ko ni ọkà, ti ko ni ẹyin, ati crunchy. Wọn le ṣe iranṣẹ pẹlu aladun ayanfẹ rẹ tabi awọn kikun ti o dun tabi awọn toppings.
- Lapapọ akoko: Awọn minutos 15.
- Iṣẹ: 6 pancakes.
Eroja
- 4 nla gbogbo eyin.
- 1/4 ago wara almondi tabi yiyan ti wara ti ko dun.
- 3/4 agolo iyẹfun almondi.
- 1 iyọ ti iyọ.
- 1 teaspoon ti stevia tabi aladun ketogeniki ti o fẹ.
- 2 tablespoons ti bota tabi ghee.
- Yiyan: 1 tablespoon ti kolaginni pẹlu 3 afikun tablespoons ti wara almondi ati fanila jade.
Ilana
- Fi awọn ẹyin ati wara kun si alapọpo, ekan nla, tabi alapọpo. Lu fun iṣẹju 1 titi di imọlẹ ati fluffy. Laiyara wọn pẹlu iyẹfun almondi ati iyọ. Gbe segbe.
- Ṣaju pan ti ko ni igi tabi pancake kan ki o fi bota diẹ sii, epo agbon, tabi sokiri ti ko ni igi. Gbe lori alabọde tabi kekere ooru.
- Tú 1/4 ife ti batter crepe sinu skillet ki o si rọra rọra titi iwọ o fi gba apẹrẹ ti o ni iyipo paapaa. Cook fun iṣẹju 1-2 titi ti wura. Yipada rẹ pẹlu spatula kan ki o si ṣe fun iṣẹju miiran. Lapapọ akoko sise yoo dale lori bii nla ati nipọn ti crepe jẹ.
- Ṣe kikun ti o dun pẹlu ipara ati awọn berries, tabi ṣe iraja ti o dun pẹlu warankasi ọra-wara, ipara ekan, ẹyin, ọya, ati bẹbẹ lọ.
- Sin ati ki o gbadun.
Awọn akọsilẹ
Awọn otitọ ijẹẹmu jẹ fun awọn crepes nikan ati pe ko ṣe akiyesi awọn kikun tabi awọn toppings ti o yan.
Ounje
- Iwọn ipin: 1 pancake.
- Awọn kalori: 100.
- Ọra: 8 g.
- Awọn kalori kẹmika: 3 g.
- Okun: 2 g.
- Amuaradagba: 5 g.
Awọn akọle ti o wa ni ikawe: keto almondi iyẹfun crepes.