Kekere Carb Chocolate Hazelnut biscuits Ohunelo

Ilana keto biscotti yii fi biscotti ibile si itiju. Ni pataki, kilode ti o jẹ gbogbo suga ati giluteni nigba ti o le ni itọwo ti nhu kanna ati sojurigindin laisi wọn?

Ti o ba n wa idahun keto kekere-kabu si awọn ifẹkufẹ kuki Ilu Italia, maṣe wo siwaju ju biscotti ti ko ni suga ti o dun ati ilera.

Ohunelo Biscuit Carb Kekere yii jẹ:

• Crunchy.
• Laisi cereals.
• Suwiti.
• Ti nhu

Awọn eroja akọkọ ni:

• Macadamia nut bota.
• Hazelnuts.
• Epo koko.
• Almondi iyẹfun.

Iyan eroja.

• Pecans.
• Almondi jade.
• Ṣokulati dudu.

Awọn anfani ilera ti Chocolate Hazelnut Biscuits

Giluteni ọfẹ ati laisi gaari

Pupọ awọn ilana rusk jẹ aba ti pẹlu giluteni ati suga, ṣugbọn kii ṣe pẹlu awọn rusk keto wọnyi. Dipo gaari, wọn ni stevia, eyiti kii yoo gbe rẹ soke ipele suga ẹjẹ, ati dipo giluteni, o gba awọn anfani ilera ti awọn eso bi almondi ati awọn elile.

Awọn ọra ilera lati awọn eso

Awọn eso jẹ ounjẹ ti o ni awọn ọra ti ilera nipasẹ iseda. Ṣugbọn ohun ti o jẹ ki awọn walnuts jẹ ipanu nla kan, bakanna bi eroja iyanu ninu awọn ọja ti a yan, ni pe wọn nigbagbogbo ni iwọn lilo ti o wuwo ti ọra monounsaturated. Lakoko ti o wa diẹ sii ju omega-6 to ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, o le nira sii lati gba Omega-9.

Mejeeji almondi ati awọn hazelnuts jẹ awọn orisun ikọja ti omega-9s, ati pe o jẹ yiyan ikọja si iyẹfun idi gbogbo ( ¹ ) ( ² ).

Chocolate ati biscuits hazelnut

Akoko lati gbiyanju desaati keto tuntun kan. Iwọ yoo nifẹ awọn chocolate ati biscotti hazelnut ti ko ni nkan lati ṣe ilara si biscotti Itali ti aṣa.

Ṣaaju ki o to bẹrẹ, ṣaju adiro si 160º C/325º F. Laini atẹ ti yan pẹlu iwe parchment ki o si fi silẹ.

Ninu ekan nla kan, dapọ awọn eroja ti o gbẹ: iyẹfun almondi, aladun, lulú yan, koko, ati iyọ.

Lẹhinna fi awọn eyin kun, bota ti o yo ati jade. O le yan laarin hazelnut, fanila tabi almondi jade. Illa daradara lati ṣe iyẹfun kan lẹhinna fi idaji awọn hazelnuts kun.

Pin iyẹfun naa si awọn ipin dogba meji ki o si gbe wọn sori atẹ ti yan. Bayi, pẹlu ọwọ rẹ, ṣe awọn iwe-ipamọ meji nipa 10 x 18 cm / 4 x 7 inches, ati lẹhinna tẹ mọlẹ titi ti wọn yoo fi fẹrẹ to 0,6 cm / 3/4 inch giga.

Fi dì yan sinu adiro ati beki fun ọgbọn išẹju 30. Ni kete ti wọn ba ti pari, pa ooru naa ki o jẹ ki wọn tutu fun ọgbọn išẹju 30 miiran.

Ṣaju adiro naa ni akoko diẹ sii, ni akoko yii nikan si 150ºF / 300ºC. Ṣọra ge awọn igi-idaji ti a yan sinu awọn kuki 1,25/1-inch ati ki o tan boṣeyẹ lori atẹ ati beki fun awọn iṣẹju 2 ni ọwọ kan. Lẹhin iṣẹju 15, gbe wọn jade ki o si tan-an wọn lati beki fun awọn iṣẹju 15 to kẹhin ni apa idakeji.

Ni kete ti wọn ba jẹ goolu, gbe wọn jade kuro ninu adiro ki o jẹ ki wọn tutu.

Ni kete ti wọn ba tutu, o le ṣan bota nut ki o wọn awọn hazelnuts ti o ku si oke.

Italolobo fun ndin awọn chocolate ati hazelnut biscuits

Ti o ba fẹ o le ṣafikun suga kekere kan chocolate. O le fibọ awọn biscuits sinu awọn eerun kekere-kabu chocolate ti o yo ni kete ti wọn ti tutu. Ni omiiran, o le ṣan diẹ ninu chocolate pẹlu bota nut.

O tun le paarọ awọn hazelnuts fun awọn pecans.

Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati lo erythritol bi ohun adun tabi swerve. Eyikeyi aladun yoo ṣiṣẹ niwọn igba ti o jẹ ketogeniki ati didara ga. Duro kuro lati aspartame.

Kekere Carb Chocolate Hazelnut Cupcakes

• Lapapọ akoko: Awọn minutos 30.
• Iṣẹ: 16 kukisi.

Eroja

• 2 agolo almondi iyẹfun.
• 1/4 ago stevia tabi erythritol.
• 1 ½ teaspoon yan lulú yan.
• 1 iyọ ti iyọ.
• 2 eyin nla.
• 3 tablespoons ti yo o koriko-je bota.
• 1 teaspoon jade hazelnut (tabi jade fanila).
• ¼ ife ti hazelnuts ti a ge.
• 1 teaspoon ti koko lulú.
• ¼ ife bota nut macadamia.

Ilana

1. Ṣaju adiro si 160ºF / 325ºC ki o bo dì yan pẹlu iwe greaseproof.
2. Darapọ awọn eroja gbigbẹ ninu ekan kan: iyẹfun almondi, aladun, lulú yan, koko, ati iyọ, ki o si whisk daradara lati darapo.
3. Fi awọn ẹyin kun, bota ti o yo, ati jade. Illa daradara lati dagba awọn esufulawa. Fi idaji awọn walnuts ge.
4. Pin esufulawa si awọn ipin dogba meji. Fi awọn ipin ti iyẹfun naa sori atẹ yan. Pẹlu ọwọ rẹ, ṣe awọn akọọlẹ meji, to 10 x 18 cm/4 x 7 inches. Tẹ mọlẹ titi ti wọn yoo fi fẹrẹ to 0,6 cm / 3/4 inch giga.
5. Beki fun ọgbọn išẹju 30, pa ooru kuro ki o yọ kuro lati inu adiro. Jẹ ki o tutu fun ọgbọn išẹju 30.
6. Ṣaju adiro si 150ºF/300ºC. Ṣọra ge awọn akọọlẹ sinu awọn kuki 1,25/1-inch. Ṣeto kuki kọọkan ni deede lori dì yan. Beki fun iṣẹju 2 ni ẹgbẹ kan, yi pada ki o si ṣe ni apa keji fun iṣẹju mẹwa 15 siwaju sii titi ti o fi duro ati wura.
7. Yọ kuro ninu adiro ki o jẹ ki o tutu si iwọn otutu yara. Mu kuki kọọkan pẹlu bota nut ati awọn hazelnuts ti o ge.

Ounje

• Iwọn ipin: kukisi 1
• Awọn kalori: 145.
• Ọra: 13 g.
• Awọn kalori kẹmika: 4 g (Net: 2 g).
• Okun: 2 g.
• Amuaradagba: 5 g.

Awọn ọrọ-ọrọ: keto chocolate hazelnut cupcakes.