Keto aruwo din-din ohunelo pẹlu eso kabeeji nudulu

O rọrun lati wọle si ilana iṣe nigba ti o ba wa lori ounjẹ ketogeniki. Lojiji, o ko le gbadun awọn ounjẹ ayanfẹ rẹ. Eyi ṣe pataki ni pataki ni awọn orilẹ-ede ti awọn ounjẹ akọkọ wọn yika pasita ati nudulu. Ṣugbọn pẹlu ohunelo keto aruwo fry yii, ko si idi lati fi ọkan ninu awọn ounjẹ Kannada ayanfẹ rẹ silẹ.

Ti o ba duro ni igbaradi eto ounjẹ ti ọsẹ to nbọ ati ṣiṣe jade ninu awọn imọran ohunelo keto, fry aruwo yii yoo mu awọn adun tuntun wa si igbesi aye keto rẹ. Pẹlu didin eso kabeeji yii, iwọ yoo ni gbogbo awọn adun ti satelaiti noodle Kannada ti o fẹran rẹ, ṣugbọn pẹlu ida kan ti awọn kabu net.

Iwọle si ore-keto yii jẹ pipe fun awọn alẹ ọsẹ ti o nšišẹ, awọn ounjẹ ọsan ọlẹ ọlẹ, tabi alẹ kan pẹlu awọn ọrẹ. O rọrun lati ṣe ati pe o tọju daradara ninu firiji fun awọn ọjọ.

Din-din-din Kannada keto yii jẹ:

  • Didun.
  • Imọlẹ.
  • Iyọ.
  • Crunchy.
  • Laisi giluteni.
  • Ọfẹ ifunwara.
  • Rọrun lati ṣe.

Awọn eroja akọkọ ninu keto aruwo din-din pẹlu:

Awọn anfani ilera ti keto Kannada aruwo din-din

Ni afikun si ti o dun, awọn eroja ti o wa ninu ohunelo keto aruwo fry yii jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn anfani ilera ti yoo jẹ ki o ni itara.

# 1. O le ṣe iranlọwọ lati daabobo lodi si akàn

Ounjẹ ketogeniki jẹ ọlọrọ ni awọn ẹfọ carbohydrate-kekere, eyiti o tumọ si nọmba nla ti awọn antioxidants, awọn vitamin, ati awọn ohun alumọni.

Ohun pataki kan ninu iru ounjẹ yii jẹ eran malu ilẹ ti o jẹ koriko, eyiti o ni iye iyalẹnu ti awọn antioxidants. Bi o ti jẹ pe o jẹ ẹmi-eṣu ni awọn media, koriko ti o jẹ koriko, ẹran-ara ti ko ni ounjẹ ti o ga ni awọn antioxidants, omega-3 fatty acids, ati CLA (conjugated linoleic acids) ( 1 ) ( 2 ).

Gbogbo awọn agbo ogun wọnyi ṣe iranlọwọ lati jagun awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ti o ni ipalara, eyiti o tumọ si ibajẹ oxidative dinku, ati pe o yori si eewu kekere ti awọn arun to sese ndagbasoke ( 3 ).

Iwadi fihan pe CLA le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ewu ti idagbasoke nọmba awọn arun, akàn jẹ ọkan ninu pataki julọ. Sibẹ idi miiran ti o ṣe pataki pupọ lati yan eran malu ti o jẹ koriko koriko ju ti a gbe dide ni deede ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).

Eso kabeeji, irawọ gidi ni ohunelo kekere kabu aruwo din-din, tun ga ni awọn antioxidants. Awọn antioxidants bii Vitamin C le daabobo lodi si ibajẹ DNA, idinku awọn aye ti idagbasoke alakan ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ).

Ata ilẹ, ti a mọ fun awọn ohun-ini antibacterial rẹ ati awọn agbo ogun sulfur bioactive, tun le daabobo lodi si dida akàn ( 10 ) ( 11 ).

A ti rii alubosa lati jẹ agbara ọkan ninu awọn ounjẹ ti o lagbara julọ ti o ni ija akàn ti o le jẹ. Wọn jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ati awọn agbo ogun sulfur aabo, gbogbo eyiti o le ṣe agbega awọn aabo ti ara lodi si akàn. Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti sopọ mọ alubosa si ija akàn, pẹlu igbaya, ọfin, pirositeti, ati awọn ọran ti o wọpọ miiran ( 12 ) ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ) ( 17 ) ( 18 ).

# 2. O le mu ilera ọkan dara si

Eran malu ti a jẹ koriko ti han lati ni nọmba awọn ohun-ini ilera-ọkan. O jẹ orisun ti o dara ti awọn acids fatty omega-3, eyiti o le dinku awọn ipele idaabobo awọ ati awọn asami iredodo. 19 ) ( 20 ) ( 21 ).

Eso kabeeji tun jẹ ọlọrọ ni anthocyanins. Ni afikun si fifun eso kabeeji ni awọ alailẹgbẹ rẹ, awọn agbo ogun wọnyi le dinku awọn eewu ikọlu ọkan ati arun inu ọkan ati ẹjẹ ( 22 ) ( 23 ).

Ata ilẹ tun le ṣe iranlọwọ fun ilera ọkan rẹ lagbara. Awọn ijinlẹ lọpọlọpọ ti fihan pe ata ilẹ le ṣe iranlọwọ lati dinku ikọsilẹ plaque ninu awọn iṣọn-alọ, mu ilera ọkan rẹ dara, titẹ ẹjẹ dinku, ati mu sisan ẹjẹ pọ si ( 24 ) ( 25 ).

Alubosa ni ipese ọlọrọ ti awọn antioxidants ati awọn ohun alumọni bi quercetin ati potasiomu, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ ati ilọsiwaju ilera ọkan gbogbogbo ( 26 ) ( 27 ) ( 28 ) ( 29 ) ( 30 ).

# 3. O le mu ẹjẹ suga ati idaabobo awọ ipele

Eran malu ti a jẹ koriko, pẹlu awọn ipele iwunilori rẹ ti CLA, ti han lati dọgbadọgba awọn ipele suga ẹjẹ ( 31 ).

Eso kabeeji jẹ orisun nla ti okun tiotuka ati awọn phytosterols, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ LDL ( 32 ) ( 33 ).

Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti sopọ mọ ata ilẹ si awọn ipele LDL ti o dinku, sisanra ti o pọ si, ati suga ẹjẹ ti o dara julọ ati esi insulini ni awọn alaisan alakan. 34 ) ( 35 ) ( 36 ) ( 37 ).

Alubosa tun le ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe awọn ipele LDL ati pe o jẹ nla fun ilera iṣọn-ẹjẹ gbogbogbo ( 38 ).

Awọn ijinlẹ ti tun fihan pe Atalẹ le ni awọn ohun-ini aabo ninu awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ilolu kan ni gbogbogbo ti o ni nkan ṣe pẹlu ipo yii ( 39 ).

Awọn iyatọ ohunelo fun keto aruwo din-din

Ohun ti o jẹ ki ohunelo kabu kekere yii jẹ pipe ni iyipada rẹ. Awọn adun Asia Ayebaye jẹ ki o jẹ apẹrẹ fun fifi awọn ẹfọ kabu kekere kun tabi gbiyanju awọn oriṣiriṣi amuaradagba, bii steak tabi ede.

O le paapaa gbiyanju lati ṣe ajewebe ti a ṣe ọṣọ pẹlu ẹgbẹ ti o ni ilera ti broccoli, ori ododo irugbin bi ẹfọ, tabi awọn ọya Asia bi bok choy tabi ọya eweko eweko. Wo awọn ilana-ọrẹ keto ajewebe wọnyi:

Ti eso kabeeji kii ṣe ẹfọ ayanfẹ rẹ, mu spiralizer kan ati zucchini tọkọtaya kan tabi kan elegede nla ati ki o ṣe diẹ ninu awọn zoodles. Wọn rọrun pupọ ati iyara lati ṣe, ati pe wọn jẹ aropo nla fun kekere-kabu, pasita ti ko ni giluteni. Darapọ wọn pẹlu eyi ọra-piha obe pẹlu alawọ ewe pesto fun a ti nhu ati onje ipon ounjẹ.

Awọn ounjẹ bii iwọnyi jẹ pipe fun awọn ibi-afẹde pipadanu iwuwo nitori wọn funni ni amuaradagba kikun, ọpọlọpọ awọn ẹfọ titun, ati iwọn lilo ilera ti awọn ọra ilera. Ti o ba fẹ lati mu akoonu sanra pọ si ninu ohunelo yii, ṣan ni epo olifi wundia diẹ tabi epo piha oyinbo ni kete ti satelaiti ti ṣetan lati sin.

Satela kabu kekere ti o ni ilera fun ounjẹ ketogeniki rẹ

Stir-fries jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o rọrun julọ lati jẹ awọn ẹfọ kekere-kabu ayanfẹ rẹ lakoko ti o tọju rẹ ni ketosis ati fifun ọ ni iwọn lilo ilera ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.

Awọn ilana ti o rọrun ati ti o rọrun bi iwọnyi jẹ ọkan ninu awọn idi akọkọ ti o jẹ ki eyikeyi iru ounjẹ jẹ alagbero, paapaa nigba imukuro gbogbo awọn ẹgbẹ ounjẹ.

Lilo awọn eroja ti o wa ni irọrun ni idapo pẹlu ilana sise ti o rọrun jẹ ki aruwo jẹ aṣayan ounjẹ olokiki kii ṣe laarin awọn ọmọlẹyin keto nikan, ṣugbọn awọn miiran tun n wa lati ṣe itọsọna awọn igbesi aye ilera.

Ti o ba n wa awọn imọran ketogeniki diẹ sii ti o rọrun lati ṣe, ṣayẹwo awọn ilana wọnyi:

Keto Kannada aruwo din-din pẹlu eso kabeeji nudulu

Fry aruwo keto yii jẹ afikun nla si ikojọpọ awọn ilana ounjẹ alẹ ati ounjẹ kabu kekere rẹ. O rọrun, iyara, ati crunchy, pẹlu awọn adun nla ati ọpọlọpọ awọn anfani ilera.

  • Akoko imurasilẹ: Awọn minutos 5.
  • Àkókò láti ṣe oúnjẹ: Awọn minutos 10.
  • Lapapọ akoko: Awọn minutos 15.

Eroja

  • 500g / 1lb eran malu ilẹ ti a jẹ koriko tabi igbaya adie.
  • 1 ori eso kabeeji alawọ ewe.
  • 1 ata ilẹ clove, minced
  • ½ alubosa funfun, ge.
  • 2 tablespoons ti afikun wundia olifi epo tabi agbon epo.
  • Awọn eroja ti o yan: ge chives alawọ ewe ati awọn irugbin sesame tabi epo sesame ti a wọn si oke.

Ilana

  1. Ooru kan tablespoon ti olifi epo ni kan ti o tobi skillet tabi wok lori alabọde-ga ooru.
  2. Fi ata ilẹ minced naa kun ati sise fun ọgbọn-aaya 30 si iṣẹju kan.
  3. Fi awọn ge alubosa. Cook fun iṣẹju 5-7 tabi titi ti o fi han.
  4. Fi epo olifi ti o ku ati ẹran minced tabi ọmu adie.
  5. Sauté fun awọn iṣẹju 3-5, titi ti adie yoo fi jẹ brown goolu tabi ẹran-ọsin ilẹ ko ni Pink mọ. Maṣe jẹ adiẹ naa ju, jẹ ki o ṣe laarin 80% ati 90%.
  6. Lakoko sise, ge ori eso kabeeji sinu awọn ila gigun bi awọn nudulu.
  7. Fi awọn amino acids ti eso kabeeji, ata ati agbon kun. Akoko pẹlu atalẹ grated titun, iyo okun, ati ata dudu.
  8. Ṣẹbẹ fun awọn iṣẹju 3-5 titi ti eso kabeeji yoo jẹ tutu ṣugbọn sibẹ agaran.
  9. Top pẹlu awọn ayanfẹ rẹ suga-free obe aruwo (iyan) ati seasoning.
  10. Sin nikan tabi lori iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ.

Ounje

  • Iwọn ipin: 4.
  • Awọn kalori: 251.
  • Ọra: 14,8 g.
  • Awọn kalori kẹmika: 4.8 g.

Awọn akọle ti o wa ni ikawe: keto aruwo din-din pẹlu eso kabeeji nudulu.

Eni ti ọna abawọle yii, esketoesto.com, ṣe alabapin ninu Eto Alafaramo Amazon EU, o si wọle nipasẹ awọn rira ti o somọ. Iyẹn ni, ti o ba pinnu lati ra eyikeyi ohun kan lori Amazon nipasẹ awọn ọna asopọ wa, kii ṣe idiyele fun ọ nkankan bikoṣe Amazon yoo fun wa ni igbimọ kan ti yoo ṣe iranlọwọ fun wa lati nọnwo si wẹẹbu naa. Gbogbo awọn ọna asopọ rira ti o wa ninu oju opo wẹẹbu yii, eyiti o lo / ra / apakan, ni itọsọna si oju opo wẹẹbu Amazon.com. Aami Amazon ati ami iyasọtọ jẹ ohun-ini ti Amazon ati awọn alabaṣiṣẹpọ rẹ.